Карамельный, сырно-творожный пирог, наш ответ чизкейку. с розочками из ирисок.1. Для основы: смолоть печенье в блендере в мелкую крошку, добавить сахарную пудру и сливочное масло. Перемешать. 2. В разъёмную форму, у меня 20см. в диаметре, выкладываем масляную крошку и разравниваем по дну с помощью донышка стакана (к рукам крошка липн...Ингредиенты: для основы: печенье галетное (сухое) 200 гр., масло сливочное (размягчённое) 100 гр., сахарная пудра 2 ст.ложки., для сырно-творожной массы: творог (у меня «благода» 9%) 250 гр., сметана 20%жирности 250 гр., плавленый сыр «янтарь» в ванночке 230 гр. (1 упак...
Сырно-творожное печеньеВымесить тесто из перечисленных ингредиентов. Завернуть в пленку, положить в холодильник на 1 час Достать из холодильника, разделить пополам,часть теста раскатать в пласт3-5 мм, фигурным ножом разрезать тесто на квадраты/ромбики/прямоугольники. Смазать взби...Ингредиенты: 200 гр творога, 100 гр натертого сыра, 220 гр масла, 100 мл сливок( у меня 15%), 2 ч л соли, 1/2 ч л сахара, 1/2 п разрыхлителя(5 гр), 3-4 ст муки, Для верха: 1 яйцо, сыр, кунжут/чернушка/мак
Сырно-кукурузное печеньеПеченье из сливочного сыра и кукурузных хлопьев.Ингредиенты: Масло сливочное, Сыр творожный (Филадельфия), Мука пшеничная|Мука, Хлопья кукурузные, Яйцо куриное, Соль, Перец черный, Кунжут
Мягкое сырное печенье с белым шоколадомВ блендере смешать сливочное масло комнатной температуры, сыр и сахар (универсальный от Мистраль) до однородной воздушной пасты. Затем добавить яйцо, муку, ванильный экстракт, крахмал (иил заменить его на добавочную порцию разрыхлителя), разрыхлитель. Пере...Ингредиенты: Масло сливочное - 100 г, Сыр творожный - 60 г, Сахар коричневый (от Мистраль) - 150 г, Яйцо куриное - 1 шт, Ванильная эссенция - 1/2 ч. л., Мука пшеничная|Мука - 260 г, Крахмал кукурузный - 1/2 ч. л., Разрыхлитель теста - 1/2 ч. л., Шоколад белый - 100 г, П...
Сырно-творожная закуска на печеньеПродукты... Соединяем сливочный плавленный сырок и половину пачки творога. Авокадо разрезаем и вынимаем мякоть из одной половинки... Начинаем разминать все вилкой или блендером... Добавляем по вкусу приправу "смесь перцев"..., я брала две щепотки. В нее вхо...Ингредиенты: сухое печенье - 20 шт., плавленный сырок - 100 г, сладкий перец, творог - 100 г, авокадо, укроп, смесь перцев, соленый сезам для верха
Сырно-творожные валентинкиВ глубокую чашку натереть сыр на мелкой терке, добавить творог, желток, соль, сахар и оливковое масло, перемешать. Всыпать просеянную муку и замесить однородное тесто. Упаковать тесто в пленку и убрать в морозилку на 15 мин. В это время взбить белок до стой...Ингредиенты: 160 г однородного творога, 100 г твердого острого сыра, 1 яйцо, 54 г оливкового масла, 70 г пшеничной муки, 80 г кукурузной цельнозерновой муки (можно заменить пшеничной), 1 ч.л. сахара, щепотка соли, 50 г укропа, базилика (или другой любимой зелени), кунжу...
Сырно-творожный десерт с ежевикой и морошкой.Начать взбивать желтки с сахаром и ликером, переставить на кипящую водяную баню, не прекращая взбивать. Через 5 минут переставить на лед, продолжая взбивать до полного охлаждения (еще минут 5). Должен получиться нежный мелко пенистый не густой крем. Переста...Ингредиенты: творог мягкий 100 гр., сыр сливочный 180 гр., желтки 2 шт., белое десертное вино (или сливочный ликер) 2 ст.л., сахар 2 ст.л., сливки для взбивания 200 мл., желатин в порошке 1 ч.л. с небольшой горкой, любые ягоды свежие или консервированные 1/2 ст., сахарн...
Печенье-сэндвич "Красный бархат"В миске взбить сливочное и растительное масло с сахаром до посветления в течение 5 минут. У автора 170 грамм сахара, я чуть убавила. Добавить яйцо и взбить до полного объединения. Добавить кефир (или натуральный йогурт), яблочный уксус и гелиевый красный пи...Ингредиенты: шоколад белый - 40 г, творожный сыр - 50 г, сливочное масло - 100 г, сахарная пудра - 50 г, ванильная эссенция - ч. л., сливочное масло - 100 г, растительное масло - 60 мл, сахар - 150 г, яйца куриные - 1 шт., кефир - 2 ст. л., краситель пищевой красный - 1...
Коричное печенье Аромат любвиПеченье готовила два вечера подряд: сначала - строго по рецепту, получилось жестковато, много очень посыпки и сладости немного не хватило, на мой вкус... во второй раз - с моими коррективами, этот рецепт Вам и показываю... Печенье, если сразу горячим поедат...Ингредиенты: Сыр творожный (у меня - Almette) - 250 г, Масло сливочное (в тесто) - 200 г, Яйцо куриное (для смазки) - 1 шт
Печенье "Кофейные сердечки" с шоколадным кремомИз коричневого сахара сделать сахарную пудру с помощью кофемолки. Смешать муку, разрыхлитель, сахарную пудру и масло до образования крошки. Кофе растворить в горячей воде, добавить яйцо, немного взбить вилкой. Добавить яично-кофейную массу в крошку. Перемеш...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 180 г, Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Сахар коричневый (Демерара от Мистраль) - 65 г, Кофе растворимый - 2 ч. л., Вода (горячая) - 1 ст. л., Яйцо куриное - 1 шт, Масло сливочное - 75 г, Сыр творожный - 75 г, Шоколад темный - 50 г
