Киш с брокколи и моцареллойОхлажденное масло натрите на крупной терке в емкость с мукой. Облегчить и ускорить процесс вам поможет кухонная машина KENWOOD с насадкой терка-ломтерезка. Добавьте воду и быстро замесите тесто. Чтобы сэкономить время, воспользуйтесь кухонной машиной с наса...Ингредиенты: мука - 180 г, сливочное масло - 150 г, вода - 3 ст. л., сливки - 200 мл, яйца куриные крупные - 3 шт., моцарелла - 150 г, брокколи свежая - 200 г, специи - по вкусу
Белая пицца с индейкой, томатами и моцареллойСмешайте просеянную муку, соль и дрожжи. Постепенно добавьте теплую воду и оливковое масло. Замесите тесто, накройте полотенцем и оставьте на полчаса. Филе индейки промойте, обсушите, нарежьте небольшими кусочками. Помидоры черри и оливки разрежьте пополам....Ингредиенты: пшеничная мука - 250 г, теплая вода - 150 мл, оливковое масло - 2 ст. л., дрожжи сухие - 1 ч. л., соль - ч. л., помидоры черри - 10 шт., оливки без косточек - 70 г, индейка филе - 150 г, базилик свежий - по вкусу, пшеничная мука - 1 ст. л., сливочное масло ...
Блинчики с моцареллой и копченым окорокомБлинчики: Базилик мелко порвать руками. Молоко и яйца взбить венчиком,ввести муку,базилик,соль и хорошо перемешать. Тесто поставить в холодильник на 1 час. Сковороду хорошо разогреть, смазать сливочным маслом и испечь 8 блинчиков. Начинка: Помидоры ошпарить...Ингредиенты: помидоры - 4 шт., моцарелла - 300 г, базилик - 1 пучок, окорок - 100 г, соль - по вкусу, черный перец молотый - по вкусу, мука - 150 г, яйцо - 2 шт., молоко - 400 мл, соль - 1 щепотка, перец черный - 1 щепотка, масло сливочное - 20 г, базилик - 6 шт.
Овсяные оладьи с тыквой и моцареллойВ кислое молоко или разбавленный кефир (простоквашу) добавить муку (не всю). Всыпать дрожжи САФ-МОМЕНТ. Размешать, добавить порцию остывшей каши. Количество сахара зависит от того, сладкая каша или нет. Размешать, накрыть и оставить на час в тепле. После эт...Ингредиенты: Молоко - 100 мл, Яйцо куриное (или яичный порошок-1 ст.л.) - 1 шт, Сахар - 2 ст. л., Дрожжи (сухие САФ-МОМЕНТ) - 2 г, Тыква (тёртая) - 2 ст. л., Хлопья овсяные (овсяная каша) - 150 г, Соль - 1 щепот., Орех мускатный - 2 щепот., Мука пшеничная|Мука - 80 г, М...
Сырники с моцареллойТворог растереть с сахаром и ванилином. Добавить яйцо и вымешать до кремообразного состояния. Моцареллу натереть на меленькой терке, и вмешать в творожную массу. Добавить просеянную муку и хорошенько вымешать. Масса получается липкая, поэтому на припыленную...Ингредиенты: творог 5% - 1 пачка (180 г), сахар - 3 ст.л., яйцо - 1шт, ванилин - (у меня сахар уже с ванилью), мука - 2 ст.л. + немного для панировки, масло растительное для жарки
Пицца «Четыре сыра»Духовку предварительно разогреть в режиме «пицца» или до 200‒220°С. Приготовить тесто: в чаше комбайна крюком для теста перемешать 250 г муки с дрожжами. Мед развести в 150 мл теплой воды, влить к муке с дрожжами, затем добавить 2 ст. ложки ...Ингредиенты: мука - 280 г, мед жидкий - 2 ст. л., дрожжи сухие - 4 г, соль морская - ч. л., моцарелла для запекания - 150 г, тильзитер - 100 г, сыр козий мягкий - 100 г, горгонзола пиканте - 100 г, тимьян свежий - 4 веточки
Творожные блинчики по-австрийскиДля рецепта нам понадобится творог. Литр молока выливаем в кастрюлю и растворяем растворяем 1 пакетик закваски творог. Накрываем и ставим на 6-10 часов в теплое место. Получаем вот такой сгусток, который ножом разрезаем вдоль и поперек -решеткой. Ставим ка...Ингредиенты: Молоко (комнатной температуры) - 1 л, Закваска (закваска творог от Oursson) - 1 шт, Молоко - 125 мл, Яйцо куриное - 2 шт, Мука пшеничная|Мука - 125 г, Соль (щепотка), Масло растительное - 1 ст. л., Творог (творог не долюен быть жидким) - 100 г, Сыр творожны...
Три томата в начинкуДля начала нам понадобятся блины. Любые по Вашему любимому рецепту. У меня сегодня снова овсяные на молоке. Так же нам необходимы два вида помидоров, томаты-конфи (или вяленые, рецептов на сайте достаточно, не стала повторяться), авокадо, моцарелла. Помидор...Ингредиенты: Блин - 4 шт, Моцарелла - 100 г, Помидоры черри - 8 шт, Томаты вяленые - 4 шт, Авокадо - 1/2 шт, Масло подсолнечное (ТМ Олейна) - 2 ст. л., Соль (по вкусу)
Блинная начинка во французском стиле "Изысканная"Из перечисленных продуктов для блинов замесить тесто и испечь блины. В жидкий мед влить лимонный сок и добавить корицы. Хорошо перемешать. Сыр и сливы нарезать пластинками тонко. Блин смазать подготовленным медовым соусом и на край блина выложить поочередно...Ингредиенты: Яйцо куриное (Блины) - 2 шт, Молоко (Блины) - 1,5 стак., Мука пшеничная|Мука (Блины) - 1 стак., Соль (Блины) - 1 щепот., Сахар (Блины) - 2 ст. л., Масло растительное (Олейна в блины) - 4 ст. л., Слива (Крупная) - 2 шт, Моцарелла - 70 г, Мед - 4 ст. л., Сок ...
Пицца с грушей и горгонзолойЭти ингредиенты понадобятся нам для приготовления. Разогрейте духовку до 250°С. В чашу кухонной машины KENWOOD влейте теплую воду, всыпьте дрожжи и дайте им раствориться. Всыпьте просеянную муку, соль и оливковое масло. При помощи насадки крюк заме...Ингредиенты: пшеничная мука - 180 г, теплая вода - 100 мл, дрожжи сухие - 2 г, соль - ч. л., груши - 1 шт., моцарелла - 150 г, горгонзола - 150 г, оливковое масло Extra Virgin - 1 ст. л.
