Сырная закуска «Новогодние шары»Сыр натереть на крупной терке, соединить с творогом. Добавить чеснок, пропущенный через пресс или натертый. Добавить 3 веточки мелко нарезанного укропа, посолить. Добавить майонез, перемешать. Я использую майонез Провансаль ТМ «Слобода» — он не содержит кра...Ингредиенты: майонез «Слобода» Провансаль - 1 ст. л., творог - 100 г, сыр - 50 г, чеснок - 2 зубчика, перец - 1 шт., укроп - 1 пучок, кунжут - 2 ст. л., миндаль - 6 шт.
Сырная закуска «Разноцветные шарики» к Новому годуОригинальная подача, а также яркий и выразительный вкус блюд на столе — то, что нужно для встречи Нового года! В каждой семье на новогоднем столе всегда присутствует много разных закусок. Предлагаю приготовить несложную, но яркую и оригинальную закуску, кот...Ингредиенты: Яйцо куриное - 3 шт., Сырок плавленый - 2 шт., Сыр твердый - 100 г, Майонез - 100 г, Укроп - 30 г, Кунжут белый - 30 г, Паприка молотая - 30 г, Чеснок - 2-3 зубчика, Соль, перец - по вкусу
Закуска «Новогодняя Елка» из сырных шариковПлавленые сырки натереть в мелкую терку. Чтобы упростить данную операцию, необходимо их предварительно убрать в морозилку на 10 минут. Чтобы наша закуска из сырных шариков была не просто обыденно сырной, а получилась необычной и интересной не только на внеш...Ингредиенты: сырок плавленый – 2 шт., оливки – 1 банка, орехи грецкие – 70 г, чеснок – 1 зубчик, майонез – 100 г, перец сладкий красный – 1/2 шт., укроп – несколько веточек, базилик – несколько веточек, семена кунжута – 3 ст. л.
Закуска "Виноградные шарики"Такие продукты я взяла. Виноград надо взять крупный. Желательно без косточек. Сыр натерла на мелкой терке. Смешаем с майонезом. Фисташки я еще измельчила. Виноград помоем, и удалим косточки при помощи зубочистки. Далее сделаем шубку. Берем виноград и наклад...Ингредиенты: виноград - 10 шт., фисташки - 100 г, сыр - 150 г, майонез - 20 г
Закусочные сырные шарикиНатрите твердый сыр. Смешать его с мукой, разрыхлителем, солью и сахаром. Добавить кефир и замесить мягкое тесто. Разделить на кусочки с половину грецкого ореха и скатать шарики. Фетаксу Hochland разделить на маленькие кубики. Взять шарик теста, немного раз...Ингредиенты: сыр твердый - 1 стакан, мука - 2 стакана, кефир - 1 стакан, разрыхлитель - 3 г, сахар - 1 щепотка, соль - по вкусу, фетакса Hochland - 50 г, подсолнечное масло - 100 г
Закусочный торт «Новогодняя елка» из профитролей и сливочного крем-мусса с семгойДля начала приготовим профитроли. Соединяем в кастрюльке воду, 0,5 ч.л. соли и 180 г сливочного масла. Ставим на огонь. Даём растаять маслу и закипеть массе. Муку 200 г предварительно просеиваем. Как только масса в кастрюльке закипела, всыпаем муку. Энергич...Ингредиенты: вода - 300 мл, масло сливочное - 220 г, соль - ч. л., мука - 200 г, яйцо - 6 шт., сыр твердый - 50 г, сливки 10-20% - 300 мл, мука - 4 ст. л., соль - 1 щепотка, черный перец молотый - 1 ч. л., сливки 33-35% - 150 г, семга копченая - 160 г, лимонный сок - 1 ...
Закуска "Ёлочные шары"Сыр трем на мелкой терке, чеснок измельчаем, добавляем йогурт и соевый соус. У черри срезаем верхушку, вынимаем содержимое, насколько это возможно. Нижнюю часть тоже слегка подрезаем, чтобы помидорка устойчиво стояла. Выкладываем укроп в виде ветви ели, раз...Ингредиенты: Помидоры черри - 15 шт, Сыр твердый - 50 г, Оливки зеленые (или черные) - 15 шт, Йогурт - 1 ст. л., Укроп - 1 пуч., Соевый соус (ТМ Kikkoman) - 1 ч. л., Чеснок - 2 зуб., Майонез (для украшения)
Закусочный торт "Новогодний"По шагам все очень хорошо описано в рецепте https://www.povarenok.ru/recipes/show/10868/, я делала без орехов и оливок и сверху обмазала плавленным сыром. С кетчупом смешивала тертый "Российский" сыр. Из нескольких веточек укропа сделала елку, из ...Ингредиенты: Смесь перцев (молотых) - 1 ч. л., Перец болгарский (желтый, для украшения) - 1 шт, Кетчуп - 150 г, Редис (для украшения) - 1 шт, Оливки черные (для украшения) - 1 шт, Творог - 200 г, Чеснок - 4-5 зуб., Сметана - 150 г, Укроп - 1 пуч., Сыр твердый (Российски...
Крокембуш "Новогодний"Воду, сливочное масло и соль довести до кипения и до растворения масла. Добавить муку и вымешивать лопаткой, пока тесто не соберется в шар. Мешать еще пару минут и снять с огня. Переложить тесто в чистую миску, дать постоять две минуты. Затем добавить яйца,...Ингредиенты: Вода - 150 мл, Масло сливочное - 30 г, Мука пшеничная|Мука - 70 г, Сыр твердый (Белебеевский Российский ) - 50 г, Специи (Соль, перец) - по вкусу, Яйцо куриное - 2 шт, Сыр творожный - 100 г, Сыр козий - 70 г, Чеснок - 1 зуб., Петрушка - 2 ст. л., Сыр тверды...
Острые сырные крекерыСыр праздничного настроения (а другого нам и не надо) - "Купеческий" ТМ Белебеевский - необходимо натереть на крупной терке. Холодное масло тщательно растираем с мукой. Добавляем натертый сыр и яичный желток, щепотку кайенского перца (можно просто...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 100 г, Масло сливочное - 100 г, Сыр твердый (сыр Купеческий ТМ Белебеевский) - 100 г, Желток яичный - 1 шт, Соль - 1 щепот., Перец кайен - 1/2 щепот.
