Супец из нута

4 рецепта

Густой суп с нутом и бараниной Густой суп с нутом и бараниной Нут промыть и замочить на ночь На разогретую плиту поставить казан с раст. маслом. Пока греется масло, порезать лук полукольцами толщиной 0.5 см и обжарить пока не начнет "золотиться". Промытую, обсушенную и порезанную на крупные куски баранину отправить к ... Ингредиенты: баранина с косточкой 700 гр, нут 1 ст. (250 мл.), картофель 2 средних, морковь 1 крупна, лук 500 гр, чеснок 1 головка, томатная паста 2 ст.л., масло раст. 2 ст.л., зира 1 ст.л., кориандр 1 ч.л., барбарис 1 ст.л., тимьян 0,5 ч.л., базилик 1 ч.л., лавровый ли...

Супец из нута Супец из нута Нут моем, убираем шелуху и ростки (где есть), ставим вариться... Варится он дОООлго! У меня в общей сложности варился часов 5 прежде чем я в него закинула остальные ингридиенты. Морковь, сельдерей, сало, чеснок и базилик режем меленько и поджариваем на раст... Ингредиенты: сало соленое 50-70 гр, морковь 1шт, сельдерей 1стебель, чеснок 1зубчик, базилик 2веточки, томаты в собственном соку 4 шт

Пряный суп с нутом и цветной капустой Пряный суп с нутом и цветной капустой Для приготовления нам понадобятся: помидоры в собственном соку, нут, морковь, лук, имбирь, картофель, зира, карри, бульон (у меня говяжий концентрированный), молотый кориандр, чеснок. У меня нут был консервированный, поэтому варить его не пришлось. Если у в... Ингредиенты: Зира (Кумин) молотая - 0.5 ч. л., Имбирь свежий - 1 ст. л., Капуста цветная - 300 г, Карри - 1 ч. л., Картофель - 2 шт., Кориандр молотый - 0.5 ч. л., Лук репчатый - 1 шт., Нут (турецкий горох) - 200 г, Помидоры в собственном соку - 300 г, Смесь перцев - 1 ...

Суп из нута Суп из нута Турецкий горох-нут лучше всего замочить в холодной воде на сутки. Горох очень сильно разбухнет, не пугайтесь, так надо. На следущий день хорошенько промываете горох, заливаете водой и ставите на огонь. Появится накипь и запах, как у мяса, не удивляйтесь, та... Ингредиенты: Нут (турецкий) - 300 г, Чеснок, Куркума, Соль, Масло оливковое