Суп со шпинатом, картофелем и рисомЗамороженный куриный бульон извлечь из емкости, переложить в суповую кастрюлю, поставить на медленный огонь. Или налить литр воды, овощного бульона и на слабом огне довести до закипания. В рецепте пропорции бульона и овощей даны для супа средней густоты, ес...Ингредиенты: куриный бульон – 1 литр, картофель – 2 средних клубня, шпинат – большой пучок, лук – 1 головка, чеснок – 2-3 небольших зубка, морковь – 0,5 крупной, масло сливочное – 40-50 гр, соль – по вкусу, лимонный сок – по желанию и по вкусу, сметана, любая зелень – д...
Рыбный суп со шпинатомПродукты: Варила суп на бульоне из цветной капусты(которую потом пожарила с яйцом) Лук-1 шт. Шампиньоны-300 гр. Картошка-1 шт. Батат-1 шт. Морковь- шт. Сладкий красный перец-1 шт. Шпинат-500 гр. Тиляпия-2 шт. Рис вареный-3 / 4 ст. Специи:имбирь,куркума,папр...Ингредиенты: лук, грибы, картофель, батат, сельдерей, шпинат, морковь, рыба, рис, сладкий перец, специи
Суп из шпината и зеленой полбы со слоеными пирожками «Любовь - повсюду»Шпинат выложим для размораживания. Небольшие клубни картофеля отварим в мундире, очистим и порежем тонкими полукольцами. Сначала приготовим тесто для пирожков. Сегодня я испробовала рецепт творожного слоеного теста без добавления воды, но хоть оно и получил...Ингредиенты: куриный фарш - 500 г, бекон - 125 г, сыр фета - 125 г, орехи кедровые - 50 г, лук репчатый - 1 шт., чеснок - 2 зубчика, тимьян сухой - 1 щепотка, орегано сушеный - 2 щепотки, оливковое масло - по вкусу, яичные желтки - 1 шт., сливки - 3 ст. л., молоко - 2 с...
Куриный суп со шпинатом, щавелем и зеленьюЯ специально купила бедрышко и половинку грудки, чтобы и бульон получился не совсем постный, и мясо было. Курицу отвариваем до готовности с добавлением перца горошком, лаврушки и целой луковицы. Картофель моем щеткой и, не снимая кожуры режем, небольшими ку...Ингредиенты: куриные бедра - 1 шт., шпинат свежий - 1 пучок, щавель свежий - 1 пучок, лук репчатый - 1 шт., лук зеленый - пучка, петрушка зелень - шт., укроп свежий - шт., перец черный горошком - 5 шт., лавровый лист - 2 шт., яйца куриные - 2 шт., картофель молодой - 3 ...
Суп из шпината с рисомМорковь и картошку мелко порезать. В кипящий бульон положить порезанную картошку, морковь и варить 20 мин. Время прошло, опускаем в суп рис, специи, соль по вкусу и варим еще 2 мин. Добавляем шпинат, сок лимона. Печь отключаем (у меня электрическая, она дол...Ингредиенты: Бульон (любой) - 1 л, Картофель (средние) - 2 шт, Морковь (небольшая) - 1 шт, Соль (по вкусу) - 1 ч. л., Специи (по вкусу) - 1 ч. л., Сок лимонный - 1 ст. л., Рис (отварить) - 2 ст. л.
Сливочный суп со шпинатомС грудки срезать филе. Сам каркас положить в холодную воду, добавить надрезанную крестообразно очищенную луковицу. Морковь почистить, разрезать пополам и вдоль на половинки. На сухой сковороде подрумянить кусочки морковки и опустить в кастрюлю. Добавить ст....Ингредиенты: Грудка куриная (небольшая, для бульона) - 1 шт, Вода (для бульона) - 2,5 л, Лук репчатый (для бульона) - 1 шт, Рис (Басмати Жасмин, для супа) - 3 ст. л., Картофель (средний, для супа) - 2 шт, Сельдерей корневой (кусочек, не обязательно), Перец сладкий красн...
Суп с мясными фрикадельками, нутом и шпинатомПриготовление супа с фрикадельками, нутом и шпинатом начнём с фрикаделек. Для этого возьмём фарш говяжий, лук, сухари панировочные, яйцо, сливки, крахмал, соль и перец по вкусу. Лук измельчаем максимально мелко, можно пропустить через мясорубку с крупной се...Ингредиенты: Бахарат - 2 ч. л., Бульон куриный - 500 мл, Вода кипячёная - 2500 мл, Картофель - 3 шт., Лавровый лист - 2 шт., Лук зелёный - 3 перо, Нут (турецкий горох) - 200 г, Соль - 1 щепотка, Шпинат замороженный - 150 г, Говяжий фарш - 200 г, Крахмал кукурузный - 1 с...
Суп-пюре «Для балованных детей»))Картофель мелко нарезать, залить водой, добавить рис, посолить, добавить лавровый лист и варить все до готовности. Тем временем спрессовать в оливковом масле лук-порей (нарезанный кольцами) с 3-мя зубчиками чеснока, раздавленными обратной стороной ножа. Доб...Ингредиенты: 1,5 литра воды, Картофель 200 гр., Рис 20 гр., Лук-порей зеленая часть, Шпинат, Сельдерей (не корень), Базилик, Петрушка, Тмин, Лавровый лист, 3 зубчика чеснока, Соль морская, Оливковой масло холодного отжима
Шпинатно-щавелевый суп с фрикаделькамиЭто набор продуктов. У нас свежая зелень еще очень дорогая, поэтому я решила воспользоваться консервированным щавелем и замороженным шпинатом. Свиной фарш посолить, поперчить, приправить прованскими травами и добавить 2 ст. л. сырого риса. Из фарша сформиро...Ингредиенты: Шпинат - 4 шт, Щавель - 2 ст. л., Картофель - 1 шт, Фарш мясной - 300 г, Лук репчатый - 1 шт, Рис - 2 ст. л., Приправа - 2 щепот., Лист лавровый - 2 шт, Перец душистый - 3 шт
Суп после праздников "Копчушка"Трем на крупной терке морковь, режем лук. Заливаем масло в кастрюлю и ставим овощи потушиться немного Пока тушится лук и морковь, подготовим остальные ингредиенты. Имеем кусочек свинины, копченный в домашних условиях (мы сами коптим всегда). Нарезаем его н...Ингредиенты: Морковь - 1 шт, Лук репчатый - 2 шт, Рис - 3 ст. л., Свинина (домашнего копчения) - 100 г, Яйцо куриное (варенные ) - 2 шт, Лимон - 0,5 шт, Зелень (лук, шпинат, укроп) - по вкусу, Масло подсолнечное - 30 мл, Соль - по вкусу, Перец черный (молотый.) - по вку...
