Суп с языком и фасольюЯзык промыть, выложить в кастрюлю, залить 5 литрами холодной воды, довести до кипения, снять пену, варить 1 час. Добавить лавровый лист и душистый перец, варить еще 5 минут. Язык достать, очистить, нарезать ломтиками. Бульон процедить, вернуть на огонь. Фас...Ингредиенты: Язык свиной (600 гр.) - 2 шт, Картофель (250 гр.) - 3 шт, Фасоль (ТМ Мистраль ) - 150 г, Сельдерей черешковый - 1 шт, Морковь (150 гр.) - 1 шт, Лук репчатый (70 гр.) - 1 шт, Томатная паста - 2 ст. л., Капуста цветная (замороженная) - 300 г, Соль - по вкусу,...
Суп с языком, фасолью и цветной капустойФасоль залить холодной водой и отставить на 5–6 ч или на ночь. На следующий день фасоль слить, залить свежей водой и варить до готовности, 1 ч. Язык промыть, положить в кастрюлю, залить 1,5 л воды и довести до кипения. Снять пену, добавить по одной очищенно...Ингредиенты: белая сухая фасоль – 200 г, укроп, петрушка – по 0,5 пучка, соль, перец горошком – по вкусу, говяжий язык весом – 1 кг, картофель – 3 шт., масло растительное – 2 ст. л., лук мелкий – 2 шт., морковь среднего размера – 2 шт., паста томатная – 1 ст. л., капуст...
Суп с треской и фасольюНаши ингредиенты. Если у вас есть счастливая возможность купить целую рыбину свежей трески, то отделите от тушки толстую часть спинки, лойн - самая вкусная часть трески. Из всего остального сварите насыщенный бульон. У меня были уже готовые лойны, поэтому с...Ингредиенты: Треска (филе) - 500 г, Фасоль - 100 г, Брокколи - 200 г, Томаты протертые (пассата) - 125 мл, Картофель - 2 шт, Лук-порей - 200 г, Чеснок - 2 зуб., Перец душистый - 5 шт, Лист лавровый - 1 шт, Масло растительное - 2 ст. л., Соль (или по вкусу) - 2 ч. л., Пе...
Огуречный суп с отварным языком и фасольюДля приготовления блюда необходимо взять: язык отварной (свиной или говяжий), кефир, огурец, зелень любая, чеснок, фасоль, соль и перец. Огурцы вымыть. Нарезать средним кубиком. Несколько (2-3 шт.) зубчиков чеснока очистить и нарезать. Поместите огурцы и че...Ингредиенты: Кефир - 1000 мл, Огурцы - 6 шт., Перец чёрный молотый - 1 г, Петрушка свежая - 1 пучок, Свиной язык - 200 г, Соль - 1 щепотка, Фасоль белая консервированная - 200 г, Чеснок - 3 зубчик
Североамериканский овощной суп "Суккоташ"Лук режем мелко, а морковь - брусочками, картофель - кубиками. В кастрюле растапливаем масло и обжариваем лук и морковь 3-4 минуты. Добавляем молоко, бульон (если используете), мармит или бульонный кубик, тимьян, фасоль и кукурузу, если она у вас замороженн...Ингредиенты: 2 ст.л. сливочного масла, 1 крупная луковица, 2 крупные моркови, 1 овощной кубик-мармит (желеобразный), 2 картофелины, 1 веточка тимьяна, 225 г замороженной кукурузы (у меня консервированная), 225 г замороженной зеленой фасоли, 2 ст л порезанной свежей петр...
Борщ с грибами и стручковой фасольюСырую свеклу нарезать соломкой, сбрызнуть 1/2 ч.л. уксуса и обжарить до полуготовности на растительном масле. Капусту нарезать мелкой соломкой. В кипящую воду положить капусту и обжаренную свеклу. И варить до готовности свеклы. Затем добавить порезанные гри...Ингредиенты: 1 маленькая свекла сырая, 1 маленькая свекла отварная, 1 морковь, 50 г корня сельдерея, 1 луковица, 1/2 красного болгарского перца, 1 1/2 ст.л. томатной пасты или 2 помидора свежих, 4 катофелины, 100 г замороженных грибов, 100 г замороженной стручковой фасо...
Царский борщ с языкомСварить говяжий язык: промываем его, обсушиваем бумажным полотенцем, кладем в кастрюлю и заливаем холодной водой. Кастрюлю с языком ставим на сильный огонь и доводим до кипения. Сливаем первый бульон, язык еще раз промываем, при необходимости моем кастрюлю....Ингредиенты: Язык говяжий – 1 шт., Свекла – 1 шт. (большая), Морковь – 1 шт. (большая), Картофель - 4 шт. (среднего размера), Капуста – 1 маленький кочан или половина большого, Болгарский перец – 1 шт., Помидор - 1 шт., Черешковый сельдерей – 1-2 черешка, Корень петрушк...
Суп из белой фасоли с томатамиДля супа понадобятся: (я пробовала готовить с цветной фасолью - не стОит) Фасоль замочить с вечера в холодной воде. Утром сварить до готовности, добавив лавровый лист. Время зависит от фасоли - 1-1,5 часа. Лук - нарезать и жарить на масле минут 10 (на "...Ингредиенты: Фасоль - 225 г, Вода (или несоленый бульон) - 850 мл, Лист лавровый - 1 шт, Лук репчатый (крупный) - 2 шт, Масло растительное (или сливочное) - 1 ст. л., Соль, Перец черный (свежемолотый), Сахар (щепотка), Зелень (петрушка, базилик)
Итальянский суп «Минестроне» в домашних условияхПорубить репчатый красный лук, морковь и стебель сельдерея, кусочки должны быть среднего размера. Нарезать кубиками картофель и кабачки цуккини. От консервированной фасоли отцедить жидкость, промыть, обсушить. Стручковую фасоль порезать небольшими кусочками...Ингредиенты: помидоры в собственном соку - 450 г, фасоль консервированная - 400 г, цукини - 200-250 г, фасоль стручковая - 200 г, паста - 100 г, морковь - 2 шт., стебель сельдерея - 1 шт., картофель - 1 шт., лук красный - 1 головка, розмарин - 1 ч.л., перец красный моло...
Суп из говяжьего языка1. Фасоль заливаем холодной водой и оставляем на ночь. С утра разбухшую фасоль отвариваем до готовности в течение часа, по окончании отвар не сливаем. 2. Язык моем, выкладываем в кастрюлю подходящего размера, заливаем водой и варим в течение 2,5 часов....Ингредиенты: Язык говяжий - 1 кг, Вода - 1.5 л, Фасоль белая - 200 гр, Морковь - 80 гр, Лук репчатый - 80 гр, Чеснок - 10 гр, Корень сельдерея - 7 гр, Растительное масло - 40 мл, Томатная паста - 20 гр, Перец горошком - 5 шт., Соль - по вкусу, Лавровый лист - 2 шт., Кар...
