Суп с фрикадельками рассольный

Суп с фрикадельками "Рассольный" Рис "Индика" ТМ "Мистраль" (2 ст. ложки) промыть. Отварить рис в подсоленной воде до состояния аl dente. В готовый фарш (350 гр, фарш должен быть заправлен солью, черным молотым перцем и измельченным луком) добавить отваренный рис. Фарш ... Ингредиенты: Фарш мясной (свинина+говядина) - 350 г, Картофель (некрупный) - 2 шт, Лук репчатый - 1 шт, Морковь - 1 шт, Сельдерей черешковый (стебель) - 1 шт, Огурец маринованный (размером 10-12 см) - 3 шт, Соль - по вкусу, Перец душистый (7-8) - 7 шт, Лист лавровый - 1...

Рассольник с репой и фрикадельками Вот такой набор. Плюс 1,75 литра воды, которая уже закипает. Кто-то может сказать, что рассольник не бывает без крупы (риса или перловки) и без рассола. Возможно. Но огурцы в нем есть. А с крупой у меня дите суп не ест. Так что варим такой, какой едят. Фарш... Ингредиенты: Фарш мясной (говяжий) - 300 г, Морковь (некрупная) - 2 шт, Огурец (соленый, мелкий) - 2 шт, Картофель (некрупный) - 2 шт, Репа (средняя, около 200-250 грамм) - 1/2 шт, Лук репчатый - 1 шт, Петрушка (немного, свежая), Чеснок - 2 зуб., Помидор - 1 шт