Суп с фрикадельками ням ням

Суп с фрикадельками "Ням-ням" В мясной фарш добавить яйца,мелко нарезанный или тертый лук, поперчить. Из фарша сформировать фрикадельки. Очистить картофель,нарезать кусочками и выложить в кипящую воду.Картофель варить около 5 мин. К картофелю выложить нарезанную кубиками морковь,мелко н... Ингредиенты: Мясной фарш - 200 гр., картофель - 4 шт., лук - 1,5 шт., морковь - 1 шт., яйцо - 2 шт., лавровый лист - 4 шт., черный перец(горошком) - 8 шт., Соль, Зелень.

Шорба фрик Забегаю наперед. В оригинале я использовала крупу под названием фрик - это молодая пшеница зажаренная и измельченная, но однажды был эксперимент и с ячневой крупой, отличий во вкусе никаких. Разница в чем... фрик варится 1-2 часа, а ячка быстро, но пенится ... Ингредиенты: Фарш мясной - 300 г, Яйцо куриное - 1 шт, Помидор (крупный) - 1 шт, Лук красный (средний) - 1 шт, Картофель (крупный) - 1 шт, Кабачок (мелкий) - 1 шт, Морковь (средняя) - 1 шт, Чеснок - 3 зуб., Томатная паста - 1 ст. л., Перец черный - 0,5 ч. л., Кумин - 1 ...