Суп с фасолью и клецкамиФасоль замочить на ночь в воде или сразу сварить до готовности в отдельной посуде. Морковь, лук и картофель порезать произвольно и закинуть в кастрюлю (трехлитровую) с кипящим бульоном. Туда же положить вареную промытую фасоль ( у меня фасоль дает темный на...Ингредиенты: Фасоль (у меня белая) - 1 стак., Лук репчатый - 2 шт, Морковь - 2 шт, Картофель - 5 шт, Бульон (у меня разбавленный из курицы) - 3 л, Укроп (у меня замороженный) - 2 ст. л., Яйцо куриное (для клецок) - 1 шт, Мука пшеничная|Мука (сколько возьмет), Соль, Тома...
Суп с фасолью и клецкамиЯ использовала белую фасоль "Лима" от Мистраль. Замочите на 2 часа, затем отварите ее в течение 30 минут. Морковь нарежьте тонкими кружочками, кабачок и колбасу половинками кружочков. Нарежьте лук и чеснок. Для клецек. Муку разотрите с мягким слив...Ингредиенты: Фасоль (белая "Лима" от Мистраль) - 100 г, Масло растительное - 2 ст. л., Чеснок - 2 зуб., Лук репчатый - 1 шт, Морковь - 1 шт, Колбаса ("Польская") - 250 г, Бульон (куриный) - 1,2 л, Тимьян - 1 ч. л., Цуккини - 2 шт, Фасоль стручковая - 80 г, Томатная паст...
Томатный суп с фасолью и клецками с пармезаномДля клецек смешиваем все ингредиенты, разминае в крошку а потом делаем шар, из которого катаем маленькие шарики. Для супа лук и чеснок обжариваем, добавляем томат и бульон, немного провариваем, приправляем. Пробиваем блендером до гладкости. Добавляем фасоль...Ингредиенты: 1 луковица, нарезанная, 4 зубка чеснока, ½ ч.л. молотого кориандра, 1 ч.л. кумина, ¼ ч.л. порошка чили, 1 банка консервированной фасоли, 2-3 ст. бульона, соль, сахар, банка консервированных помидоров, клецки, 1 ст. муки, рыхлитель, соль, 60 гр. сливочного м...
Суп фасолевый с луковыми клецкамиЭто все необходимые нам продукты. Замочить фасоль на несколько часов в холодной воде, а лучше на ночь, чтобы она потом быстрее сварилась. Наливаем в кастрюлю 2 литра холодной воды и кладём туда фасоль, даём закипеть и делаем средний огонь. Пока варится фас...Ингредиенты: Масло сливочное - 125 г, Яйцо куриное - 1 шт, Мука пшеничная|Мука - 15 ст. л., Морковь (Крупная) - 1 шт, Лук репчатый (Средние) - 3 шт, Перец черный (Или по вкусу) - 1 ч. л., Фасоль - 2 стак., Масло растительное - 2 ст. л.
Суп с фрикадельками и клецками "Весенний"Сварить овощной бульон. Луковицу и 1 небольшую морковку очистить, разрезать пополам и подпалить срезы на сухой сковороде до золотистого цвета, сельдерей нарезать кусочками. Если есть коренья (петрушка, сельдерей), можно добавить и их. Сложить овощи в кастрю...Ингредиенты: Вода (для бульона) - 2 л, Лук репчатый (для бульона) - 1 шт, Морковь (для бульона) - 2 шт, Сельдерей черешковый (для бульона) - 1 шт, Фарш куриный - 200 г, Сухари панировочные|Панировка (в фарш) - 2 ст. л., Соль (в фарш) - по вкусу, Перец черный (в фарш) - ...
Суп из фасоли и шампиньонов в мультиваркеОчень легкий по вкусу супчик, а также легкий в приготовлении. Фасоль консервированную можно брать любую на ваш вкус, у меня была белая. Или предварительно замочить сухую фасоль и отварить её. Если приготовить суп на овощном бульоне, то он будет постным. Мяс...Ингредиенты: Вода или бульон - 2 литра, Фасоль консервированная - 1 банка, Картофель - 5 шт, Грибы шампиньоны - 200 грамм, Лавровый лист - по вкусу, Лук репчатый - 1 шт, Зелень петрушки или укропа - 1 пучок, Соль - по вкусу, Масло растительное рафинированное - 3 ст.л., ...
Овощной суп с манно-сырными клецкамиПочистить все овощи. Картошку, лук, сельдрей, паприку нарезать кубиками, измельчить чеснок, морковь натереть на терке. На дно кастрюли влить оливковое масло, разогреть его и в течении 4-5 мин. обжарить на нем овощи. Влить к овощам овощной бульон или воду, д...Ингредиенты: на 1 л овощного бульона или воды: 2 ст.л. оливкового масла, 2 картофелины, 1 луковица, 2-3 зубка чеснока, 1 небольшая морковь, кусочек сельдерея (по желанию), 1/2 паприки, 1 банка белой фасоли (вес без жидкости 250 г), соль, перец, зелень по сезону и наличи...
Суп с шампиньонами и фасолевыми клецкамиПодготовьте ингредиенты. Морковь, картофель и лук очистите. Шампиньоны вымойте, обсушите. Кастрюлю с водой поставьте на огонь и доведите до кипения. Картофель с морковью выложите в кипящую воду. Варите до полуготовности овощей. Лук мелко нарежьте. Шампиньон...Ингредиенты: вода - 1 л, шампиньоны свежие - 2 шт., фасоль красная консервированная - 200 г, морковь - 1 шт., лук репчатый - 1 шт., зелень рубленая - 1 ч. л., соль - по вкусу, яйца куриные - 1 шт., мука - 4 ст. л., оливковое масло - 1 ст. л.
Грибной суп с клецкамиПродукты Сварить любимый бульон ( можно просто на воде). Затем сделать тесто для клецок: Яйцо взбить с минеральной водой и солью, постепенно всыпать муку ( консистенция густой сметаны). И отставить клецки в сторону. На минеральной воде они получаются нежным...Ингредиенты: Грибы (любые) - 300 г, Фасоль (Любая, если обычная( сварить заранее) - 1 бан., Помидор - 1 бан., Лук-порей (можно заменить на обычный) - 3 шт, Картофель (3-4шт) - 3 шт, Морковь (крупная) - 1 шт, Чеснок - 3 зуб., Шафран (на кончике ножа) - 0,1 ч. л., Яйцо ку...
Фасолевый суп с грибными клецкамиГотовим клецки. Для этого грибы отвариваем минут 5-7. Затем грибы измельчаем в блендере до состояния пасты. Добавляем яйцо, муку и соль. Кладем немного зелени. Тесто должно быть, как густая сметана. У меня ушло 4 ст. л. муки, но она разная. Варим суп. Для ...Ингредиенты: Бульон ( мясной или овощной) - 2,5 л, Лук репчатый - 1 шт, Морковь - 1 шт, Картофель (небольших) - 2 шт, Фасоль - 1 стак., Грибы ( шампиньоны) - 100 г, Яйцо куриное - 1 шт, Мука пшеничная|Мука - 4 ст. л., Соль, Перец черный, Зелень
