Суп с сырными клёцками(галушками)Рецепт простого, быстрого супа на курином бульоне. Особый вкус придают блюду нежные сырные клёцки. Этот суп очень нравится детям, да и взрослый вряд-ли откажется от тарелочки такого ароматного супчика.Для бульона можно использовать любую часть курицы, в люб...Ингредиенты: для 3-х литровой кастрюли, 2-2,2 л воды, 1 куриное бедро, 2-3 картофелины, 1 морковь, 1 луковица, 1 банка консервир. кукурузы (340 г), масло для жарки, соль, специи., для галушек: 30 гр. твердого сыра, 1 яйцо, 5 ст.л. воды, 130 гр. муки (примерно), соль.
Куриный суп с сырными клёцками и зелёным горошкомСварить бульон из куриной грудки в подсоленной воде, разобрать грудку на волокна и обратно закинуть в бульон. Картофель нарезать кубиками, переложить варится в бульон Сделать зажарку: Обжарить мелко нарезанный репчатый лук и нарезанную морковь (или на...Ингредиенты: куриная грудка - 300 граммов, морковь - 1 штука, картофель - 3 штуки, горошек зеленый - 3-4 ст. ложки, лук репчатый - 1 штука, сыр - 50 граммов, яйца - 1 штука, мука пшеничная - 4 ст. ложки
Суп-пюре из запечёной свеклы с сырными клёцкамиРазогреть духовку до 200 градусов Свеклу завернуть в алюминиевую фольгу,запекать примерно 90 минут Перелохить свеклу в миску,накрыть,охладить и затем очистить от кожуры Примерно 100 грамм свеклы нарезать тоненькой соломкой Остальную свеклу нарезать мелкими ...Ингредиенты: для супа: свекла-500 гр., мясной бульон-850 мл. (у меня куриный), для клёцок: свеженатёртые хлебные крошки,либо белые панировачные сухарики-60 гр., яйцо-1, зелёный лук-3 стол.ложки,порезать мелкими колечками, свеженатёртый хрен-2 ч.л., соль,свежемолотый чёр...
Овощной суп с сырными шарикамиЗдравствуйте, товарищи Кулинары! Любите супы со всякими клёцками, фрикадельками и шариками? Мы очень! Поэтому принесли вам сегодня овощной суп с сырными шариками (ведь мы фанаты сыра :)). Как и очень многие любимые нами рецепты, этот суп оставляет хозяйкам ...Ингредиенты: сыр (любой) - 100 г, сливочное масло - 70 г, яйцо - 1 шт., любимая приправа, мука, соль, бульон, морковь, лук, болгарский перец, растительное масло, картошка, чёрный перец, зелень
Сырный суп с клецками из кабачка и сыра ДжюгасРёбра заливаем водой, ставим на огонь. Когда закипит, сливаем воду, мясо и кастрюлю промываем, заливаем рёбра чистой водой (800 мл) и ставим варить на 35-40 минут. Затем рёбра вынимаем. За это время подготовим овощи. Чистим и моем картофель, морковь, сельде...Ингредиенты: Суп: 2 свиных рёбрышка, 900 мл воды, 1 средний картофель, 1 небольшая морковь, 1 небольшой лук-порей, белая часть, 1 средний черешок сельдерея, 80 г плавленого сыра, соль, молотый чёрный перец по вкусу, 3-4 веточки петрушки, Клёцки: 100 г кабачка очищенного...
Суп с сырными клёцкамиКастрюльку ставим на умеренный огонь. Наливаем ложку оливкового и ложку сливочного масла. В другой ёмкости разогреваем бульон. Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупной тёрке, всё это погрузить в кастрюльку к маслу. Когда морковь станет мягкой,...Ингредиенты: Куриный бульон - 2 л, Сыр - 50 г, Пшеничная мука - 3 столовые ложки, Манная крупа - 3 столовые ложки, Яйцо куриное - 1 штука, Сливочное масло - 4 столовые ложки, Оливковое масло - 1 столовая ложка, Зелень - 1 пучок, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - п...
Куриный суп с сырными галушками ( клёцками )В готовый куриный бульон добавляем картофель. Пока варится картофель, приготовим тесто для галушек : берём два яйца разбиваем и перемешиваем, добавляем сметану и тёртый на мелкой тёрке сыр, перемешиваем и постепенно вводим муку. Тесто должно быть как на ола...Ингредиенты: бульон 2-3 литра, картофель 2-3 шт., морковь 1 шт., лук 1 шт., зелень укропа, соль, тесто для галушек, яйцо 2 шт., сметана 100 гр., твёрдый сыр 2 ст.л., мука 4-5 ст.л., соль 1/2 ч.л.
Сырный суп с клёцкамиНасколько мне известно, люди делятся на тех, кто варит супы из сырка на воде, и тех, кто на бульоне Первые считают, что бульон забивает вкус сырка; вторые - нет. Я отношусь ко вторым Поэтому я начинаю приготовление этого супчика с размораживания всегда заго...Ингредиенты: Бульон или вода, Сырки для супа, Репчатый лук, Картошка, Морковь, Болгарский перец, (любые овощи, которые любите в супах), Яйцо, Соль, Перец, Растительное масло, Молоко, Мука
Суп с луком-пореем и сырными клёцкамиФарш обжарить на растительном масле с морковью(натереть на средней тёрке), добавить часть нарезанного лука-порея, соль, перец, аджику и помешивая, довести до готовности. В кастрюлю с водой забросить нарезанный кубиками картофель(или же просто потереть на кр...Ингредиенты: фарш мясной 150-200 г, лук-порей 1-2 шт, морковь 1 шт, аджика 2-3 ст.л, соль/перец, растит. масло, картофель 1-2 (но не обязательно), пучок укропа, лаврушка 1-2 шт, чеснок 1-3 зубка, для клёцок: яйцо 1 шт, вода 1/2 ст. (может чуть больше), перец,сухой чесно...
