Суп с коричневой чечевицой и шпинатом

Суп с коричневой чечевицой и шпинатом Чечевицу заливаем холодной водой, оставляем на 30 минут, после чего варим 60 минут (в скороварке 15). Отдельно в маленькой кастрюльке готовим в неболъшом количестве воды нарезанный кубиками картофель, к которому в конце варки добавляем лук порей. В это врем... Ингредиенты: 2 ст. коричневой чечевици, 1 большая луковица, 300 гр. мороженных листъев шпината (не измельченных), 2 морковки, кусок лука-порея, 2-3 шт. картофеля, 3 зубца чеснока, 1 перец chili, 1,5-2 л (или овощного бульона), тертая лимонная цедра, 1 ч.л. curry, щепотк...

Ливанский лимонный суп с чечевицей Разогреть масло в большой кастрюле на сильном огне. Когда масло будет очень горячим, добавить лук и перемешивать, пока лук начнет поджариваться, около 10 минут. Положите чечевицу, чеснок, замороженный шпинат и мяту в кастрюлю. Налейте достаточно воды, чтобы... Ингредиенты: оливкового масла 1 Ст. ложка, мелко нарезанного лука 1/2 Стакана, фунт коричневой чечевицы 1 Штука, зубчика чеснока 3 Штуки, упаковка замороженных целых листьев шпината 1 Штука, сушеной мяты, измельченной 1 Ст. ложка, лимонного сока 3/4 Стакана (соль по вку...