Суп с капустой кале и картофелемЭтот суп отлично сочетается с чесночным хлебом. 1. Колбасу и картофель нарезать на кусочки размером 1 см. Мелко нарезать луковицу. Измельчить чеснок. Обрезать стебли у капусты кале, листья мелко нарезать. Нагреть 1 столовую ложку оливкового масла в большой ...Ингредиенты: колбасы 450 Грамм, средняя луковица 1 Штука, чеснока 3 Зубчика, красного перца хлопьями 1 Щепотка, большой картофель 1 Штука, воды 6 Стаканов, капусты кале 450 Грамм, красного винного уксуса 1 Чайная ложка
Чечевичная похлебка с капустой кале, свеклой и помидорамиКрасный лук почистить и мелко порубить. Чеснок почистить и нарезать тонкими ломтиками. В глубокой кастрюле с тяжелым дном разогреть оливковое масло и обжарить лук и чеснок. Свеклу почистить, натереть на крупной терке, отправить к луку с чесноком и, помешива...Ингредиенты: чечевица красная - 300 г, капуста кале - 1 пучок, свекла - 2 шт., рубленые помидоры в собственном соку - 250 г, фета - 150 г, лук красный - 1 шт., тимьян - 2 веточки, чеснок - 1 зубчик, овощной бульон - 2 л, оливковое масло - 2 ст. л., лавровый лист - 2 шт....
Минестроне с белой фасолью и капустойВ сотейник влить пару ложек масла, прогреть его, обжарить кубики лука и пластинки чеснока, посолить, поперчить, жарить до прозрачности лука. Положить томатную пасту, прогреть пару минут, добавить нашинкованную капусту, хлопья перца и тимьян, проварить 2-3 м...Ингредиенты: листовая капуста кале - 380 г, фасоль белая - 1 банка, помидоры - 3 шт., лук репчатый - 1 шт., чеснок - 2 зубчика, томатная паста - 2 ст.л., тимьян сушеный - ч.л., перец красный хлопьями - ч.л., сыр пармезан тертый
Суп с кале, картофелем и итальянской колбасойНежный сливочный суп придется как нельзя кстати в холодную погоду. 1. Промыть капусту кале под холодной проточной водой и разорвать на мелкие кусочки. Откинуть на дуршлаг и отложить в сторону. 2. Нарезать картофель тонкими ломтиками. Нарезать луковицу. В с...Ингредиенты: пучка капусты кале 2 Штуки, красных картофелин 12 Штук, луковица 1 Штука, итальянской колбасы 650 Грамм, красного перца хлопьями 1/2 Чайных ложки (больше по вкусу), цельного молока 2 Стакана, дополнительные густые сливки По вкусу, свежий или сушеный орегано...
Суп с кале, фасолью и сладким картофелемПоместить фасоль в большую миску и залить водой. Замочить на ночь и слить воду. Вырезать квадрат марли 17Х17 см. Поместить 1 веточку розмарина на одном конце и завязать кухонным шпагатом. Выложить фасоль, обернутый розмарин, лук и 6 стаканов воды в большую ...Ингредиенты: сушеной фасоли 1/2 Стакана, розмарина 2 Штуки (веточки), луковица 1 Штука (разрезанная на 4 части ), головка чеснока 1 Штука, соль - По вкусу, оливкового масла 1 Ст. ложка, лука-порея 2 Штуки (тонко нарезанных), сладкий картофель 1 Штука (нарезанный кубикам...
Суп из тыквы постныйСуп можно сделать на воде или на мясном бульоне. Тыкву для его приготовления сперва запекают, потом вычищают мякоть, а уж к ней добавляют специи и травы по вкусу. Суп простой, вкусный и витаминный. Можно украсить его сухариками, перцем чили, оливковым масло...Ингредиенты: Тыква 2 Штуки, Лук-шалот 2 Штуки, Чеснок 4 Зубчика, Овощной бульон 2 Стакана, Кокосовое молоко 1 Стакан (или любое вегетарианское ), Капуста «Кале» 60 Грамм, Кунжутные семена 2 Ст. ложки, Оливковое масло По вкусу
Тосканский фасолевый суп с креветкамиЭтот классический тосканский суп с томатным вкусом согреет вас в холода. 1. Нагреть оливковое масло в большой кастрюле на среднем огне. Добавить нарезанный кубиками лук и измельченный чеснок и перемешать, жарить в течение 3-4 минут. 2. Добавить томатную па...Ингредиенты: чеснока 5 Зубчиков, средняя луковица 1 Штука, банки фасоли 3 Штуки (420 г), оливкового масла 2 Ст. ложки, красного перца хлопьями 1 Чайная ложка, сушеного орегано 2 Чайных ложки, банка помидоров 1 Штука (900 г), пучок капусты кале 1 Штука (или больше, если ...
Суп с чечевицей и курицей1. Куриную грудку моем под проточной водой, выкладываем в кастрюлю, заливаем чистой холодной водой (примерно 1,6 -1,7 л), отправляем на огонь. Варим курицу до готовности, около получаса с момента закипания. В процессе варки снимаем пенку с помощью шумовки. ...Ингредиенты: Морковь - 160 гр, Стебель сельдерея - 100 гр, Лук репчатый - 80 гр, Чеснок - 25 гр, Оливковое масло - 20 мл, Куриный бульон - 1.6 л, Петрушка (сушенная измельченная) - 20 гр, Орегано сухой - 5 гр, Тимьян, чабрец (сушенный) - 5 гр, Соль - по вкусу, Перец чер...
Тосканский суп (zuppa toscana)Очистить колбаски от пленки,размять в фарш и потушить с молотым красным перцем в течение 15 минут на среднем огне.Вытопившийся жир слить.Отставить на край плиты. В другой кастрюле смешать мелко нарезанный лук,измельченный чеснок и измельченный бекон.Тушить ...Ингредиенты: 200 гр. итальянских колбасок для жарки, 1 ч.л. кайеннского перца (у меня-смесь паприки и чили), 1/2 луковицы, 1 ч.л. измельченного в процессоре чеснока, 2 ст. дожки мелко измельченного бекона, 2 средних картофелины (предварительно очистить), 1 литр воды, 2 ...
Куриный суп с овощамиЯ этот суп называю витаминный набор, все в нем есть. И он получается легким! Это идеально для тех, кто сидит на диетах или не может позволить себе кушать жирную пищу. Чтобы приготовить куриный суп с овощами можете взять не только куриные ножки, но я их счит...Ингредиенты: Масло растительное 1 Ст. ложка, Чеснок 6-8 Зубчиков, Корень имбиря 30 Грамм, Лук 1 Штука, Перец халапеньо 0,5 Штуки, Куриные ножки 5 Штук, Стебель сельдерея 4 Штуки, Морковка 4 Штуки, Цукини 2 Штуки, Грибы 8 Штук, Специи, зелень По вкусу, Кудрявая капуста К...
