Суп с галушками и тефтелями

Мой суп с галушками и тефтелями Мясо прокрутить через мясорубку, добавить соли и риса. В миску разбить яйцо, вылить скорлупки воды, добавить соль и муку. Муку использовать столько, пока тесто не станет прилипать к рукам. Замесить и оставить под пленкой. Из фарша скатать небольшие тефтель... Ингредиенты: Картофель - 2 шт, Морковь - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Помидор - 2 шт, Зелень, Яйцо куриное (для галушек) - 1 шт, Вода (2 скорлупки, для галушек), Соль (для галушек) - 1 ч. л., Мука пшеничная|Мука (чтобы к рукам не липло, для галушек), Фарш мясной (для тефт...

Украинские гречаники рецепт с фото Украинская кухня богата замечательными блюдами. И я ее люблю больше всех, но не только потому, что всю жизнь прожила на Украине. Донецк - восточная ее часть, где все говорят только по-русски и очень отличается от Западной Украины во многих аспектах. Варен... Ингредиенты: Гречневая крупа (1 стак.), Говяжий фарш (400 г.), Лук репчатый (1 шт.), Чеснок (2 шт.), Поваренная соль (1 ч.ложк), Подсолнечное масло (20 мл.), Куриное яйцо (1 шт.), Мука пшеничная (2 ст.ложк)