Суп с вялеными томатамиВяленые (сушеные) помидоры на сегодняшний день обрели какую-то невероятную всенародную славу и любовь. Лично я впервые насушила их еще в далеком 2011-ом году и с тех пор заготавливаю их в сезон регулярно. Сегодня из них готовят салаты, выпечку, добавляют во...Ингредиенты: Ребра свиные копченые - 250 г, Картофель - 300 г, Морковь - 80 г, Лук репчатый - 50 г, Сельдерей корневой - 150 г, Вяленые томаты - 40 г, Укроп - 5 г, Соль - по вкусу, Перец ч.м. - по вкусу
Рыбный суп с вялеными томатамиРыбный бульон довести до кипения, забросить в него нарезанные оливки и вяленые томаты. Посолить, поперчить. Проварить 3-4 минуты и снять с огня. Посыпать суп мелко порезанным зеленым луком и подавать.Ингредиенты: 1 л рыбного бульона, 50 г вяленых томатов, 100 г оливок без косточек, соль, перец, небольшой пучок зеленого лука
Чечевичный суп с вялеными томатамиПромытую чечевицу залить подсоленным бульоном, довести до кипения, варить согласно упаковке до готовности (15 минут у меня). Лук мелко нашинковать, обжарить на растительном масле ТМ "Олейна" до прозрачности. Лук-порей нарезать колечками, вяленые т...Ингредиенты: Бульон (овощной) - 2 л, Чечевица (красная ) - 1 стак., Лук-порей - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Томаты вяленые - 50 г, Масло растительное (ТМ "Олейна"), Соль, Смесь перцев
Суп-пюре из авокадо с кинзой и вялеными томатамиШинкуем лук-порей и зеленый лук. Обжариваем их на небольшом огне минут 5. Вливаем молоко и бульон. Картофель режем брусочками и добавляем в суп при закипании. Готовим на среднем огне минут 20 до мягкости картофеля. Суп лучше крышкой не накрывать и помешиват...Ингредиенты: 4 стебля зеленого лука, 1 стебель лука-порея, 1 картофель (150г), 1 ст.л. оливкового масла, 500 мл куриного бульона, 500 мл молока, 2 авокадо, сок 1/2 лимона, 100 мл крем-фреша или жирной сметаны, горсть кинзы, горсть вяленых томатов, соль, перец по вкусу
Суп с вялеными томатами и вермишелью рецепт с фотоСуп с вялеными томатами и вермишелью можно приготовить на скорую руку, буквально за пятнадцать минут. Получается суп очень насыщенный, сытный, а чтоб не получился он слишком жирным, бульон стоит выбирать легкий, овощной или куриный. Приготовление супа начин...Ингредиенты: Вермишель паутинка (80 г.), Вяленые томаты (50 г.), Оливковое масло (2 ст.ложк), Пищевая соль (по вкусу), Специи и приправы (по вкусу), Бульон (1 л.), Базилик зеленый (по вкусу)
Вяленые томаты и томатный соус с печеными овощами из остатков (безотходное производство)Исходя из собственного опыта, скажу, что помидоры для вяления лучше брать мясистые (сливка сливке тоже рознь), с толстым слоем мякоти. Иначе при сушке останется одна оболочка с кожурой, это не вкусно! мне больше понравились сливки не оранжево-красного, а ро...Ингредиенты: Для вяленых томатов (2 баночки по 400 г): соль морская среднего помола - 3 ч.л., сахар - 4-5 ч.л., крупная головка чеснока, смесь перцев (из мельнички) - 0,5 ч.л., тимьян свежий - по 4 веточки на банку, орегано сушёный - по 3 щепотки на банку, """""""""""""...
"Харчо" с вялеными томатамиКак и любое другое классическое блюдо, "Харчо" хозяйки готовят по-разному. Это лишь одна идея, которая, я надеюсь, придется вам по душе. Чтобы был настоящий вкус и аромат этого блюда, обязательно добавляйте много специй. И если удастся найти хорош...Ингредиенты: Говядина 500 Грамм, Вода 2 Литра, Рис 120 Грамм, Вяленые томаты 2 Ст. ложки, Ткемали 2 Ст. ложки, Луковица 2 Штуки, Сливочное масло 1 Ст. ложка
Крем-суп из запечёных перцев с фетой и вялеными томатамиПерцы надколоть вилкой,обмазать оливковым маслом.Положить на бумагу для запекания и отправить в духовку,разогретую до 220 градусов. Как только перцы начнут слегка обугливаться и станут мягкими-вынимаем из духовки.Складываем в целофановый пакет и плотно завя...Ингредиенты: 4 больших сладких сочных болгарских перца (красных или оранжевых), 1 чашка крепкого говяжьего бульона, 50 мл. маложирных сливок, 4 ст.л. сыра фета, 4 ст.л. мелконарезаных вяленых томатов, смесь перцев, соль, оливковое масло
Суп-пюре из тыквы с вялеными томатамиОчистить и нарезать лук, картофель и тыкву. Картофель с луком залить горячей водой, довести до кипения варить почти до готовности картофеля - минут 10 примерно. Добавить к овощам тыкву и варить еще минут 7-8. Слить в отдельную емкость через дуршлаг бульо...Ингредиенты: на 1,5 л воды или овощного бульона: тыква - 400 гр, картофель( средний) - 1 шт, лук репчатый - 1-2 шт, вяленые томаты - 2-3 ст.л., мускатный орех - 1 ч.л., паприка молотая - 1 ч.л., соль .
Суп из нута с вялеными томатамиРепчатый лук, морковь и картофель очистить, нарезать кубиками со стороной 1,5 см. Чеснок очистить, измельчить. Вяленые томаты выложить на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло, затем крупно нарезать. Порей тщательно промыть, нарезать соломкой. Ма...Ингредиенты: 1 морковь среднего размера, лук белый, чеснок – 2 зубчика, масло оливковое – 2 ст.л., 30 г вяленых томатов, консервированных в масле, 400 г консервированного нута в собственном соку, 50 г лука порея, только белая часть, 2 средних картофелины, соль
