Суп с авокадо и креветкамиЭто часть продуктов, которые будут ипользованы мной. Чеснок достаточно мелко порезать, добавить его к разогретому растительному маслу, я брала оливковое. Лучше этот суп готовить в кастрюле с толстым дном, тогда овощи обжаривать можно сразу в ней. Трем на м...Ингредиенты: Морковь (у меня 1, но ОЧЕНЬ крупная), Сельдерей черешковый (черешок) - 3 шт, Бульон (можно любой ) - 0,5 л, Авокадо - 1 шт, Креветки - 3 горст., Масло растительное (для жарки - у меня оливковое), Чеснок - 2 зуб., Имбирь (свежий ) - 1-2 ч. л., Соль (по вкусу...
Суп с томатной сальсой, креветками и авокадоВзбить в блендере или в кухонном процессоре очищенный авокадо, куриный бульон, густые сливки до однородной массы. Перелить по тарелкам, посолить и поперчить, добавить лимонный сок и охладить в холодильнике примерно 1 час. Порезать мелко все для томатной сал...Ингредиенты: помидоры - 1 стакана, лук красный - шт., перец халапеньо - 2 шт., чеснок - 2 зубчика, лимоны - 3, кинза - стакана, оливковое масло - стакана, соль - по вкусу, черный перец - по вкусу, креветки очищенные - стакана, авокадо - 3 шт., куриный бульон - 3 стакана...
Холодный суп "авокадо и компания"(к моему 2-х летнему юбилею на сайте).Авокадо разрезать на половинки,вынуть косточку,очистить от кожуры,сбрызнуть лимонным соком,3 огурца очистить от кожуры,нарезать произвольно.Авокадо,огурец,лимонный сок,соевый соус,оливковое масло(или подсолнечное)бальзамический уксус взбить в пюре с помощью...Ингредиенты: на 3 порции: 2 спелых авокадо, 5 свежих огурцов, сок от половины лимона, 3 ст.л. оливкового масла, 250 мл.овощного или мясного бульона(подойдёт так же минеральная вода), пол пучка зелёного лука, пол пучка укропа, половинка красного сладкого болгарского перц...
Суп из авокадо с мидиямиВ кастрюле с толстым дном растопить 1 ст. л. сливочного масла и слегка обжарить мелко порезанный (растолченный) чеснок и зеленый лук. Добавить 1 ст. л. муки, через пару минут влить овощной бульон или воду. Довести до кипения. Авокадо порезать мелкими кубика...Ингредиенты: мидии замороженные – 20 шт., чеснок крупный – 1 зубчик, сливки жирностью10 % – 100 мл (по желанию), масло сливочное – 1 ст. л., мята свежая – 2 веточки, лук зеленый – 6 перышек, сок и цедра половины лайма, соль мелкая морская – по вкусу, авокадо спелый – 1 ...
Коктейль из авокадо с креветкамиЕсли креветки заморожены - кладем в миску и заливаем чуть-теплой водой Ставим кипятиться воду Креветки чистим и бросаем в кипящую воду. Варим 2 минуты. В процессе варки креветки покраснеют. Важно не переварить их - иначе они станут жесткими и невкусными. От...Ингредиенты: Авокадо - 1 шт, Чеснок - 1 зуб., Сок апельсиновый - 100 мл, Креветки - 14 шт, Кинза - 5 веточ., Перец красный жгучий - 1/16 ч. л., Соль - 1/8 ч. л.
Суп ГаспачоМелко порезать чеснок. Покрошить лук. Нарезать огурцы. Так же мелко нарезать помидоры. Порубить сельдерей. Поместить половину овощей в комбайн. Залить томатный сок. Добавить оливкового масла. Добавить немного винного уксуса. Засыпать сахар. Добавить табаско...Ингредиенты: чеснок 2 Зубчика, красный лук 1/2 Штуки, огурец 1 Штука, помидоры 5 Штук, цуккини 1 Штука, сельдерей 2 Штуки, соль 1 Щепотка (по вкусу), томатный сок 1/4 Литра, сахар 2 Ст. ложки, табаско 6 Капель, черный перец 1 Щепотка (по вкусу), авокадо 1 Штука, креветк...
Ассорти из авокадо (Салатик из авокадо, креветок и бекона, холодный суп)Готовим салат.... Нарезать бекон длинными полосочками и обжарить несколько минут на оливковом масле... Добавить нарезанный дольками чеснок.. Отдельно обжарить креветки на оливковом масле и хорошо сбрызнуть соевым соусом.... Потом берем салатницу нарезаем пе...Ингредиенты: Для салата: 1 авокадо, 200 гр. бекона, 200 гр. креветок очищенных, пекинская капуста,соевый соус, оливковое масло, чеснок (пару зубчиков), для супа: 2 авокадо
Холодный суп свекольник с креветкамиПорезать все овощи как на окрошку + креветки,залить айраном или кефиром,добавить чеснок и васаби(горчицу)посолить.Всё приятного аппетита!!!Очень вкусный суп готов!Ингредиенты: свекла 1 шт. (варёная), огурец 1шт, авокадо 1 шт., лук зел.пучок., укроп 1 пучок., чеснок 1-3 зуб.( или черемша), креветки 100-150 гр., васаби( или горчица), айран( или кефир), соль.
Холодный суп-пюре "Авокадо и компания"Не обходимые продукты: Авокадо разрезать на половинки,вынуть косточку,очистить от кожуры,сбрызнуть лимонным соком 3 огурца очистить от кожуры,нарезать произвольно.Авокадо,огурец,лимонный сок,соевый соус,оливковое масло(или подсолнечное)бальзамический уксус ...Ингредиенты: На 3 порции: 2 спелых авокадо, 5 свежих огурцов, сок от половины лимона, 3 ст.л оливкового масла, 250 мл.овощного или мясного бульона(подойдёт так же минеральная вода), пол пучка зелёного лука, пол пучка укропа, половинка красного сладкого болгарского перца...
Гаспачо с креветками и авокадо,с миндальной ноткойКреветки очистить и замариновать на 10-15 минут в смеси лимонного сока,перца и соли Обжарить в небольшом кол-ве оливкового масла,сложить в емкость и убрать в холодильник по подачи Помидор порезать на крупные куски и слегка обжарить Огурец и перец порезать к...Ингредиенты: 350 мл. томатного сока tomato gusto, 1 авокадо, свежемолотый черный перец, 1 небольшой зубчик чеснока, 5 шт. миндаля, 1 спелый помидор без шкурки, 30 мл. винного уксуса, 30 мл. оливкового масла, половинка зеленого перчика, 1 небольшой огурец, 3 ст. л лимонн...
