Суп пюре из кабачка с рыжиками

Суп-пюре из кабачка с рыжиками Для приготовления супа пюре с рыжиками нам понадобятся кабачки, картофель, рыжики, сливки, говяжий бульон, орехи грецкие, сливочное масло, лук репчатый, мускатный орех, соль. Для гренок хлеб и чеснок. Кабачки очистить от кожуры, удалить семена, нарезать неб... Ингредиенты: Бульон говяжий - 5 ст., Кабачок - 2 шт., Картофель - 3 шт., Лук репчатый - 1 шт., Масло сливочное - 100 г, Мускатный орех молотый - 1 щепотка, Орехи грецкие - 50 г, Рыжики свежие - 250 г, Сливки 20% - 200 мл, Соль - 1 щепотка, Хлеб для тостов - 10 кусок, Че...

Суп-пюре из кабачков с грибами Кабачки и лук надо обжарить, затем все овощи добавляем в бульон и варим до готовности. Грибочки обжариваем. В суп добавляем сливки, специи, доводим до кипения и взбиваем блендером. Украшаем грибами и подаем с гренками. Обжарить немного кабачки и лук на слив... Ингредиенты: Говяжий бульон 5 Стаканов, Картофель 3 Штуки, Кабачок 2 Штуки, Лук репчатый 1 Штука, Масло сливочное 100 Грамм, Орехи грецкие 50 Грамм, Сливки 20% 200 Миллилитров, Молотый мускатный орех 1 Щепотка, Свежие рыжики 250 Грамм, Соль 1-2 Щепоток, Хлеб для тостов ...