Суп остатки роскоши

Суп "остатки роскоши" 1. Томаты протушить с небольшим количеством воды до мягкости. 2. Протереть через сито. 3. На сковородке с небольшим количеством оливкового масла уварить до загустения. 4. Отварить "остатки роскоши" - вначале рыбкины голову/хвост... 5. - минут чере... Ингредиенты: копчёная сёмга - два животика (довольно жирных), шпроты копчёные - 10-12 шт., лук - 1 шт. (крупная), рис (молочный) - 2 ст.л., зелень - пучок (у меня сборная), приправы: семена укропа - щепотка, анис - щепотка, белый перец - 1/2 ложки (а вобще-то ), лавровы...

Супчик-солянка остатки роскоши Для начала разбовляем бульон от перца что бы был не слишком соленый и жирный.Ставим на огонь и как только он закипит кладем морковку,картофель,соленый огурец и маслины. Варим до полуготовности и добавляем рис. Когда рис практически готов добовляем колбасу и... Ингредиенты:

Рыбный суп буйабес Из рыбы сварить бульон (луковица, корешки, специи ). Бульон немного охладить и процедить. В большой кастрюле 2-3 мин. потомить в олив. масле мелко нарезанный лук и чеснок добавить нарезанный сельдерей когда луковые запахнут Провансом налить в кастрюлю бульо... Ингредиенты: для бульона: сельдерей корневой, морковь, репчатый лук, корень петрушки, соль, перец горошком, перец душистый, лавровый лист, для основы буйабеса: олив. масло, 1 луковица, 5 зуб. чеснока, 3 стебля сельдерея, 1 стакан белого сухого вина, 1 банка консервирова...

Супчик "Краски лета" 1. Делаем бульон. Курицу опустить в воду и поставить на огонь. 2. Нарезать мелко репчатый лук, морковь - тонкими кольцами, если слишком толстая - полукольцами. Перец - полосками. 3. Помидор ненадолго опустить в горячий бульон, чтобы лопнула кожица. Вынуть и... Ингредиенты: На кастрюлю емкостью примерно 2 л: репчатый лук (по вкусу), 1 небольшая морковь, 1 помидор, мороженное брокколи (примерно 10 соцветий средней величины), рис (около 2 ст.ложки), 1 картофелина, соль, перец, зелень (например, петрушка и укроп), оливковое масло...