Суп из цветной капусты со сливкамиХочу поделиться простым рецептом супа из цветной капусты со сливками. Блюдо получается нежное и ароматное, но при этом сытное. Варим под крышкой на медленном огне. 1. Приготовьте продукты для супа. Бульон используйте сваренный либо разведите в воде кубики. ...Ингредиенты: Цветная капуста 1 Килограмм (свежая или мороженая), Овощной бульон 2 Стакана, Сливки 2 Стакана (нежирные), Масло сливочное 30 Грамм, Масло растительное 2 Ст. ложки (лучше - оливковое), Соль По вкусу, Перец черный По вкусу, Петрушка По вкусу (свежая или суше...
Сырный суп с цветной капустой и сливкамиРепчатый лук почистить и мелко нарезать, порей нарезать тонкими кольцами. В кастрюле разогреть половину сливочного масла и слегка обжарить на нем лук. Цветную капусту разобрать на соцветия, 2/3 соцветий положить в кастрюлю к луку, влить вино и тушить, помеш...Ингредиенты: Цветная капуста - 750 гр, Лук репчатый - 1 шт., Лук-порей (белая часть) - 1 шт., Сливочное масло - 50 гр, Вино белое (полусухое) - 80 мл, Овощной бульон (или вода) - 1 л, Сливки жирные - 200 мл, Твёрдый сыр - 80 гр, Яичные желтки - 3 шт., Поваренная соль - ...
Сливочный суп с цветной капустой, картофелем и креветкамиСливочный суп с цветной капустой, картофелем и креветками - это WOW-суп, как бы сказали в Штатах. Если вы приготовите его по этому рецепту, он обязательно произведет должный эффект на ваших гостей или домашних. Зимой я готовлю этот суп с периодичностью прим...Ингредиенты: Картофель 3 Штуки, Цветная капуста 1/2 Штуки, Луковица 1 Штука, Сливки жирные 1 Стакан, Соль 2 Чайных ложки, Перец черный молотый 1/2 Чайных ложки, Креветки очищенные 450 Грамм, Сливочное масло 4 Ст. ложки, Чеснок 3 Зубчика, Зелень свежая - По вкусу
Суп из цветной капусты "Весна в Раю"Суп из цветной капусты «Весна в раю» можно готовить из самой капусты, а можно также добавлять брокколи, морковь и сладкий перец. Конечно, с обилием овощей суп также очень вкусный, но мне больше всего нравится вариант из самой цветной капусты. Капуста сначал...Ингредиенты: Цветная капуста 300 Грамм, Лук репчатый 1 Штука, Мускатный орех 1/4 Чайных ложки (молотый), Куриный бульон 200 Миллилитров, Сливки 20% 100 Миллилитров, Соль По вкусу, Оливковое масло 1/2 Ст. ложки
Сливочный суп с цветной капустойТакой супчик отлично подойдет для меню и взрослых, и детей. Варить его можно как на бульоне, овощном или курином, так и на воде. Добавление крахмала придает ему дополнительно более вязкую текстуру. Кроме того, вы всегда можете использовать самые разнообразн...Ингредиенты: Цветная капуста 1 Штука, Луковица 1 Штука, Чеснок 4 Зубчика, Сливки 1 Стакан, Тертый сыр 1 Стакан, Вода или бульон 4 Стакана, Холодная вода 1/2 Стакана, Крахмал 2 Ст. ложки, Соль и специи По вкусу, Растительное масло 2 Ст. ложки
Суп пюре из цветной капусты со сливкамиНеобходимые ингредиенты: лук и картошку чистим и моем, цветную капусту моем и разбираем на соцветия Лук мелко нарезаем Выкладываем его в сотейник с толстым дном вместе со сливочным маслом Пассеруем на среднем огне 3-4 минуты до прозрачности Картошку произво...Ингредиенты: Цветная капуста - 350 гр, Картошка - 100 гр, Лук репчатый - 50 гр, Сливочное масло - 40 гр, Сливки (20%) - 100 мл, Чеснок - 1 зубч., Поваренная соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Вода - 200 мл
Сливочный суп из цветной капусты1. Итак, приступим. 2. Начнем с капусты. Разберем ее на соцветия. Особо крупные соцветия разрезать. Залить холодной водой, посолить и отставить в сторону. 3. Сливочное масло растопить в кастрюле с толстым дном. 4. Всыпать муку и все это интенсивно перемешив...Ингредиенты: цветная капуста - 1 небольшой вилок, сливочное масло - 70 гр, мука - 3 ст.л. с горкой, молоко - 1 литр, жирные сливки - 300 мл., вода - 500 мл., мускатный орех - 2 щепотки, чеснок - 1 зубчик (у меня был сушеный), черный перец 0,5 ч.л, соль 1 ч.л., зелень
Суп из цветной капусты с ржаными гренкамиЦветная капуста отлично раскрываем свой вкус в супах-пюре. Сливки помогают блюду приобрести нежный, кремовый вкус и консистенцию. Помимо того, что суп-пюре из цветной капусты получается вкусным, так он еще получается полезным и низкокалорийным, что отлично ...Ингредиенты: Цветная капуста 500 Грамм, Картофель 2 Штуки, Лук 1 Штука, Чеснок 2 Зубчика, Растительное масло 2 Ст. ложки, Овощной бульон 1/4 Стакана, Соль, перец По вкусу, Мускатный орех 1/4 Чайных ложки, Сливки 200 Миллилитров, Ржаной хлеб 3 Штуки (ломтики)
Крем-суп из цветной капусты с голубым сыром по мотивам " дюбарри"Картофель и лук нарезаем кубиками, капусту разбираем на соцветия Заливаем овощи бульоном, так чтоб только покрыл, доводим до кипения и варим до готовности минут 15-20 Пробиваем в блендере до однородности и возвращаем в кастрюлю Сыр разламываем вилкой и смеш...Ингредиенты: цветная капуста - 1,5 кг, картофель - 500 г, лук сладкий белый салатный - 2 крупных шт, сливки 10% - 500 мл., бульон куриный - 2 литра, соль, перец, крутоны для подачи
Суп из цветной капусты с рисомЭтот суп получается сытным и густым за счет добавления соцветий цветной капусты и риса. Овощной бульон можно заменить куриным или мясным. Подайте такой суп, посыпав нарезанной свежей зеленью, хлопьями перца чили, обжаренным беконом, сухариками и добавив сли...Ингредиенты: Капуста цветная 1 Штука (небольшая), Смесь длиннозерного и черного риса 1/2 Стакана, Лук-порей 2 Штуки, Чеснок 2 Зубчика, Батат 270 Грамм, Масло сливочное 1 Ст. ложка, Бульон овощной 4 Стакана, Приправа Карри 1,5 Чайных ложки, Зира молотая 1 Чайная ложка, М...
