Куриный суп с цветной капустой и зеленым горошкомОтварить курицу, выложить ее на тарелку. Порезать мелким кубиком картофель, лук мелко порезать, морковь потереть на крупную терку или нарезать тонкой соломкой. Капусту разделить на более мелкие соцветия. Если горошек заморожен, то размораживать его не нужно...Ингредиенты: Куриная грудка – 2 филе (или 6 шт. крылышек), Картофель - 3-4 шт., Морковь – 1 шт., Лук – 1 шт., Цветная капуста - 200 г (или брокколи), Зеленый горошек – 150-200 г (или 1 банка ), Соль – по вкусу, Перец черный молотый – по вкусу, Куриный бульон - 1-1,5 л, ...
Суп-пюре из цветной капусты с коричневым рисом "индика" и куриными чипсамиВарим овощной бульон. Морковь помыть, почистить, порезать на брусочки. Луковицу почистить, разрезать пополам. Все ингридиенты для бульона поместить в кастрюлю и залить водой (800 мл). Довести до кипения. Накрыть крышкой, убавить огонь и варить 30 минут. По ...Ингредиенты: на 2 порции, овощной бульон 600 мл., небольшая морковь 1 шт, лук репчатый 1 шт, чеснок 2 зубчика, лавровый лист 2 шт, черный перец горошком 6 шт, кориандр 1/3 ч.л., перец чили сушеный, корень петрушки сушеный 1 стол ложка, вода 800 мл., для супа, соцветия ц...
Сырно-сливочный суп с цветной капустойВ кастрюлю с кипящей водой положить лавровый лист, перец горошком и половину луковицы. Картофель и морковь порежьте на квадратики и положите в кипящий бульон. Добавьте мелко-порезанный сельдерей и куриный кубик к овощам. Засеките 10 минут. В это время помой...Ингредиенты: 2-3 шт. лаврового листа, 3-5 шт. черного перца горошком, половинка луковицы, 4-5 картофелин, 1 морковка, 1 куриный кубик для бульона, 1 стебель сельдерея, пол велка цветной капусты, 2 зубчика чеснока, 100 г сливок, по пол пучка укропа и тимьяна
Суп из цветной капусты с молокомУ цветной капусты удалите жесткую нижнюю часть стебля, оставшийся стебель очистите от внешнего слоя при помощи ножа для чистки овощей. Мелко нарежьте стебель, головку разберите на небольшие соцветия. Положите цветную капусту в кастрюлю, добавьте душистый пе...Ингредиенты: 1 небольшой кочан цветной капусты весом 600–800 г, 1 л молока, 3 ст. л. манки, 1 маленький лавровый лист, 4–5 горошин душистого перца, соль, черный перец, 1 л хорошей питьевой воды, сливочное масло и зелень для подачи
Суп из цветной капустыПодавать суп можно с крутонами, тертым сыром и кинзой. Вынуть лавровый лист, добавить сметану, белый перец и горчицу, довести до кипения, но не кипятить. Выключить. В кастрюлю с капустой добавить тушеные лук и чеснок, нарезанную кубиками картофелину и варит...Ингредиенты: 400 г цветной капусты, 1 луковица, 2 дольки чеснока, 1 картофелина, горсть зеленого горошка, 1 лавровый лист, 2-3 ст ложки оливкового масла, 1 ч ложка сливочного масла, 1 ст ложка горчицы с зернышками, 3 ст ложки сметаны, 100 гр твердого сыра, 1 батон (или ...
Пюре из цветной капусты и кабачкаВкусный, полезный и постный суп-пюре из цветной капусты и кабачка. Во время варки в бульон не нужно добавлять ничего лишнего - лаврового листа и черного перца будет достаточно. Даже детки с удовольствием кушают такой суп-пюре на обед. 1. Пюре можно готовить...Ингредиенты: Цветная капуста 300 Грамм, Кабачок 1 Штук, Лук 1 Штук, Лавровый лист 2 Штуки, Соль По вкусу
Суп с цветной капустой и горошкомДумаю, говорить о полезных свойствах капусты цветной не имеет смысла: всем известно, что она гораздо лучше обычной капусты, особенно в отварном виде. Для приготовления супа с цветной капустой и горошком можете брать свежий или консервированный горошек. Сове...Ингредиенты: Капуста 1 Штука, Картошка 2-3 Штук, Лук 1 Штука, Морковка 1 Штука, Зеленый горошек 100 Грамм, Масло оливковое 2-3 Ст. ложек, Зелень, специи По вкусу
Крем-суп из цветной капусты с фасолью и бекономВ кастрюле с толстым дном разогреть оливковое масло, обжарить мелко порубленный лук и чеснок до легкой золотистости. Цветную капусту разобрать на небольшие соцветия. Отправить ее в кастрюлю и обжаривать пару минут. Фасоль промыть, отложить 3 ложки. Остально...Ингредиенты: капуста цветная - 1200 г, фасоль белая консервированная - 400 г, луковица - 1 шт., чеснок - 2 зубчика, грудинка - 200 г, вода - 800 мл, чабрец сухой - по вкусу, соль - по вкусу, перец горошком смесь - по вкусу, оливковое масло - по вкусу
Суп-пюре со шпинатом и зеленым горошкомПочистить картофель, кинуть в кипящую воду. Брокколи или цветную капусту разделить на соцветия, добавить к картофелю, посолить по вкусу, варить до готовности. У меня остался маленький кабачок, так что я его тоже порезала в супчик. Добавить специи, шпинат и ...Ингредиенты: Брокколи (Маленький кочан.можно заменить на цветную) - 1 шт, Картофель (средней величины) - 3 шт, Соль (по вкусу), Яйцо куриное (по желанию для украшения) - 1 шт
Пикантный крем-суп из цветной капустыОвощи моем, сушим, чистим. Подготавливаем заранее приправы (карри, кориандр, белый перец, чилли), смешиваем их в ступке и толчем. Готовим бульон. В небольшую кастрюлю складываем очищенные и нарезанные морковь, порей, 3 веточки петрушки, корень сельдерея и ...Ингредиенты: Вода (Для бульона) - 2 л, Морковь (Для бульона) - 2 шт, Лук-порей (Для бульона) - 1 шт, Сельдерей корневой (Для бульона) - 100 г, Петрушка (Для бульона) - 1 пуч., Яблоко (Крупное) - 1 шт, Картофель (Средние) - 2 шт, Капуста цветная (Средний кочан) - 1 кг, С...
