Суп из цветной капусты "осень"Овощи моем, чистим, режем: картофель-кубиками, лук-колечками, морковь-долечками, перец-полосками, капусту разбираем на маленькие соцветия. В кипящую воду бросаем картофель, через 5-7мин опускаем соцветия капусты и отвариваем 10 минут. В это время готовим за...Ингредиенты: 2,5л воды, 200 гр. бекона с/к, 200 гр. фарша для маленьких фрикаделек, 400 гр. цветной капусты (маленький вилок), 1шт морковка, 1шт перца болгарского, 1шт лука порея (белая часть), 3шт картофеля (маленькие), 100 гр. зелени (укроп, петрушка)
Суп с цветной капустой и индейкойПорежьте мелко лук. В кастрюле с толстым дном разогрейте масло и обжарьте лук до золотистости. Морковь нарежьте соломкой. Чеснок мелко порубите, болгарский перец тоже нарежьте соломкой. Добавьте овощи к луку и обжаривайте, помешивая около 4 минут. Индейку н...Ингредиенты: куркума - ч. л., зелень рубленая - по вкусу, лук репчатый - 1 шт., растительное масло - 2 ст. л., морковь - 1 шт., перец болгарский красный - 1 шт., чеснок - 2 зубчика, соль - по вкусу, перец - по вкусу, капуста цветная - 300 г, фасоль белая консервированна...
Овощной суп-карри "Дыхание осени"Разбираем брокколи и цветную капусту на небольшие соцветия. В кастрюле с толстым дном обжариваем на оливковом масле кольца лука-порея. Паприку режем некрупными полосками. Добавляем все овощи к порею, даём пожениться. Посыпаем карри, держим на огне ещё минут...Ингредиенты: 150 г свежей брокколи, 150 г свежей цветной капусты, 1/2 красного сладкого перца, 1/4 лука-порея, 1/2 ч.л. карри, соль, перец, салатные травки (можно с цветочками), оливковое масло, соевые сливки (факультативно)
Крем-суп из тыквы и цветной капустыГотовим куриный бульйон. Берем куриную грудку, морковку, петрушку, лук и перец горошком. Куриную грудку заливаю водой даю закипеть и сливаю воду. Заливаю второй раз и варю. Добавляю туда морковь, петрушку, лук и перец горошком. Солю по вкусу. Варю 50 минут ...Ингредиенты: тыква - 400 ст. л., капуста цветная - 400 г, куриный бульон - 1 л, пертушка - 1 веточка, морковь - 1 г, лук репчатый - 1 кг, перец горошком - по вкусу, сухари белые - 1 горсть, соль крупного помола - по вкусу
Суп куриный с цветной капустойСначала сварим половину курицы без кожи Овощи нарежем мелким кубиком, капусту разберем на соцветия Вынимаем куриное мясо и забрасываем овощи, добавляем перец горошком и гвоздику. Посолить. Варим 15 минут до готовности картофеля. Куриное мясо отделяем от кос...Ингредиенты: Курица (1/2 курицы) - 1 кг, Капуста цветная - 1/2 вилок, Картофель (крупный) - 1 шт, Морковь - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Имбирь - по вкусу, Карри - по вкусу, Чеснок - 3 зуб., Перец черный (горошек) - 6 шт, Гвоздика - 6 шт, Яйцо куриное - 1 шт, Петрушка - п...
Суп с горохом и цветной капустойГорох залить 3 литрами холодной воды, довести до кипения, снять пену, варить 25 минут. Цветную капусту разобрать на соцветия, добавить к гороху, варить 5 минут. Лук, морковь, сельдерей и порей нарезать небольшими кусочками, обжарить на сильном огне, помешив...Ингредиенты: Горох (колотый ТМ "Мистраль") - 1/2 стак., Капуста цветная - 1/2 шт, Морковь - 1 шт, Сельдерей черешковый - 1 шт, Лук-порей - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Колбаски (охотничьи) - 5 шт, Соль, Перец черный, Масло растительное
Пряный суп с нутом и цветной капустойДля приготовления нам понадобятся: помидоры в собственном соку, нут, морковь, лук, имбирь, картофель, зира, карри, бульон (у меня говяжий концентрированный), молотый кориандр, чеснок. У меня нут был консервированный, поэтому варить его не пришлось. Если у в...Ингредиенты: Зира (Кумин) молотая - 0.5 ч. л., Имбирь свежий - 1 ст. л., Капуста цветная - 300 г, Карри - 1 ч. л., Картофель - 2 шт., Кориандр молотый - 0.5 ч. л., Лук репчатый - 1 шт., Нут (турецкий горох) - 200 г, Помидоры в собственном соку - 300 г, Смесь перцев - 1 ...
Супчик из куриной печени с брокколи и цветной капустойВ чашу налить воды, положить в неё печень и соцветия брокколи и капусты; Картофель, морковь, помидор порезать кубиками - добавить в чашу; Заложить нашинкованную зелень, подсолить, заправить маслом; Варить в программе "суп" или "варка" -...Ингредиенты: Печень куриная - 100 г, Брокколи - 5 шт, Капуста цветная - 5 шт, Картофель - 2 шт, Морковь - 1 шт, Помидор - 1 шт, Сельдерей черешковый (по вкусу) - 1 шт, Соль (по вкусу) - 1 ч. л., Вода - 1 л, Масло подсолнечное (IDEAL) - 1 ст. л.
Овощной суп с чечевицейВкусный,наваристый суп с чечевицей и яркими осенними овощами. Благодаря набору крахмалистых овощей и быстро разваривающейся чечевицы,суп получился сытным,густым и наваристым. Овощи хорошо промойте,почистите.На крупной терке натрите морковь и корень сельдере...Ингредиенты: морковь 1 шт., лук-порей 1 шт., корень сельдерея 1/4 шт. (кусочек со среднюю картофелину), кукуруза 3 мини-початка(или 2 ст.л. замороженных зерен), картофель 2 шт., цветная капуста 200 г., чечевица красная 3 ст.л., петрушка сушеная, (измельченная)1 ч.л., со...
Легкий суп "осенний ноктюрн" овощной с рисово- сырными шариками с мясной начинкой.Морковь почистить, вырезать звездочки, остатки порезать брусочками. Репчатый лук чистим и мелко режем. Помидор режем дольками и добавляем в подсоленную кипящую воду, через 2 мин. добавим лук и брусочки моркови. Варим 3-4 мин. Добавляем порезанный дольками ...Ингредиенты: 1 небольшой кочан цветной капусты, 1 морковь, 1 большой стебель сельдерея, 1 небольшая головка репчатого лука, 4 маленьких помидора, 1 сладкий болгарский перец, соль морская, 3 ст. л оливковое масло, зубок чеснока, зелень, 100 гр. отваренного риса жасмин от...
