Суп из улиток виноградных

2 рецепта

Суп из улиток виноградных Суп из улиток виноградных Растопите масло в большой кастрюле на среднем огне. Введите муку и варите около 3 минут, постоянно помешивая. Добавьте мелко нарубленный зеленый лук и варите еще 1 минуту. Влейте куриный бульон, добавьте тонко нарезанный сельдерей, петрушку и черный молотый... Ингредиенты: Сливочное масло - 100 гр, Мука - 1 стол.л., Зелёный лук - 40 гр, Куриный бульон - 2 стак. (200 мл), Сельдерей (тонко нарезанный) - 20 гр, Петрушка (мелко нарезанная, свежая) - 15 гр, Перец черный молотый - 0.5 чайн.л., Кукурузный крахмал - 2 стол.л., Молоко...

Улитки с маслом и укропом рецепт с фото Улитки с маслом и укропом рецепт с фото Улитки с маслом и укропом это деликатес, который часто можно встретить в европейский, да или просто в морских ресторанах. Блюдо, как говорится, на любителя, но все же есть много почитателей виноградных улиток. Некоторые делают из них супы, паэлью или же доб... Ингредиенты: Улитка виноградная (12 шт.), Масло сливочное (50 г.), Укроп (3 веточ.), Поваренная соль (по вкусу), Паприка сушеная (по вкусу)