Суп из клецокСуп готовлю на курином бульоне. Тарелочка этого блюда приятно насытит и согреет вас в любое время года. Можно добавить любые овощи, ведь клецки хорошо сочетаются с любыми ингредиентами. Такой супчик очень понравится деткам, поэтому можете смело сделать его ...Ингредиенты: Бульон куриный 3 Литра, Картошка 4 Штуки, Луковица 1 Штука, Морковка 1 Штука, Лавровый лист 1 Штука, Сыр 50 Грамм, Чеснок 1 Зубчик, Мука По вкусу, Соль По вкусу, Зелень По вкусу, Растительное масло По вкусу
Суп с сырными клецками из манки. Детям.Воду в кастрюльке посолить и нагреть, растворить в ней сливочное масло и закипятить… Всыпать туда манку и хорошо вымесить, чтобы не было комочков… Переложить манку в другую миску, немного остудить, добавить яйцо, сыр и зелень… Еще раз хорошо размешать и вла...Ингредиенты: 1 ½ л бульона (у меня куриный), 1 морковка, Для клецок: ⅔ стакана воды, 1 ст. ложка сливочного масла (20г), ½ ч. ложки соли, ½ стакана манной крупы NordiC, 1 ст. ложка твердого сыра (у меня пармезан), 1 яйцо, петрушка или укроп
То ли суп, то ли десерт....( Ягодный суп с манными клецками)Для приготовления клецок сварить густую манную кашу. Остудить. Ложкой сделать клецки.Запанировать их в манной крупе. В суповую тарелку налить суп, добавить несколько ягод, сметану или сливки. Клецки положить на край тарелки. Обжарить клецки на растительном ...Ингредиенты: Для супа: ягоды( любые, у меня замороженные)-1 стакан(200 мл), сахар - 1 ч л, вода -500 мл, манка - 1 ст л, сметана или сливки - 1 ч л, Для клецок: молоко -1 ст, манка-1/2 ст, сахар-1 ч л, соль, масло для жарки
Куриный суп с творожными клецкамиСобственно, схема стандартная: варим бульон, при варке добавляем целую луковицу и морковь. В готовый бульон кладем порезаный брусочками картофель, натертую на терке морковь и порезанную кубиками луковицу и варим до готовности. Кстати, говоря, суп можно приг...Ингредиенты: курица - 500 гр, вода - 2 л., лук, морковь - для бульона, картофель - 2-3 шт., лук - 1, морковь - 1, Для клецок: 50 гр. творога, 2 ч.л. слив. масла, 3 ч.л. сметаны, 3 ч.л. муки, желток одного яйца., белок одного яйца
Суп с фасолью и клецкамиФасоль замочить на ночь в воде или сразу сварить до готовности в отдельной посуде. Морковь, лук и картофель порезать произвольно и закинуть в кастрюлю (трехлитровую) с кипящим бульоном. Туда же положить вареную промытую фасоль ( у меня фасоль дает темный на...Ингредиенты: Фасоль (у меня белая) - 1 стак., Лук репчатый - 2 шт, Морковь - 2 шт, Картофель - 5 шт, Бульон (у меня разбавленный из курицы) - 3 л, Укроп (у меня замороженный) - 2 ст. л., Яйцо куриное (для клецок) - 1 шт, Мука пшеничная|Мука (сколько возьмет), Соль, Тома...
Грибной суп с клецкамиПродукты Сварить любимый бульон ( можно просто на воде). Затем сделать тесто для клецок: Яйцо взбить с минеральной водой и солью, постепенно всыпать муку ( консистенция густой сметаны). И отставить клецки в сторону. На минеральной воде они получаются нежным...Ингредиенты: Грибы (любые) - 300 г, Фасоль (Любая, если обычная( сварить заранее) - 1 бан., Помидор - 1 бан., Лук-порей (можно заменить на обычный) - 3 шт, Картофель (3-4шт) - 3 шт, Морковь (крупная) - 1 шт, Чеснок - 3 зуб., Шафран (на кончике ножа) - 0,1 ч. л., Яйцо ку...
Суп с клецками Зимнее блаженство1. Налить в кастрюлю воды и поставить на большой огонь. 2. Нарезать катофель кубиками 3 х3 см. Порезать морковь колечками. Лук мелко накрошить или натереть на мелкой терке (например, мой терпеть не может лук, и поэтому приходится его скрывать). Все выложить...Ингредиенты: Вода, Картофель - 3-4 шт, Морковь - 3 шт, Укроп (свежий, половина упаковки или пучка) - 0.5 упак., Сахар - 1 ст. л., Соль - 1 ч. л., Лук репчатый - 1 шт, Вермишель (желательно помельче) - 1/3 упак., Мука пшеничная|Мука (для клецок ) - 1 стак., Масло оливков...
Гречневый суп с грибами в горшочкахЛук порезать мелким кубиком, морковь широкой соломкой Грибы разморозить, промыть, если нужно, нарезать соломкой, мелкие грибочки оставить целыми Поставить варить гречку (и параллельно поставить отварить картофель, - это без фото) В сотейнике разогреть масло...Ингредиенты: Крупа гречневая (сухая) - 1/2 стак., Лук репчатый - 1/2 шт, Морковь (средняя) - 1 шт, Грибы (у меня рыжики с/м) - 80 г, Опята (у меня свои замороженные) - 100 г, Масло растительное (для жарки) - 3 ст. л., Лист лавровый - 3 шт, Картофель (средних для клецок)...
Куриный суп с клецкамиЭтот нежный суп с клецками готовится довольно быстро и имеет пряный аромат благодаря приправам. 1. Нарезать курицу на кусочки. Мелко нарезать морковь, сельдерей и лук. Посыпать куски курицы солью и перцем, затем обвалять с обеих сторон в муке. 2. Растопить ...Ингредиенты: сливочного масла 2 Ст. ложки, оливкового масла 2 Ст. ложки, муки 1/2 Стакана, курица 1 Штука, соль и перец - По вкусу, луковица 1 Штука, тимьяна 1/2 Чайных ложки, куркумы 1/4 Чайных ложки, жирных сливок 1/2 Стакана, Для клецок: муки 1 Стакан, разрыхлителя 1...
Тыквенный крем-суп с куриными клецкамиВ фарш добавляем яйцо, соль, перец и хорошо взбиваем. В небольшой кастрюле кипятим воду. Двумя ложками формируем клецки и бросаем их в кипящую воду. После того, как клецки всплывут, поварить их еще 3 минуты. Клецки кладем в тарелку и добавляем небольшой кус...Ингредиенты: 700- 800 г очищенной тыквы, 2 средние картофелины, 1 морковь, 1 головка репчатого лука, 3 зубчика чеснока, 200 мл 11% сливок, белый перец, соль по вкусу, растительное масло, для клецок: 2 куриные грудки (300-350 г куриного фарша), 1 яйцо, кусочек сливочного...
