Суп из индейки с зеленым горошком1. Берем филе индейки и хорошо моем. Мясо кладем в кастрюлю и заливаем водой. Как закипит, снимаем пенку и делаем огонь меньше. Накрываем кастрюлю крышкой и варим до полуготовности индейки. 2. Чистим и нарезаем картофель, лук и морковь. Выкладываем овощи в ...Ингредиенты: Индейка - 500 гр, Вода - 2 л, Картошка - 3 шт., Морковь - 1 шт., Лук - 1 шт., Зелёный горошек - 150 гр, Специи сухие - по вкусу, Поваренная соль - по вкусу
Гороховый суп-пюре из замороженного зеленого горошкаПорезать лук и чеснок. Можно использовать специальные приспособления, это ускорит процесс. Но, по мнению мастеров-кулинаров, вкус у раздавленного чеснока будет хуже. Правильнее сначала придавить зубчик лезвием ножа, а затем порубить его на мелкие кусочки. Д...Ингредиенты: зеленый горошек (замороженный) - 300 гр, мята свежая - 1 пучок, цедра лимона - 1 ч. л., лимонный сок - 1 ст. л., овощной или куриный бульон - 300 мл, лук - 1 шт, чеснок - 3 зубчика, растительное масло - 50 гр
Суп из индейки с овощамиДля того, чтобы сварить наш замечательный суп нам необходимо:1. Промыть мясо индейки, кладем его в кастрюлю и заливаем водой. 2. Пока индейка варится, мы займемся овощами. Лук, морковь, перец и картошку моем, очищаем. Нарезаем овощи и отправляем в суп.3. Мо...Ингредиенты: Филе индейки - 400 гр, Морковь - 1 шт., Картошка - 5 шт., Болгарский перец - 1 шт., Капуста - 100 гр, Лук - 1 шт., Поваренная соль - по вкусу, Вода - 1.5 л
Суп из индейки с полбойПерво-наперво я сварила бульон: суповая часть индейки, вода, приправы на вкус хозяйки и плита. Индейка готовится быстро, поэтому через 15 — 20 минут бульон готов. Разделываем мясо, при необходимости процеживаем бульон (у меня получилось примерно 1 — 1,2 лит...Ингредиенты: лук репчатый - 1 головка, морковь - 1 шт., перец болгарский зеленый - 1 шт., помидоры - 3 шт., капуста цветная - 100 г, полба - 50 г, сливочное масло - 20 г, перец горошком смесь - по вкусу, паприка красная молотая - по вкусу, соль - по вкусу, базилик свежи...
Рисовый суп с индейкойПроще рисового супа может быть только куриный бульон. Этот низкокалорийный супчик уже давно прижился в нашей семье и стал одним из самых любимых. Готовить его можно практически на любом виде мяса - говядина или курица, но я предпочитаю нечто среднее, а имен...Ингредиенты: Индейка на кости — 300 грамм, Морковь — 1 шт, Картофель — 3-4 шт, Рис — 70 грамм, Лук репчатый — 1 шт, Перец душистый — 4-6 шт, Зелень укропа — 20 грамм, Лавровый лист — 2 шт, Смесь кореньев — 1 столовая ложка, Соль — 2 чайные ложки.
Суп из индейки со свеклой1. Свёклу хорошо вымыть щёткой и поставить варить в кастрюле, залив водой 1,5 л. 2. Посолить и варить 30 минут. Вынуть из воды, воду не сливать, оставить в кастрюле. Свёклу очистить и натереть на тёрке, отправить в отвар. 3. Параллельно поставить варить бу...Ингредиенты: индейка — 200 г, свёкла — 3 шт. маленьких, томатная паста — 1 ст.л., морковь -— 1 шт, лук репчатый — 1 шт, укроп — 2 веточки, петрушка — 2 веточки, чеснок — 2 зубчика, масло оливковое — 1 ст.л., перец чёрный горошком — 7 шт, лавровый лист — 1 шт, перец стру...
Суп с индейкой, рисом и горошком «глобус».1. Снять с грудки индейки филе-для отбивных, например, а косточки с остатками мяса залить холодной водой. Довести до кипения, снять пену, убавить огонь и варить полчаса. 2. На сухой сковороде подпечь очищенные сухие овощи-лук половинками, морковь четвертин...Ингредиенты: 1. индейка-косточки от грудки, 2. вода -1 л, 3. рис круглозерный-150 мл., 4. морковь-1 шт. средняя, 5. лук репчатый-1 шт. некрупный, 6. корень сельдерея- пару ломтиков, 7. горошек-1 банка-400 г, 8. соль, 9. перец черный горошком- 2 шт
Суп с индейкой и клецкамиОтварить бульон из индейки. Можно взять крылья или голень, отличный бульон получается из шей. В кастрюлю налить воду, индейку вымыть, положить в кастрюлю. Когда вода закипит, слить ее, а мясо промыть от появившейся пенки. Затем вновь залить чистой водой, до...Ингредиенты: мука - 2 ст. л., яйцо - 1 шт., манная крупа - 2 ст. л., сметана - 1 ст. л., соль - 1 щепотка, бульон - 1500 мл, индейка - 150 г, картофель - 3 шт., зелень рубленая - 5 ст. л., индейка - 800 г, лук репчатый - 1 головка, морковь - 1 шт., лавровый лист - 1 шт....
Суп из индейки с маслинами и сырными гренкамиКазалось бы, суп и суп, обычная вода с мясом и овощами, к примеру. Ан нет, супчик вышел отменный. Может просто организм после праздников требует простенького, но вкусненького. Положить бедро индейки в кастрюлю, залить 2 л холодной воды. Довести до кипения н...Ингредиенты: индейка ( бедро на косточке без кожи)-800 г, морковь-1 небольшая, картофель-3 шт, сладкий перец - 1 шт, луковица-1шт, маслины без косточек - 20 шт, масло растительное-1 ст.л., укроп, петрушка по одному пучку, перец черный горошком, перец душистый горошком п...
Суп с fusilli , фрикадельками из индейки, креветками и зеленым горошком1. Почистить и порезать картофель кубиками. Поместить в кастрюлю с водой. 2. Пока вариться картофель, порезать мясо индейки кубиками, 1 луковицу, промолоть все в блендере с добавлением куриного яйца и солью. Или пропустить через мясорубку мясо индейки и лук...Ингредиенты: 2.5 -3 литра воды., 3-4 средних картофелины, 2 головки репчатого лука, 1 помидор, 1 крупная морковь, 0.5 сладкого красного перца, горошек свежий (мороженный)-1 ст., паста «borges» fusilli - 1 ст., креветки очищенные- 150 гр., 1 куриное яйцо – для фарша., ма...
