Суп из индейки лимонный1. Крылья промыть, разрезать пополам и залить холодной водой, 1,8 л. Добавить в кастрюлю лавровый лист и перец горошек. Варить до готовности мяса, около 60 минут. С вымытого лимона снять цедру. Выдавить лимонный сок. 2. Приготовить овощи. Морковь, лук и се...Ингредиенты: Крылья индюка 2 Штуки (или 1 небольшая голень), Лавровый лист 1 Штука, Черный перец горошек 7 Штук, Лимон 1 Штука, Лук репчатый 1 Штука, Морковь 2 Штуки, Сельдерей, стебель 2 Штуки, Белое сухое вино 70 Миллилитров, Зеленый горошек 200 Грамм, Соль, перец По ...
Суп из индейки (курицы) с лимономГотовим бульон. Филе индейки моем, кладем в кастрюлю, заливаем водой (+- 1.5 л), ставим на сильный огонь и доводим до кипения. Снимаем пену, солим, перчим, уменьшаем огонь и варим 20 мин. Или можете приготовить бульон по Вашему рецепту, добавив привычные ов...Ингредиенты: 2 филе индейки (курицы), 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 2 моркови, 2 черешка сельдерея, 1 сладкий красный перец, 2 ст. л. оливкового масла, 1 стакан макарон "фарфалле" (бантиков), 1 лимон, пучок укропа, соль, перец
Яблочный суп с индейкойХлеб (лучше черный и ароматный, например, бородинский) нарезать кубиками, посолить и отправить в СВЧ на 2 минуты (мощность 800). Каждые 30 сек. обязательно перемешивать. Индейку мелко нарезать и обжарить на растительном масле. Яблоки очистить, удалить сердц...Ингредиенты: Вода - 250 мл, Хлеб (для сухариков), Яблоко (кислые!) - 2 шт, Мука пшеничная|Мука - 1 ч. л., Масло растительное (1-для жарки,1-для муки) - 2 ч. л., Сок лимонный - 1 ст. л., Укроп, Индейка - 100 г
Суп из индейки с лимономФиле индейки вымыть, положить в кастрюлю, залить водой, поставить на сильный огонь и довести до кипения. Снять пену, посолить, поперчить, уменьшить огонь и варить 20 мин. Переложить филе на разделочную доску, дать немного остыть и нарезать небольшими кусочк...Ингредиенты: 2 ст. л. оливкового масла, чеснок – 1 зубчик, лимон, 2 стакана макарон "фарфалле" (в форме бантиков), 2 пучка укропа, морковь – 2 шт, 2 черешка сельдерея, 2 филе индейки, лук репчатый – 1 луковица, 1 сладкий красный перец, соль
Суп из индейки с лимонным ароматомФиле индейки положите в кастрюлю с 1,5 л воды и доведите до кипения. Снимите пену, посолите, добавьте лавровый лист и душистый перец, уменьшите огонь до слабого, чтобы бульон не бурлил, и варите 30 мин. Выложите индейку на разделочную доску, дайте остыть, 1...Ингредиенты: 600 г филе грудки индейки одним куском, 200 г мелких макарон из цельнозерновой муки, 2 черешка сельдерея, 2 средние морковки, 1 сладкий красный перец, 1 средняя луковица, 1 зубчик чеснока, 1 средний лимон, 2 веточки петрушки, 2 ст. л. оливкового масла «экст...
Суп а-ля солянка с чечевицейМультиварку включить на режиме "Жарка" 10 минут. Влить в чашу растительное масло, положить мелко нарезанный лук и обжаривать 2 минуты Морковь нарезать небольшими кусочками, добавить к луку и обжаривать ещё 2 минуты Капусту и солёные огурцы нарезат...Ингредиенты: Чечевица (ПЕРСИДСКАЯ красная колотая ТМ"Мистраль") - 0,5 стак., Лук репчатый (большая) - 1 шт, Морковь (большая) - 1 шт, Капуста белокочанная|Капустa - 100 г, Огурец соленый - 100 г, Картофель (средний) - 2 шт, Маслины - 10 шт, Каперсы - 1 ст. л., Соль (по ...
Гороховый суп-пюре из замороженного зеленого горошкаПорезать лук и чеснок. Можно использовать специальные приспособления, это ускорит процесс. Но, по мнению мастеров-кулинаров, вкус у раздавленного чеснока будет хуже. Правильнее сначала придавить зубчик лезвием ножа, а затем порубить его на мелкие кусочки. Д...Ингредиенты: зеленый горошек (замороженный) - 300 гр, мята свежая - 1 пучок, цедра лимона - 1 ч. л., лимонный сок - 1 ст. л., овощной или куриный бульон - 300 мл, лук - 1 шт, чеснок - 3 зубчика, растительное масло - 50 гр
Китайский суп с курицей грильПрежде чем продолжать решите для себя, как Вы хотите варить овощи - в бульоне или на пару. Я варю на пару, поставив кастрюльку-пароварку над бульоном. Выбирите для этого кастрюльку для бульона подходящую к пароварке. В кастрюлю залить бульон и добавить имби...Ингредиенты: остатки курицы или индейки (или 1 грудка), 500 мл. куринного бульона, ½ ст.л. с верхом тонко нарезанного имбиря, ½ большого зубчика чеснока, мелко нарезанного, 230 гр. китайской или японской лапши, ½ красного чили, красиво нарезанного под косым углом, горст...
Суп оливковый с сыромМясо (у меня индейка) разделать на кусочки и отварить, в 2л. воды, почти до готовности Картофель очистить, промыть и порезав кубиками добавить к мясу. Варить до готовности. Пока варятся мясо и картофель порежем лук произвольно (кому как нравится) и морковь ...Ингредиенты: Индейка (мясо птицы (курица, индейка) - 500 г, Картофель (средних картофелин) - 5 шт, Морковь (небольшая) - 1 шт, Лук репчатый (средняя) - 1 шт, Оливки черные (без косточек) - 100 г, Масло растительное (любое рафинированное) - 2 ст. л., Жир (жир птицы, топл...
Острый суп с копчёной индейкой и тофу ! ! !Ставим кастрюлю на плиту,наливаем куриный бульон и доводим до кипения! Добавляем лимонную траву и карри пасту,варим помешивая пока паста не растворится! Режем соломкой морковь,крупно режем бок-чок. Так-же режем не крупно индейку и тофу! Добавляем в кастрюлю...Ингредиенты: индейка копчёная 300 гр. (грудка)!, тофу 200 гр. !, куриный бульон 1.5 литра!, тайская красная паста карри 1 ст.л. !, лимонная трава 1 шт. !, сахар коричневый 1 ст.л. (или пальмовый)!, соевый соус 2 ст.л. !, сок лайма 2 ст.л. !, морковь 1 шт. (крупная)!, бо...
