Суп из баклажанов с чечевицейЧечевицу перебрать, промыть, залить 1 л кипящей воды и поставить варить на умеренный огонь, накрыв крышкой. Если используете красную чечевицу, то варится быстро: 10-15 мин баклажаны очистить от кожицы, нарезать кружочками и немного поджарить на растит.масле...Ингредиенты: 3/4 стакана чечевицы, 300 г баклажанов, 2 помидора, 1 луковица, 3 зубчика чеснока, 4 ст.ложки рафинированного растит.масла, зелень петрушки, соль.
Суп с баклажанамиПомидоры можно брать как свежие, так и в собственном соку. Зелень. Советую брать базилик, с ним суп вкуснее. А так, конечно, берите любую зелень, какая вам по душе. Итак, для приготовления супа с баклажанами и помидорами подготовим продукты по списку. Чечев...Ингредиенты: Баклажаны - 2 шт., Чечевица красная - 70 г, Лук репчатый - 1 шт., Чеснок - 2 дольки, Помидоры в собственном соку - 1 банка (400 г.), Соль, перец - по вкусу, Лавровый лист - 1 шт., Базилик - 1 пучок
Суп-пюре из красной чечевицы с баклажанамиДля приготовления супа нам понадобятся баклажаны, морковь, красная чечевица, помидор, соль, перец, подсолнечное масло и вода. Баклажаны нужно сразу почистить и нарезать кубиками, посолить. Чечевицу промыть и залить водой, варить около 1 часа до готовности. ...Ингредиенты: Баклажаны синие - 450 г, Вода - 1 л, Масло подсолнечное рафинированное - 3 ст. л., Морковь - 1 шт., Перец чёрный молотый - 1 г, Помидоры - 300 г, Соль - 1 ч. л., Чечевица красная - 150 г
Жареный суп с овощами и чечевицейОвощи вымыть, нуждающиеся очистить. Мясо нарезать соломкой. Лук и морковь нашинковать соломкой, стебель сельдерея без зелени нарезать мелко, картофель нашинковать кубиками. Разогреть масло в толстодонной кастрюле. Выложить мясо и обжарить, помешивая, до зол...Ингредиенты: Говядина (мякоть) - 200 г, Соевый соус ( классический ТМ"Киккоман") - 2 ст. л., Лук репчатый - 1 шт, Морковь (небольшая) - 1 шт, Картофель (некрупный) - 2 шт, Перец сладкий (лучше разноцветный) - 2 шт, Баклажан (некрупный) - 1 шт, Сельдерей черешковый (с зе...
Суп из баклажановЧечевицу залить холодной водой и варить минут 20. Тем временем спассеровать мелко нарезанные лук, баклажаны и помидоры без кожицы. Добавить к чечевице овощи, чеснок и зелень, и проварив минут 5 - можно употреблять.Ингредиенты: баклажаны - 2 шт., помидор - 1 шт., луковица - 1 шт., чечевица - 100 гр., чеснок - 2 зубчика., соль, перец, зелень.
Жареный суп с овощами и чечевицейСуп невероятно вкусный! Варить такой суп будем на мясе - говядине, можно взять ребра или груднику – косточки в таком супе придадут дополнительную насыщенность. Также можно сварить такой суп и с бараниной. Овощи могут быть любыми сезонными. Чечевицу лучше бр...Ингредиенты: Говядина 400 Грамм, Лук репчатый 2 Штуки (среднего размера), Морковь 1 Штука, Картофель 2-3 Штук, Баклажаны 1-2 Штук, Перец сладкий 2 Штуки, Перец острый По вкусу, Помидоры 2 Штуки (спелые), Масло растительное 2 Ст. ложки, Чечевица 1 Стакан, Зира 1 Щепотка,...
Суп-пюре из баклажан с чечевицейЧтобы приготовить такой суп возьмите: баклажаны, помидоры, чеснок, красную чечевицу, перец, соль, растительное масло. Ингредиенты в таблице приведены для кастрюли объёмом 1,5 литра. Чечевицу промыть, залить водой, добавить лавровый лист и варить на слабом о...Ингредиенты: Базилик фиолетовый свежий - 0.25 пучок, Баклажаны синие - 300 г, Лавровый лист - 2 шт., Лук репчатый - 1 шт., Масло оливковое Extra Virgin - 20 мл, Перец чёрный молотый - 4 щепотка, Помидоры - 300 г, Соль - 0.5 ч. л., Чеснок - 2 зубчик, Чечевица красная - 1...
Густой суп из баклажанов с томатами и красной чечевицейБаклажан вымыть, порезать на кусочки, посолить, дать постоять 30 минут. Промыть холодной проточной водой, промокнуть бумажными полотенцами. Разогреть масло в сковороде с толстым дном. Добавить баклажан, лук, перец, обжарить всё вместе на сильном огне минуты...Ингредиенты: 2 ст. л. оливкового масла для жарки, 1 ст. л. томатной пасты, 7 ст. л. с горкой красной чечевицы, 3 ст. л. соуса наршараб, 1/2 ч. л. молотого кумина, 1/2 ч. л. молотого кориандра, 1 ст. л. сахара, 1 баклажан среднего размера (400г), банка консервированных т...
Суп-пюре с баклажаном, томатами и чечевицейЛук и чеснок измельчить, слегка обжарить на оливковом масле в толстостенной кастрюле. Порезать баклажан, добавить к луку, тушить минут 5. Томаты нарезать и добавить в кастрюлю. Добавить чечевицу. Добавить пряности, соль, сахар и перец. Перемешать и тушить п...Ингредиенты: баклажаны - 1 шт., лук репчатый - 1 шт., чеснок - 2 зубчика, чечевица - 1 стакан, помидоры - 500 г, вода - 2 стакана, соль - по вкусу, сахар - 1 щепотка, базилик сушеный - по вкусу, перец черный свежемолотый - по вкусу
Чечевичный суп с баклажанами и томатамиБаклажан вымыть, порезать на кусочки, посолить, дать постоять 20 минут. Промыть холодной проточной водой, промокнуть бумажными полотенцами. Разогреть масло в большом сотейнике с толстым дном (в мультиварке). Добавить баклажан, лук, чили-перец, обжарить всё ...Ингредиенты: 2 ст. л. оливкового масла для жарки, 400 г баклажанов, 400 г консервированных томатов в с/с (обесшкурить), половина большой луковицы, перчик-чили, порезать тонкими полосками, семена убрать, 1 большой зубок чеснока, измельчить, 1 ст. л. томатной пасты, 7 ст....
