Суп здравствуй август

Суп "Здравствуй, Август" Варим бульон из курицы, снимаем накипь и засыпаем картофель с морковкой. пока варится... Баклажан моем, мелко режем и отдельно заливаем кипятком, чтобы убрать горечь. Берем часть кабачка молодого и мелко режем. Когда картошка в супе будет полуготова, высып... Ингредиенты: Мясо (у меня курица), Вода (на свое усмотрение ) - 1,5 л, Картофель (средний ) - 2 шт, Морковь (не большая) - 1 шт, Баклажан (небольшой) - 1 шт, Кабачок (немного ), Помидор (небольшой) - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Укроп (для заправки супа ), Перец красный ж...

Суп из крыжовника с рыбой Вот такой крыжовник я купила. Ура! Будет холодный супчик!!! Крыжовник или нарезанный кусочками ревень залить кипятком и сварить, но не разваривать. Дать настояться в течение 2 часов. Пока отвар остывает и настаивается, сварить и охладить картофель и яйца. ... Ингредиенты: Вода - 1 л, Крыжовник (или ревень) - 200 г, Картофель - 2 шт, Огурец (свежий) - 1 шт, Яйцо куриное - 2 шт, Укроп (петрушка) - 1 пуч., Лук зеленый - 2-3 шт, Рыба (вареная или жареная) - 300 г, Редис (свежий, для украшения) - 2-3 шт, Соль, Сахар