Суп гато
3 рецепта
Холодный суп с креветками
Огурец и авокадо порезать не большими квадратиками.Лук и черемшу пошинковать меленько.Перемешать все овощи в глубокой тарелке,разложить по тарелочкам, добавить готовые креветки и залить айраном.Всё! очень вкусный суп гатов!Угощайтесь!
Ингредиенты:
Гатых аши(густой суп из мацони)
Беру зелень укроп+кинза+мята чуть больше осталной зелени,чистим моем нарезаем,желательно мелкою Рис варим,потом добавляем мелко нарезанную зелень,еше варим чуть чуть ,остужаем и добавляем взбитый гатых или мацони (комков не должно быть) и мешаем ,добавляем ...
Ингредиенты: на 3 литра гатыха(мацони), по 2-3 пучка зелени-укроп+кинза+мята, 200 гр. риса, соль
Суп "Гато"
Куриное мясо и все овощи отварить. После варки все пропустить через блендер и залить куриным бульоном,посолить.
Ингредиенты: куриное филе 1шт., картофель 2шт., мороковь 2шт., брокколи 10-20шт., сельдерей 2шт., соль