Суп быстрый с кукурузойКартофель чистим, режем кубиком и забрасываем в кипящий бульон. Лук режем кубиком, морковь тонкой полоской (не трем, а режем). Обжариваем на масле до золотистого цвета. Когда картофель сварился - добавляем манку, кукурузу и зажарку, и варим еще минут 15 -20...Ингредиенты: Бульон (На среднюю кастрюльку), Кукуруза (консервированная) - 1 бан., Картофель - 4 шт, Морковь - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Крупа манная - 1 ст. л.
Суп из молодой кукурузы с брынзойОтвариваем кукурузу, нарезаем лук. Разогреваем 2 ст. л. масла. Обжариваем лук. Снимаем зерна с початка. Получается 500 г. Кладем кукурузу к луку, обжариваем 3 минуты. Заливаем бульоном. У меня 100 г кубиков разведено 500 мл кипятка. При такой пропорции суп ...Ингредиенты: кукуруза - 3 початка, брынза - 100 г, бульон - 500 мл, сметана 20% - 3 ст. л., лук репчатый - 1 шт., соль - 2 ч. л., мускатный орех - 1 ч. л., перец свежемолотый смесь - 3 щепотки, оливковое масло - 5 ст. л.
Суп куриный с кукурузойОтделить от костей 200 г куриного мяса, отложить. Остальное мясо вместе с костями положить в кастрюлю с 1,5 л холодной воды и довести до кипения, снять пену, посолить и оставить на небольшом огне. Лук и морковь очистить, нарезать произвольными кусками, ...Ингредиенты: куриных грудок 500 Грамм (с костями), маленьких початков кукурузы 200 Грамм, луковица 1 Штука, морковка 1 Штука, горошины черного перца 4 Штуки, растительного масла 2 Ст. ложки, перьев зеленого лука 5-6 Штук, небольшой красный сладкий перец 1 Штука, чеснока...
Суп гороховый с кукурузойБерем предварительно приготовленный бульон (у меня говяжий), разогреваем Добавляем картофель, мелко порезанный Пока картофель варится, готовим зажарку: нарезаем лук и морковку Пассеруем лук и морковку На кастрюльку ставим друшлаг и в него перекладываем гото...Ингредиенты: Бульон (мясной или овощной) - 2 л, Картофель (небольших) - 3 шт, Горошек зеленый - 1 бан., Кукуруза - 1 бан., Колбаса (ассорти, можно набор для солянки), Лук репчатый - 1 шт, Морковь - 1 шт, Зелень - по вкусу, Масло подсолнечное (для зажарки) - 1 ст. л.
Крем-суп из консервированной кукурузыПодготовить продукты. Овощи вымыть и очистить. Морковь и сельдерей натереть на крупной терке, лук измельчить. Картофель и кабачок нарезать небольшими кубиками. В кастрюле с толстым дном растопить масло. Обжарить лук до золотистого цвета. Добавить морковь с ...Ингредиенты: Кукуруза (сладкая консервированная, 340 г) - 1 бан., Морковь (небольшая, 80 г) - 1 шт, Сельдерей корневой - 40 г, Лук репчатый (небольшой) - 1 шт, Картофель (средний, 170 г) - 2 шт, Кабачок (небольшой, около 200 г) - 1 шт, Сыр сливочный (плавленный, в ванно...
Суп томатный с кукурузойОвощи помыть, почистить и нашинковать тонко. Нарезать кубиками сало от окорока. Тонко нарезать ломтиками копченое мясо. Зелень сельдерея и базилика нашинковать. Открыть банку кукурузы и слить жидкость. Разогреть масло, добавить сало и слегка вытопить его....Ингредиенты: Кукуруза (консервированная) - 1 бан., Лук репчатый - 1 шт, Перец сладкий красный - 1 шт, Перец красный жгучий (по вкусу), Сельдерей черешковый - 1 веточ., Чеснок (стрелки чеснока) - 3 веточ., Базилик - 2 веточ., Томатная паста - 3 ст. л., Томаты пассерованн...
Суп томатный с кукурузойЛук и грудинку порезать мелкими кубиками, положить в небольшую кастрюльку и на среднем огне обжарить до прозрачности. Добавить томатный сок, кукурузу, красный перец, соус и варить примерно 5 мин. Прямо перед подачей на стол добавить петрушку и сливки. Можно...Ингредиенты: Лук репчатый - 1 шт, Грудинка (копчёная) - 50 г, Сок томатный - 750 мл, Кукуруза (маленькая) - 1 бан., Перец красный жгучий - 1 ч. л., Петрушка (зелень) - 1 ст. л., Сливки - 125 мл
Суп-пюре из кукурузы с плавленым сыркомСало растапливаем в кастрюльке, в это время режем лучок, отправляем его к салу, солим, перчим, затем добавляем сельдерей, и кукурузу, все прогреваем как следует, если сало со шкуркой - убираем шкурку, содержимое кастрюльки заливаем овощным бульоном или прос...Ингредиенты: сало соленое домашнее 2 ломтика, лук 1 средняя луковица, стебли сельдерея 2 шт, кукуруза консервированная 1 банка (300 гр), соль, черный перец, табаско -
Суп куриный с кукурузой в китайском стилеОтделить от костей 200 г куриного мяса, отложить. Остальное мясо вместе с костями положить в кастрюлю с 1,5 л холодной воды и довести до кипения, снять пену, посолить и оставить на небольшом огне. Лук и морковь очистить, нарезать произвольными кусками, доба...Ингредиенты: растительное масло – 2 ст. л., перья зеленого лука – 5-6 шт., сахар – 1 ч. л., зубчик чеснока – 1 шт., морковь – 1 шт., яичный белок – 1 шт., соль, перец, куриные грудки с костями – 500 г, луковица – 1 шт., натертый свежий имбирь – 2 ч. л., небольшой красны...
Супчик быстрый с кукурузойКартофель чистим, режем кубиком и забрасываем в кипящий бульон. Лук режем кубиком, морковь тонкой полоской (не трем, а режем). Обжариваем на масле до золотистого цвета. Когда картофель сварился добавляем манку, кукурузу и зажарку и варим еще минут 15-20.Ингредиенты: бульон говяжий (на среднюю кастрюльку), 1 банка консервированной кукурузы, 4 средних картошки, 1 морковь, 1 луковица, 1 ст.л. манки
