Сулугуни с душой

Сулугуни с душой Сначала делаем кляр: разбиваем яйца в мисочку, в скорлупку наливаем водичку (это формула хорошего кляра) и выливаем ее к яйцу, солим, перемешиваем. Теперь добавляем муку до густоты (2-3 ложки у меня получилось), мешаем тщательно и оставляем минут на 20 пост... Ингредиенты: сулугуни 3 круглых листа (диаметр 19 см), помидор 1 средний, 2 зубчика чеснока, сухой базилик, масло, для кляра: яйцо, вода (скорлупка), мука 2-3 ст.ложки (см. рецепт)

Салат с жареным сулугуни Если вы хотите знать, как приготовить салат с жареным сулугуни, то можете прочесть это в данном рецепте. Отличный вариант к повседневному столу, который оценят вегетарианцы. Благодаря зелени салат смотрится по-весеннему. Кстати, зелень можете брать абсолютн... Ингредиенты: Перец черный, тимьян, соль По вкусу, Сулугуни 70 Грамм, Сухари панировочные 2 Ст. ложки, Салат 1 Пучок, Щавель 1 Пучок, Руккола 1 Пучок, Масло оливковое 1 Ст. ложка, Лук красный 1/2 Штуки, Помидоры 1/2 Штуки, Яйца куриные 1 Штука

Сулугуни, жаренный в сухарях Приготовить сулугуни, жаренный в сухарях в домашних условиях, можно в качестве закуски на праздничный стол, на пикник или перекус, например. В панировку можно добавить не только зелень, но и самые разнообразные специи, сушеные травы для аромата. Это быстро,... Ингредиенты: Сулугуни 100 Грамм, Мука 1 Ст. ложка (+ для кляра), Сухари панировочные 2 Ст. ложки, Свежая зелень 1 Щепотка (по желанию), Помидоры 1-2 Штук, Соль 1 Щепотка, Соус чили 1 Капля, Листья базилика 2-3 Штук, Вода 100 Миллилитров

Салат из сулугуни с овощами Подготовим необходимые нам овощи и сыр Грибы порежем пластиночками, сыр - большими пластами На разогретую сковороду с оливковым маслом отправим грибы. Когда они немного подрумянятся - разложим сыр. Огонь должен быть достаточно сильным, чтобы сыр не плавился... Ингредиенты: Грибы (шампиньоны) - 4 шт, Сыр сулугуни - 100 г, Помидор (в моем варианте Чумак) - 2 шт, Перец болгарский (красный) - 0,5 шт, Сок лимонный, Соль, Перец душистый (свежемолотый), Масло оливковое - 3 ст. л.

Жареный сулугуни с помидорами Подготовить ингредиенты. Для приготовления жареного сулугуни с помидорами нам понадобится: сулугуни, помидоры (лучше сливовидные), петрушка, немного растительного масла, черный молотый перец и соль. Помидоры вымыть, обсушить и нарезать кружочками толщиной о... Ингредиенты: Сулугуни - 150 гр, Помидоры - 100 гр, Петрушка (2 веточки) - 5 гр, Растительное масло - 1 стол.л., Перец черный молотый - по вкусу, Соль - по вкусу

Форель с сулугуни в духовке Подготовить ингредиенты. Форель с сулугуни в духовке Филе форели тщательно промыть, обсушить. Базилик, кинзу и петрушку вымыть и обсушить. Чеснок очистить. Зелень порубить ножом. Чеснок мелко порубить. Сулугуни нарезать тонкими ломтиками. Форель выложить в ... Ингредиенты: Форель - 600 гр, Сулугуни - 180 гр, Чеснок - 2 зубч., Лимоны - 0.5 шт., Базилик (2-3 веточки) - 15 гр, Зелень кинзы - 15 гр, Панировочные сухари - 2 стол.л., Перец черный молотый - по вкусу, Соль - по вкусу

Сыр сулугуни в миндальной корочке с вареньем Всё ооочень просто. Это мои любимые слова :) Режем сулугуни внушительными брусками толщиной почти сантиметр или чуть меньше. Длина и ширина на ваш вкус. Обваливаем в муке. Рекомендую технику: мука- в пакет, туда же сыр и потрясти - попереворачивать, через 2... Ингредиенты: сулугуни - 300 г, яйца куриные - 2 г, мука - 100 г, миндальные лепестки - 200 г, оливковое масло - 1 ст. л., варенье - 2 ст. л.

Рулетики из сулугуни Продукты. Сырные блинчики разрезаем пополам, огурчики нарезаем тонкими пластинками, укроп разбираем на веточки. Смешиваем майонез с давленым чесноком. Берем половинку блинчика и смазываем нашим майонезом, кладём две полосочки огурчика и укропчик. Скручиваем... Ингредиенты: Сыр сулугуни (блинчиками) - 5 шт, Майонез - 2 ст. л., Чеснок - 4 зуб., Огурец (небольшой) - 2 шт, Укроп

Хачапури на кефире на сковороде Такие хачапури на кефире на сковороде в домашних условиях я готовлю, когда классические гарниры немного надоедают, а хочется побаловать себя чем-то вкусным. Такая лепешка получается очень сытной, так что можно увеличить количество ингредиентов, и сделать ор... Ингредиенты: Сулугуни 150 Грамм (я заменила его подсоленным творогом), Кефир 100 Грамм, Масло сливочное 30 Грамм, Мука 1 Стакан, Сода 1 Щепотка, Соль По вкусу

Нежный омлет-рулет с начинкой Взбиваем яйца+сливки+соль+сахар. Зелень промыли и порезали, сулугуни натерли на крупной терке. Растопили кусочек масла 20 гр на сковороде. Выливаем на сковороду нашу смесь. На небольшом огне его выпекаем без крышки, переодически поднимаем сковороду и крутим... Ингредиенты: сливки 10-20% - 3 ст. л., соль - 1 щепотка, сахар - 1 щепотка, сливочное масло - 20 г, сулугуни - 30 г, петрушка зелень - 1 шт., яйца куриные - 2 шт.

Больше рецептов