168 рецептов
Судак по быстрому
Рыбный суп из судака Особенность этого супчика в том, что бульон варить заранее не нужно, так что весь процесс занимает чуть больше получаса. Для более интенсивного аромата рекомендую, кроме традиционных специй, лаврового листа и перца, использовать также сушеную зелень. 1. Очи... Ингредиенты: Судак 1 Штука, Картофель 5-7 Штук, Луковица 1 Штука, Морковь 2 Штуки, Яйцо 2 Штуки, Молоко 1/2 Стакана, Соль и специи По вкусу
Судак по-быстрому Рыбу нарезать порционными кусками, добавить соль, молотый перец, лимонный сок, перемешать и отставить на 5 минут Добавить яйцо, сметану, натертый на крупной терке сыр, куркуму Перемешать и отставить на 5 минут. Нарезать зелень. На дно сковороды налить расти... Ингредиенты: Судак - 300-350 г, Яйцо - 1 шт (крупное), Сыр твердый (Голландский) - 40-50 г, Сметана густая - 1 столовая ложка, Лимонный сок - 1 столовая ложка, Соль и молотый перец - по вкусу, Куркума - 1 щепотка (факультативно), Зеленый лук, петрушка, укроп, лавровый л...
Суп из судака Суп из судака приготовить очень легко! Вам поможет этот простой рецепт приготовления супа. Судака вообще трудно испортить - эта рыба легко чистится, легко готовится и быстро съедается. Суп из судака можно готовить как в домашних условиях, так и на природе. ... Ингредиенты: Судак 1,5 Килограмма, Лук 1 Штука (можно красный - будет красиво), Морковь 1 Штука, Картофель 6-8 Штук, Сливки 200 Грамм, Укроп 50 Грамм, Соль 1 Чайная ложка (по вкусу), Лавровый лист 1-2 Штук, Перец черный молотый 1-2 Щепоток (по вкусу), Вода 1,5-2 Литра
Судак по-гречески Предлагаю приготовить судака по-гречески. Это восхитительное блюдо готовится достаточно просто и быстро. Отличное решение как для повседневного меню, так и для любого праздника. Гарнир к рыбе подавать можно любой, рис, картофель, запечённые овощи и даже спа... Ингредиенты: Филе судака 400 Грамм, Помидор 2 Штуки, Чеснок 2 Зубчика, Сыр 100 Грамм, Майонез 100 Грамм, Сметана 50 Грамм, Лимонный сок 2 Ст. ложки, Соль По вкусу, Специи По вкусу (для рыбы)
Филе судака под соусом Давайте приготовим филе судака под соусом в домашних условиях. На самом деле все готовится элементарно: сперва делаем соус, затем обжариваем рыбу, соединяем соус с судаком — и вуаля, блюдо готово! На гарнир я предпочитаю готовить гречку, получается очень хо... Ингредиенты: Филе судака 500 Грамм, Лук репчатый 1 Штука, Шампиньоны 200 Грамм, Сливки 100 Грамм, Масло растительное По вкусу
Судак, запеченный в фольге целиком Хочу показать вам, как приготовить судака, запеченного в фольге целиком с овощами. Это отличное блюдо, которое придется по вкусу и взрослым, и детям. Насыщенный соус на основе горчицы и лимона придает потрясающую пикантность. Овощи, кстати, можно взять не т... Ингредиенты: Судак 1 Штука, Лимон 1 Штука, Луковица 1 Штука, Помидор 1 Штука, Зелень По вкусу, Соль и перец По вкусу, Горчица По вкусу, Растительное масло 1 Ст. ложка
Судак жареный Хочу рассказать, как приготовить судака жареного. Я делаю его в двойной панировке с ароматными специями. Это потрясающий вариант без особых хлопот, но с невероятным результатом. Такую рыбку можно подавать к столу с любимым гарниром, овощами или соусом, а та... Ингредиенты: Судак 1 Штука, Специи для рыбы По вкусу, Яйцо 1 Штука, Мука 3-4 Ст. ложек, Панировочные сухари 3-4 Ст. ложек, Соль По вкусу, Сок лимона По вкусу, Растительное масло По вкусу (для жарки)
Судак в сметане с картофелем Рыбу нужно есть хотя бы два раза в неделю. И судак, пожалуй, одно из лучших решений. В нем не много костей, вкусная сладковатая мякоть и немного жира. Предлагаемое блюдо абсолютно диетическое, поэтому подойдет и для детского питания. Готовится судак в смета... Ингредиенты: Судак 1 Килограмм, Картофель 3-4 Штук, Лук репчатый 1 Штука, Сметана 3 Ст. ложки, Соль По вкусу
Судак с картофелем под сырным соусом Блюда из судака получаются очень вкусными и нежными, да и готовить их очень просто. Сегодня я расскажу вам, как приготовить судака с картофелем под сырным соусом. Это простое, но в то же время очень вкусное блюдо, готовится оно быстро. Рыба получается сочно... Ингредиенты: Судак филе 1 Килограмм, Картофель 3-4 Штук, Репчатый лук 1 Штука, Морковь 1 Штука, Твердый сыр 150 Грамм, Сметана 150 Миллилитров, Приправа для рыбы 1 Чайная ложка, Соль 2 Чайных ложки (по вкусу), Черный молотый перец 1/2 Чайных ложки (по вкусу), Вода 300 М...
Судак в духовке, запеченный в фольге Чтобы судак получился сочным и ароматным, нам понадобится фольга и специи. Выбирайте приправу для рыбы на свой вкус, я предпочитаю — с кунжутом. Во время запекания кунжут дает очень приятный ореховый аромат. Удачи! Судака выпотрошите, удалите у него жабры и... Ингредиенты: Судак 1 Штука, Лук 1 Штука, Соль По вкусу, Приправа для рыбы По вкусу, Горчица 1 Чайная ложка, Сметана 2 Чайных ложки