Стейк в соевом маринаде

Стейк в соевом соусе Впервые это блюдо я попробовал в ресторане, где оно называлось - лондонский стейк. Понравилось настолько, что не удержался и узнал рецепт у шеф-повара. Оказалось, что это стейк в соевом соусе. Мне удалось узнать рецепт маринада, и уже в ближайшее воскресень... Ингредиенты: Стейк 1 Килограмм, Оливковое масло 2 Ст. ложки, Чеснок 3 Зубчика, Имбирь измельченный 1/2 Чайных ложки

Стейки в зеленом маринаде Я люблю шашлык, однако лично мне уже после второй-третьей вылазки на природу шашлык начинает надоедать. Тогда мы с мужем начинаем экспериментировать в поисках хорошего рецепта мяса, приготовленного на гриле или мангале. Одним из таких действительно удачных ... Ингредиенты: Стейки из говядины 2 Штуки, Зелень 1 Стакан (петрушка, мята, розмарин), Чеснок 8 Зубчиков, Лимон 2 Штуки, Соевый соус 1/4 Стакана, Соль, перец - По вкусу

Свиной стейк в соевом маринаде Готовим маринад: смешиваем соевый соус, водку, лимонный сок, мед, растительное масло (я брала оливковое), паприку и лук. Все компоненты хорошо перемешать, чтобы мед растворился (если севший, как у меня) и опустить в маринад мясо на 15-20 минут. Затем мясо п... Ингредиенты: Свинина - 300 г, Соевый соус - 2 ст. л., Сок лимонный - 1 ч. л., Водка - 1 ст. л., Паприка сладкая - 2 ч. л., Мед - 1 ч. л., Крахмал картофельный - 2 ст. л., Лук зеленый (перышки) - 2 шт, Соль (если потребуется) - по вкусу, Масло растительное - 1 ст. л.

Запечённая рыба в сметанно-соевом маринаде Весь расчёт дан на одну порцию блюда. Для приготовления я брала нашу дальневосточную кету. Рыбу чистим, режем на стейки или куски филе. Для приготовления маринада берём соевый соус ТМ Kikkoman. Смешиваем сметану, натёртый на тёрке свежий корень имбиря, выда... Ингредиенты: Рыба (любая свежая некостлявая) - 300 г, Соевый соус (ТМ Kikkoman) - 2 ст. л., Сметана - 2 ст. л., Имбирь (свежий) - 1 ст. л., Чеснок - 2 зуб., Масло оливковое - 1 ст. л., Перец чили (порошок) - 1/2 ч. л., Тмин (семена) - 1/2 ч. л., Зелень

Телячьи стейки в соево-томатном маринаде Первые ( поклонники «легких» маринадов) вполне могут в защиту своей правоты привести аргумент, что агрессивный маринад частенько маскирует некачественное мясо. Но ведь если мы готовим маринад сами, то точно знаем, что мясо у нас свежее. Агрессивный маринад ... Ингредиенты: Телятина - 700 г, Лук репчатый - 1 шт, Сок томатный - 1 стак., Соевый соус - 3 ст. л., Коньяк - 2 ст. л., Хрен (тертый) - 2 ст. л., Соус устричный (Вустшерский ) - 1 ст. л., Перец красный жгучий (0,5-1 шт или соус перечный "Тобаско"), Тимьян (свежий; по вкусу)

Стейк в соевом маринаде. 1. Куски говядины обмыть, обсушить бумажным полотенцем. Укладываем мясо в пластиковый контейнер, заливаем соусом и маслом, слегка вмассируем их в мясо и убираем в холодильник на пару часов. 2. Разогреваем сковороду гриль, маслом не смазываем, т.к. в маринад... Ингредиенты: говяжьи стейки 2 шт. (по 300 гр. каждый), растительное масло 50 мл., соевый соус 70-100 мл.

Стейк рибай в маринаде с розмарином Советую довериться этому рецепту и попробовать приготовить стейк, точно следуя рецептуре. Конечно, вместо говядины можно взять баранину или свинину. В остальном не экспериментируйте, придерживайтесь инструкций. 1. Мясо промойте и обсушите. 2. Смешайте соевы... Ингредиенты: Говяжий стейк 300 Грамм, Гранатовый сок 1 Ст. ложка, Соевый соус 50 Миллилитров, Масло оливковое 100 Миллилитров, Аджика 1 Чайная ложка, Розмарин 4 Штуки, Чеснок 1 Зубчик, Чили 1/2 Штуки

Свиной стейк в соевом соусе 1. Мясо моем и режем на кусочки, толщиной 3-5 см. Смешиваем соль, черный перец и зерна горчицы, вливаем в маринад соевый уксус. Натираем смесью мясо и убираем в холодильник на 3-4 часа, накрыв крышкой, что бы мясо не заветрилось. 2. Как прошло это время, ст... Ингредиенты: Свиная вырезка - 500 гр, Соевый соус - 50 мл, Перец черный молотый - по вкусу, Соль - по вкусу, Растительное масло - 30 мл, Горчица зернистая - 1 чайн.л.

Свинина-гриль в яблочном маринаде Нарезаем свинину на кусочки-стейки Для маринада натираем кисловатое яблоко (я брала Семеринко) на мелкой терке Смешиваем натертое яблоко, соевый соус "Киккоман", перец и масло, добавляем мёд Если желаете - стейки можно подсолить ( я не солила), см... Ингредиенты: Свинина (стейки) - 6 шт, Яблоко (кисловатое) - 2 шт, Соевый соус ("Киккоман") - 3 ст. л., Мед - 1 ч. л., Перец черный (свежемолотый, по вкусу), Масло растительное - 2 ст. л.

Стейки-гриль в маринаде из соевого соуса Стейки выкладываем в миску, солим, перчим, поливаем соусом . Оставляем мариноваться на пару часов, я мариновала около 3, но обычно и часа хватит. Выкладываем на гриль и жарим, не забываем поливать иногда пивом. Ингредиенты: стейки (у меня свинина и говядина), соевый соус, паприка, соль, смесь перцев, пиво

Больше рецептов