Спагетти с красным вином и брокколи

3 рецепта

Спагетти с красным вином и брокколи Спагетти с красным вином и брокколи Разобрать брокколи на маленькие цветки (примерно по 2 см) и бланшировать 2 минуты в большой кастрюле с кипящей водой (6 литров) с солью (2 столовых ложки). Переложить капусту большой ложкой с отверстиями в миску. В воду, в которой бланшировалась брокколи, с... Ингредиенты: Капуста брокколи - 800 г, Спагетти - 450 г, Сахар - 1 чайная ложка, Чеснок - 4 зубчика, Оливковое масло - стакана, Перец чили хлопьями - чайной ложки, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Тертый сыр пармезан - 60 г, Красное сухое вино - 750 мл

Спагетти с брокколи в красном вине Спагетти с брокколи в красном вине Набираем в кастрюлю воду и ставим ее на огонь. Брокколи разбираем на соцветия. Воду подсаливаем, доводим до кипения и бланшируем в ней брокколи. Затем капусту вынимаем, а в воду помещаем 200 г спагетти и варим 5 мин. После чего сливаем воду и вливаем туда в... Ингредиенты: спагетти Роллтон - 200 г, брокколи - 100 г, вино красное - 2 стакана, сахар - 1/2 ч.л., оливковое масло, чеснок - 2 зубчика, соль, специи - по вкусу, сыр - 50 г

Паста с мясом страуса Паста с мясом страуса 1. Ставим большую кастрюлю с водой на сильный огонь, после закипания, убавляем до среднего. Высыпаем пасту и варим ее согласно инструкции (8-12 минут), которую можно найти на упаковке. Варим пасту до состояния "аль денте", то есть не до полной готовности. С... Ингредиенты: Мясо страуса (филе) - 500 гр, Оливковое масло - 80 мл, Помидоры (в собственном соку) - 50 гр, Соус чили - 20 гр, Лук - 80 гр, Сахар - 20 гр, Вино красное - 30 мл, Яблочный сок - 30 мл, Гранат (зерна) - 50 гр, Макаронные изделия - 500 гр, Вода (для варки пас...