Сочные шампиньоны

2405 рецептов

Сочные шампиньоны на мангале Чтобы получить не только вкусные, но и ароматные, сочные грибы на мангале – нужен маринад. Шампиньоны маринуем в сливочно-сметанном соусе-маринаде с чесноком – получается вкусно и к тому же просто. Приготовление: Быстро промыть грибы, при необходимости снят... Ингредиенты: шампиньоны – 1 кг., чеснок – 6 зубчиков, сметана – 100 гр., сливочное масло – 100 гр., соль, перец черный

СОЧНЫЕ ШАМПИНЬОНЫ Шампиньоны промыть, удалить ножку Смешать в мисочке оливковое масло, немного бальзамического уксуса, соевого соуса, соль, перец и, конечно, Наршараб (ну куда я теперь без него, он теперь король на моей полочке с соусами, и опять низкий поклон Светлане Горбу... Ингредиенты: Шампиньоны свежие некрупные, Соус, оливковое масло, соль,перец молотый, бальзамический уксус, соевый соус, соус Наршараб, масло для жарки немного

Шампиньоны в чесночной панировке Я хочу поделиться с вами рецептом, как приготовить шампиньоны в чесночной панировке. Это потрясающая закуска во всех планах. Готовится очень быстро, получается ароматной, вкусной, сочной внутри, хрустящей снаружи. Сушенный чеснок намного деликатнее по вкусу... Ингредиенты: Шампиньоны 18-20 Штук, Панировачные сухари 2/3 Стакана, Чеснок сушеный 1 Чайная ложка, Сыр твердых сортов 30 Грамм, Соль 1/2 Чайных ложки, Перец черный молотый 1/3 Чайных ложки, Петрушка 1 Ст. ложка (сушеная), Белок яичный 2 Штуки

Шампиньоны гриль с беконом Для приготовления вкуснейшего шашлыка из шампиньонов нам понадобятся: шампиньоны, бекон сырокопченый, перец болгарский и соевый соус. Шампиньоны замариновать в соевом соусе на 10 минут. Берем шампиньон и оборачиваем его беконом. Нанизываем перец и шампиньон... Ингредиенты: шампиньоны свежие - 500 г, бекон сырокопченый - 250 г, перец красный - 2 шт., соевый соус - 100 мл

Скумбрия с овощами и шампиньонами на гриле Скумбрию выпотрошить и помыть. Вырезать хребет и ребра. Помидор и лук нарезать кольцами. Рыбу посолить, поперчить и полить соком лимона. Я еще добавляю щепотку сахара. В брюшко положить несколько колечек помидора и лука, веточки кинзы. Можно положить колечк... Ингредиенты: скумбрия свежая - 1 шт., лук репчатый - 0,3 шт., помидоры - 0,3 шт., кинза свежая - 2 веточки, оливковое масло - 1 ст. л., соль - 1 щепотка, перец черный свежемолотый - 1 щепотка, лимонный сок - 2 ст. л., шампиньоны - 50 г, кабачки молодые - 50 г, помидоры ...

Салат из шампиньонов и авокадо Шампиньоны моем и чистим. Нарезаем тонкими пластинками. Сбрызгиваем лимонным соком. Авокадо чистим, вынимаем косточку и нарезаем. Юлия рекомендует нарезать дольками, я нарезала пластинками. Готовим заправку: смешиваем масло, лимонный сок, соль, перец. Полив... Ингредиенты: шампиньоны - 300 г, авокадо - 1 шт., лимоны - 1 шт., оливковое масло - 3 ст. л., мята - 1 горсть, соль морская - 1 щепотка, перец черный свежемолотый - 1 щепотка

Пхали из шампиньонов Лук нарезать и обжарить до легкой желтизны. Шампиньоны нарезать кубиками и добавить к луку. Обжарить все вместе. Грибы сильно зажаривать не надо, пусть останутся немного сочными. Измельчить грецкие орехи ТМ «Семушка» и чеснок в блендере. Добавит... Ингредиенты: шампиньоны - 350 г, грецкие орехи ТМ «Семушка» - 1 горсть, лук репчатый - 1 шт., чеснок - 2 зубчика, уцхо-сунели - 1 ч. л., кориандр - 1 ч. л., базилик сушеный - 1 ч. л., мята сушеная - 1 ч. л., перец красный жгучий - по вкусу, винный уксус красный - 1 ст. ...

Салат с курицей и шампиньонами Куриные голени (или другое куриное мясо) для салата нужны уже готовые, поэтому заранее запеките их или пожарьте. Помидоры подходят любого размера, а не только черри. Если имеются свежие шампиньоны, то отдайте предпочтение им. За неимением салата айсберг воз... Ингредиенты: майонез «Слобода» Провансаль - 1 ст. л., куриные голени - 1 шт., шампиньоны замороженные - 150 г, помидоры черри - 5 шт., салат айсберг - 200 г, грецкие орехи рубленые - 1 ст. л., горчица с зернами - 1 ч. л., оливковое масло - 1 ч. л., сыр твердый - 1 ст. л.

Запечeнные шампиньоны Светофор У шампиньонов (желательно, чтобы они были приблизительно одного размера), отделить ножку. Ножки нарезать мелкими кубиками, обжарить на растительном масле. Добавить половинку луковицы, нарезанной мелкими кубиками. Добавить розмарин и чабрец. У меня свежие. ... Ингредиенты: Шампиньоны - 9 шт, Лук репчатый - 0,5 шт, Розмарин (веточка) - 1 шт, Чабрец (веточка) - 1 шт, Помидоры черри (или обычный помидор) - 1 шт, Кукуруза - 1 ст. л., Укроп (немного), Соль (по вкусу), Перец черный (по вкусу), Масло растительное (для жарки)

Горячая закуска из шампиньонов Шампиньоны протираем влажной салфеткой и вырезаем ножки. Грудинку мелко нарезаем и вытапливаем на сковороде на небольшом огне. Добавляем измельченный лук и немного обжариваем все вместе. Затем кладем изрубленные мелко-мелко ножки шампиньонов и обжариваем ещ... Ингредиенты: Грудинка (свиная, варено-копченая) - 100 г, Шампиньоны (крупные) - 10 шт, Лук репчатый (маленькая) - 1 шт, Чеснок - 1 зуб., Сыр голландский - 50 г, Сметана - 3 ст. л., Укроп - 3 шт, Петрушка - 3 шт, Масло растительное - 1 ст. л., Соль (по вкусу), Перец души...