Сочная запеканка с курочкойФорму для запекания смазать растительным маслом. Картофель очистить, порезать кружочками. Уложить на дно, посолить. Картошки надо совсем немного, чтоб только прикрывала дно. Лук порезать полукольцами. Уложить поверх картофеля. Куриное филе порезать кусочкам...Ингредиенты: филе куриное - 500 граммов, лук - 3 штуки, картофель - 4 грамма, яйца - 3 штуки, сырки - 3 штуки, сметана - 1/2 стакана
Запеканка " Курочка и Креветочка"Начнем с креветок. По рецепту нужно 500 г очищенных свежих креветок таковых у меня не оказалось. Заменила на варено-мороженные не очищенные. Обдала кипятком, очистила. Если у вас свежие эти два действия можно пропустить. Нагреваем на сковороде растительное ...Ингредиенты: Креветки (лучше брать свежие, очищенные) - 500 г, Грудка куриная - 500 г, Грибы - 250 г, Фасоль стручковая - 300 г, Яйцо куриное - 3 шт, Сливки (Лучше взять бОльшей жирности) - 500 мл, Сыр голландский - 150 г, Соль, Перец черный, Масло растительное
Макаронная запеканка с курочкойТрем морковь и обжариваем. Кидаем в кастрюлю курочку, солим, перчим. Варим макароны, так же в подсоленной воде. После того как макароны сварились, половину выкладываем в форму, смазанную маслом. Сверху выкладываем кольцами лук. Режем курочку и также выклады...Ингредиенты: Филе куриное - 2 шт, Макаронные изделия|Макароны (любые) - 1 пач., Лук репчатый - 1 шт, Яйцо куриное - 5 шт, Майонез - 1 ст. л., Кетчуп - 1 ст. л., Морковь - 2 шт
Запеканка "Романтика"Куриное филе (я сняла с бедра, так как мясо сочнее) нарезать мелким кубиком. Лук нарезать кубиком и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Смешать нарезанное филе, лук обжаренный, специи (тимьян, майоран, базилик, смесь перцев молотых), яйцо...Ингредиенты: Специи (майоран, тимьян, базилик, смесь перцев), Сыр твердый - 200 г, Майонез, Груша (кисло-сладкая, небольшая) - 2 шт, Айва - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Филе куриное - 800 г, Яйцо куриное - 1 шт, Соль (по вкусу)
Запеканка из курицы в йогуртеЗапеканку готовила в мультиварке Vitek-4204 GY. Очень здорово и удобно, когда готовится всё в одном месте, мультиварка была задействована по полной и режим Йогурт, и Варка на пару, и Тушение. Заранее я приготовила несладкий домашний йогурт. Понадобится: лит...Ингредиенты: Грудка куриная - 2 шт, Брокколи (можно заменить цветной капустой) - 300 г, Лук-порей (белая часть) - 1 шт, Йогурт (можно заменить кефиром) - 200 г, Яйцо куриное - 1 шт, Сыр твердый - 50 г, Соль (по вкусу), Перец черный (по вкусу), Масло растительное - 2 ст. л.
Запеканка из курицы с овощамиФорму я смазала растительным маслом (самую малость), куриное филе нарезала небольшими кубиками. На курочку - лук полукольцами. На лук - морковку на крупной терке. На морковку - болгарский перчик кубиками. Дальше - заливочка (1 яйцо перемешала с молоком, пос...Ингредиенты: Филе куриное (Можно заменить фаршем) - 300 г, Лук белый - 1 шт, Морковь - 1 шт, Перец болгарский - 1 шт, Яйцо куриное - 1 шт, Молоко - 0,5 стак., Кабачок (Небольшой) - 1 шт
Праздничная курица в итальянском стиле с короной из панчетты, запеченная с чесноком и лимоном, + запеканка из чиабатты с панчетой и лимономРазогреваем духовку до 190гр. Курицу моем, вытираем, обмазываем оливковым маслом и перцем. Делаем ей шубку из панчетты или бекона, ломтики можно выкладывать в произвольном порядке, главное, чтобы курица была хорошо им покрыта. Закрепляем шубку кулинарной ни...Ингредиенты: Для курицы: оливковое масло, панчетта или бекон (12-15 длинных кусочков), веточки розмарина, 1 луковица, порезанная на крупные сегменты, 2-3 головки чеснока, 1 лимон, Для запеканки (stuffing): 4 ст.л. оливкового масла (у меня 1 ст.л. ), 2 средние луковицы (...
Запеканка Пестраякартофель режем пластинками и слегка обжариваем на растительном масле. СЛЕГКА), чтобы был полусырой))) курицу режем тонкими пластинками, солим, перчим, смешиваем со сметаной и лимонным соком. через минут 20 обжариваем на масле, которое осталось после жарки ...Ингредиенты: Картофель (крупный) - 2 шт, Филе куриное - 2 шт, Баклажан - 2 шт, Перец болгарский - 2 шт, Лук репчатый - 1 шт, Сыр твердый - 100 г, Чеснок - 3 зуб., Сметана - 2 ст. л., Сок лимонный, Соль, Перец черный (молотый)
Картофельная запеканка "Картошка в картошке"Отложить 3-4 картошины для начинки. Остальной картофель почистить, сварить в подсоленной воде Картофель размять, добавить сливочное масло, укроп, муку, остудить. Лук нарезать четвертькольцами, обжарить на растительном масле до прозрачности, добавить мелко н...Ингредиенты: Картофель - 1,5 кг, Филе куриное - 500 г, Лук репчатый - 1 шт, Сливки (20%) - 200 мл, Сыр твердый - 150 г, Яйцо куриное - 2 шт, Укроп - 1 пуч., Масло сливочное - 50 г, Масло растительное - 50 мл, Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Помидор (для украше...
Запеканка "Вива, Италия"Отвесить 150г макарон. Дозировка в рецепте нужна обязательно, иначе запеканка получится или сухая, или будет распадаться. Бросаем Капеллини в кипящую подсоленную воду и с момента закипания варим 3 минуты, не больше, поставьте таймер. Откидываем на дуршлаг. ...Ингредиенты: Макаронные изделия|Макароны (Капеллини №1) - 150 г, Масло сливочное - 50 г, Курица (вареная, любая часть) - 200 г, Шампиньоны (отварные, можно консервированные) - 200 г, Перец болгарский (большой, половинка ) - 100 г, Помидор (свежий, большой) - 3 шт, Молок...
