Соус с икрой для запеченных ролловВ Японии нет запеченных роллов, а вот у нас наоборот: запеченные роллы пользуются огромной популярностью. Простейшим соусом, который можно подать к таким роллам, является соус из оранжевой икры и майонеза. Готовый соус следует хранить в холодильнике, но не ...Ингредиенты: Оранжевая икра Масаго 3 Чайных ложки, Майонез 3 Ст. ложки (высокой жирности)
Соус для запеченных ролловСоус для роллов, как правило, делается острым. Да и вообще суши и роллы - это как раз такие блюда, которые приходятся по вкусу всем любителям острых ощущений. Азиатская и восточная кухни славятся своим пренебрежением к слабому пищеварительному тракту. Уж та...Ингредиенты: Майонез 300 Грамм, Икра Масаго/летучей рыбы 100-150 Грамм, Сыр мягкий сливочный 200 Грамм, Соус соевый 1 Ст. ложка, Соус чили 1 Чайная ложка, Сыр Филадельфия 100 Грамм, Кайенский перец 1 Щепотка, Чеснок 4-5 Зубчиков
Запеченные роллы с креветкамиДля приготовления запеченных роллов с креветками подготовьте продукты по списку. Рис промойте несколько раз водой, она должна быть абсолютно прозрачной, нужно вымыть весь крахмал. Залейте водой на 2 сантиметра выше риса, поставьте на плиту. Как только вода ...Ингредиенты: Рис круглый - 200 г, Хвосты крупных креветок - 4 шт., Уксус белый бальзамический - 3 ст.л., Соль - 0,5 ч.л., Сахар - 2 ч.л., Листы нори - 2 шт., Соус для запеченных роллов
Соус для запеченных ролловЕсли вы любите японскую кухню, в особенности запеченные роллы, то не обязательно платить за них в ресторанах огромные деньги, их можно приготовить в домашних условиях. Начнем с самого простого - с соуса для запеченных роллов. Чтобы сделать соус для запеченн...Ингредиенты: Икра мойвы - 150 г, Майонез - 2 ст.л., Жгучий соус - по вкусу, Сыр Филадельфия - 2-3 ст.л.
Запеченные роллы с семгой1. Отвариваем рис как указанно в инструкции на упаковке, затем солим и приправляем сахаром и рисовым уксусом. 2. Смешиваем соевый соус, икру мойвы подкопченной и половину от массы всего сыра. 3. Сёмгу и огурец нарезаем на брусочки. 4. Распределяем рис на ли...Ингредиенты: Рис - 200 гр, Вода - 1.5 стак. (200 мл), Соль - 0.5 чайн.л., Сахар - 0.5 стол.л., Рисовый уксус - 30 мл, Нори - 4 гр, Огурцы - 1 шт., Сёмга - 100 гр, Икра мойвы - 100 гр, Мягкий сыр - 100 гр, Соевый соус - 1 стол.л., Кунжут - 1 чайн.л.
Запеченные роллы с гребешками1) В начале приготовления рис тщательно промыть и отварить до готовности. 2) Когда рис сварится, добавить в него рисовый уксус и размешать. 3) В качестве начинки я взяла морские гребешки, которые продавались уже очищенными. Мы будем обжаривать их в лимонно-...Ингредиенты: 1) рис сырой – 250 г., 3) рисовый уксус – 5 ст.л. для риса, 4) икра масаго оранжевая – 80 г., 5) майонез – 100 г., 6) морские гребешки – 9 шт., 7) сыр маасдам (или другой твердый) – 50 г., для лимонно-чесночного соуса к гребешкам: 1) карри молотый – 1 щепот...
Запеченные роллы с гребешками1) В начале приготовления рис тщательно промыть и отварить до готовности. 2) Когда рис сварится, добавить в него рисовый уксус и размешать. 3) В качестве начинки я взяла морские гребешки, которые продавались уже очищенными. Мы будем обжаривать их в лимонно-...Ингредиенты: Рис (Сырой) - 250 г, Икра рыбная|Икра (Икра Масаго оранжевая) - 80 г, Майонез - 100 г, Гребешок - 9 шт, Сыр твердый (я использовала Маасдам) - 50 г, Карри - 1 щепот., Перец черный - 1 щепот., Соль - 1 щепот., Укроп - 0,5 ч. л., Чеснок - 1 зуб., Сок лимонный...
Запеченные роллы с курицейСегодня приготовим запеченные роллы с жареной курицей под шапочкой икры мойвы с сыром. Продукты возьмем из списка. В качестве подручного средства для скручивания роллов понадобится циновка или бамбуковый коврик. Бамбуковый коврик предварительно нужно сложит...Ингредиенты: Лист нори – 1 шт., Курица жареная – 100 г, Огурец свежий – 1/4 шт., Авокадо – 1/4 шт., Икра мойвы – по вкусу, Рис круглозерный – 200 г, Сыр сливочный – по вкусу, Сыр твердый – 60 г, Лук зеленый - по желанию, Соус соевый – на подачу, Уксус рисовый – 1,5 ст.л...
Запеченые роллы (суши)Для тех у кого есть пароварка пишу свой рецепт риса: 1 стакан риса заливаем 1,5 стаканами воды и варим в пароварке в чаше для риса 35 минут, достаём остужаем. Этой порции хватает на три листа нори, для запечёных роллов. Раскатываем толстый ролл с одним рисо...Ингредиенты: готовый рис для суши, водоросли нори, начинка: лосось слабосолёный, лосось(консерва), угорь, креветки, соус: икра мойвы (но можно и обычную икру), майонез
Роллы в духовкеГлавная особенность запеченных роллов - это соус, которым ролл покрывается сверху. Существует много разновидностей таких соусов для запекания и, научившись готовить некоторые из них, вы сможете готовить роллы в духовке с разными вкусами. После запекания мож...Ингредиенты: Рис 450 Грамм, Вода 4 Ст. ложки, Сахар 5 Чайных ложек, Соль 2 Чайных ложки, Уксус рисовый 2 Ст. ложки, Листы нори 10 Штук, Кальмар отварной 1 Штука, Икра мойвы копченая с майонезом По вкусу, Сыр твердый тертый По вкусу, Соевый соус По вкусу, Васаби По вкусу...
