Китайский соус рецепт с фотоМы каждый день готовим что-нибудь вкусное на обед или на ужин. Чтобы порадовать и побаловать свою семью. Многим мужчинам, да и женщинам, нравятся острые блюда. Поэтому, я хочу рассказать вам рецепт соуса. Этот соус отлично подходит для блюд из рыбы и мяс...Ингредиенты: Соевый соус (30 мл.), Вода (40 мл.), Белое сухое вино (20 мл.), Чеснок (10 г.), Корица (1 шт.), Анис (1 шт.), Гвоздика (1 г.), Имбирь сухой молотый (1 г.), Сахар (5 г.), Крахмал картофельный (1 г.), Петрушка (10 г.), Кетчуп (1 ч.ложк), Поваренная соль (5 г....
Ядреная закуска-соус из хрена и чеснокаПодготовительные работы: помидоры промыть, высушить и удалить плодоножки (в этот раз я взяла три сорта помидор) Чеснок почистить, промыть и обсушить. Корень хрена очистить, промыть и нарезать. Все помолоть через мясорубку...сначала хрен, потом чеснок и поми...Ингредиенты: Помидоры - 3 кг, Хрен (свежий корень) - 250-300 г, Чеснок - 400-450 г, Соль - 5-6 ст.л., Сахар - 4 ст.л., Лимонный сок - 1 ст.л.
Оладьи с соусом "Нет простуде!"Продукты, которые нам понадобятся Оладьи выпекаем на растительном масле, на раскаленной сковороде Тыкву перетираем в пюре, добавляем сок апельсина и цедру (по желанию) Добавляем все специи и выпариваем на маленьком огне до желаемой консистенции (я люблю по-...Ингредиенты: Тыква (уже приготовленной любым удобным способом) - 100 г, Апельсин (сок и цедра ) - 1 шт, Сахар коричневый - 1 ч. л., Корица - 2 ч. л., Кардамон - 1 ч. л., Оладьи (количество-сколько потребуется)
Куриные ножки с острым соусом Вот такие продукты нам понадобятся для маринада. А в баночке: лимоны ( целиком) + чеснок - через мясорубку +мед жидкий, задумывалось это как лекарство, а получилась и приправа. Приступаем к маринованию. Все просто: соль-горчица - чеснок-мед-паприка-м уска...Ингредиенты: Голень куриная (можно и окорочка ) - 8-10 шт, Паприка сладкая (для маринада) - 1 ч. л., Орех мускатный (для маринада) - по вкусу, Мед (для маринада) - 2 ч. л., Сок лимонный (для маринада 1/2 лимона), Чеснок (для маринада) - 2-4 зуб., Мука пшеничная|Мука (дл...
Соус "Иммунитет"Подготовка ингредиентов. Чеснок и имбирь очистить. У имбиря желательно взять побеги (отросточки), а не ствол. Так как у ствола жесткие волокна, и они будут чувствоваться в соусе. Если есть только ствол, то его перемолоть в блендере отдельно и в соус выжать ...Ингредиенты: Орехи грецкие - 3 шт, Имбирь (размер зависит от вкусовых предпочтений) - 1 ломт., Чеснок - 1 зуб., Паприка сладкая - 1 ч. л., Соль (по вкусу) - 1/2 ч. л.
Соус по-ступинскиОвощи вымыть. Помидоры должны быть очень спелыми, сладкими, мягкими. Почистить, нарезать помельче. У острого перца отрезать только плодоножку. Всё измельчить погружным блендером, начиная с помидор. Добавить масло, сахар, соль и варить, помешивая 15 минут п...Ингредиенты: Помидор - 2,5 кг, Яблоко - 1,5 кг, Перец болгарский - 7 шт, Перец красный жгучий (у меня зелёный) - 3 шт, Чеснок (4 большие головки) - 200 г, Сахар (по вкусу) - 1 стак., Соль (по вкусу) - 0,5 стак., Масло растительное - 0,5 стак., Уксусная эссенция - 1 ст. л.
Соус "Авокадушка"Авокадо, перец, помидоры вымыть, очистить от кожуры. взять сыр 1 ст. л. (или 2 куска примерно 2х2 см), у меня был сыр "парижская буренка". чеснок почистить, измельчить. я брала маленький зубчик, получилось нежненько. Помидоры, очищенные от кожицы...Ингредиенты: Авокадо - 0.5 шт, Перец болгарский - 1/4 шт, Помидоры черри - 5 шт, Сыр мягкий - 1 ст. л., Чеснок - 1 зуб., Специи - 0.5 ч. л.
Соус из курагиВ зимнее время, когда свежих ягод и сезонных фруктов нет, этот соус придётся очень кстати! Курага очень полезна, в ней содержится много витаминов и микроэлементов, поддерживающих работу сердца, щитовидной железы. Курага показана при анемии и снижении иммуни...Ингредиенты: Курага - 100 г, Сахар - 40 г, Ванилин - 1 ч.л.
Тушёное соевое мясо в соевом соусеДля приготовления тушёного соевого мяса в соевом соусе потребуются следующие ингредиенты: соевое мясо, морковь, соевый соус, лук репчатый, чеснок, корень имбиря, молотые кориандр и мускатный орех, паприка сладкая молотая или хлопьями, масло оливковое или по...Ингредиенты: Имбирь свежий - 100 г, Кориандр молотый - 0.33 ч. л., Лук репчатый - 120 г, Масло оливковое Extra Virgin - 3 ст. л., Морковь - 100 г, Мускатный орех молотый - 0.25 ч. л., Паприка сладкая молотая - 0.5 ч. л., Соевое мясо - 100 г, Соус соевый - 4 ст. л., Чесн...
Острый соус чили1. Мелко-мелко нарубить все овощи. Помидоры резать лучше на тарелке, чтобы сохранить сок. 2. Обжарить на среднем огне в масле лук, чеснок, помидоры и чили до мягкости. Добавить сахар, соль и лаймовый сок. 3. Продолжить жарить на слабом огне. Как только все ...Ингредиенты: Перец чили - 100 гр, Чеснок - 9 зубч., Помидоры - 400 гр, Лук-шалот - 40 гр, Растительное масло - 80 мл, Коричневый сахар - 60 гр, Сок лайма - 80 мл, Соль - 5 гр
