Сорбет из плодов кактуса

Сорбет из плодов кактуса 1. Очищаем плоды кактуса, у меня это опунция. Отрезаем по бокам плода и делаем посередине надрез. Ложкой изнутри плода счищаем мякоть, которую перекладываем в чашу блендера. 2. Взбиваем мякоть кактуса блендером, до однородной массы. Убираем в холодильник. 3... Ингредиенты: Яичные белки - 2 шт., Вода - 100 мл, Сахар - 100 гр, Кактус - 400 гр

Сорбет из кактуса (опунции) Нагреваем воду и сахар до полного растворения последнего. Получившийся сироп оставить охлаждаться. Опунцию очистить, как показано в моем рецепте "джем из опунции", разрезать на части, поместить в блендер, пюрировать. Полученный сок процедить и отм... Ингредиенты: Кактус (среднего размера плоды опунции) - 6 шт, Сахар - 50 г, Вода - 50 г, Белок яичный - 1 шт