Соленые палочки из картофеляКартофель натрите, соедините с маслом, солью, тертой брынзой и мукой. Вымесите тесто. Раскатайте пласт толщиной 0,5 см, нарежьте в виде палочек, смажьте поверхность яичным белком и посыпьте семенами кунжута. Выпекайте в духовке...Ингредиенты: картофель вареный - 5 штук, мука пшеничная - 500 граммов, брынза - 250 граммов, яичные белки - 2 штуки, масло сливочное - 250 граммов, семена кунжута - 2 ст. ложки
Соленые палочки из картофеляКартофель натрите, соедините с маслом, солью, тертой брынзой и мукой. Вымесите тесто. Раскатайте пласт толщиной 0,5 см, нарежьте в виде палочек, смажьте поверхность яичным белком и посыпьте семенами кунжута. Выпекайте в духовке...Ингредиенты: картофель вареный - 5 штук, мука пшеничная - 500 граммов, брынза - 250 граммов, яичные белки - 2 штуки, масло сливочное - 250 граммов, семена кунжута - 2 ст. ложки
Салат с крабовыми палочками и курицейИнгредиенты для приготовления салата. Крабовые палочки порезать мелкими кубиками. Маринованные огурцы порезать мелкими кубиками. Яйца отварить, порезать кубиками. Куриное филе отварить в подсоленной воде, порезать кубиками. Репчатый лук порезать мелкими куб...Ингредиенты: Крабовые палочки - 200 г, Филе куриное - 200 г, Картофель (Не крупный картофель) - 2 шт, Огурец маринованный (Не крупные огурцы) - 2 шт, Лук репчатый (Не крупная луковица) - 1 шт, Яйцо куриное - 3 шт, Майонез - по вкусу, Соль - по вкусу, Укроп - 1 пуч.
Картофель фри диетическийОчищаем сырой картофель от кожицы, нарезаем так, как нравится (мне нравится классический вариант нарезки картофеля - длинными палочками) В миске немного взбиваем вилкой белок или процеживаем его через сито. Необходимо избавиться от белковых комочков, и толь...Ингредиенты: Картофель (крупный) - 2 шт, Белок яичный - 2 шт, Соль (лучше крупная, морская)
Картофельные палочкиКартофель очищаем, отвариваем в подсоленной воде до готовности. Горячий картофель мнем в пюре и оставляем остывать. В остывший картофель добавляем сливочное масло комнатной температуры, яйцо, соль, перец, мускатный орех. Количество соли зависит от того, на...Ингредиенты: Картофель (средние) - 3 шт, Яйцо куриное - 1 шт, Масло сливочное - 50 г, Мука пшеничная|Мука - 150 г, Сыр голландский - 100 г, Орех мускатный - 1/2 ч. л., Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу
Фаршированные крабовые палочки в кляреРазмораживаем палочки до того состояния, когда их можно развернуть. А пока отвариваем морковку и картофель до готовности. Картошку разминаем в пюре, добавляя сливочное масло и специи. А морковку трем на мелкой терке Вместе с чесноком. И натираем сыр. Теперь...Ингредиенты: Крабовые палочки (хорошего качества, замороженные) - 1 упак., Картофель - 500 г, Морковь - 2 шт, Чеснок - 2-3 зуб., Сыр твердый - 150 г, Яйцо куриное (для кляра) - 2 шт, Кунжут, Специи (черный перец, душица, имбирь молотый), Масло сливочное - 20 г, Соль
Печеный картофель "Крошка-картошка"Картофель тщательно моем и заворачиваем в фольгу. Картофель забрасываем в горячие угли на 20 минут. Если Вы готовите дома в духовке, положите примерно на 30 мин в горячую духовку, у меня запекается картофель при 200 град. Через 20 (либо 30 в духовке) провер...Ингредиенты: Картофель (крупные клубни) - 2 шт, Масло сливочное - 50 г
Запеченный картофель "Радуга"Картофель вымыть и обсушить, нарезать овощи и сыр. Для этого блюда лучше всего подойдет продолговатый картофель. Отрезать небольшой кусочек вдоль длинной стороны картофеля, это нужно для его устойчивости. С двух сторон от картофеля положить 2 палочки (мои д...Ингредиенты: Картофель (среднего размера) - 4 шт, Лук зеленый (мелко нарезать) - 2 шт, Лук красный (нарезать полукольцами ) - 0,5 шт, Помидор (маленький, мелко нарезать) - 1 шт, Масло сливочное - 40 г, Масло оливковое - 2 ч. л.
Гречаники по-львовски с начинкой на палочкеДля блюда я буду использовать ядрицу гречневую ТМ "Мистраль". Сварим ее в 1/2 стакана воды. Соединить вареную гречку, заранее отваренный и измельченный картофель, яйцо, мелко порезанные лук и чеснок, соль и базилик. Все тщательно вымешиваем. Томат...Ингредиенты: Крупа гречневая (ядрица гречневая ТМ "Мистраль") - 1/4 стак., Фарш мясной - 400 г, Картофель - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Яйцо куриное - 1 шт, Чеснок - 2 зуб., Соль - по вкусу, Базилик - по вкусу, Сухарики (ржаные со вкусом бекона) - 50 г, Томатная паста - ...
Пирог с картофелем и WurstelОтвариваем картофель в мундире в соленой воде, очищаем, нарезаем кубиками. Лук поджариваем на оливковом масле до подрумянивания. Wurstel нарезаем кольцами, моцареллу кубики. В чашке взбиваем вилкой яйца с солью и перцем. В форму выкладываем тесто, остывший ...Ингредиенты: Сосиска (куриные) - 3 шт, Моцарелла - 1 шт, Картофель (средний) - 3 шт, Лук репчатый - 1 шт, Масло оливковое - 3 ст. л., Яйцо куриное - 4 шт, Сыр твердый (тертый) - 4 ст. л., Соль (по вкусу), Перец черный (по вкусу), Тесто слоеное (диск) - 1 упак.