Соленые грибы с брусникойТак растут рядовки. Их можно встретить в лесу поздней осенью, растут они до самых морозов рядками-семейками. Есть несколько видов рядовок, бывают и ядовитые, будьте аккуратны! Информация из интернета: «Гриб подойдёт для диетического питания и относитс...Ингредиенты: грибы свежие - 1 кг, брусника свежая - 1 горсть, соль - 1 ст. л., чеснок - 3 зубчика, лавровый лист - 2 листа, сахар - 1 щепотка, перец душистый горошком - 6 шт., перец черный горошком - 6 шт., укропное семя - 1 ч. л.
Пироги с солеными грибамиЗамешиваем тесто. Пока оно подходит-отдыхает, займемся начинкой. Подготовленный рис заливаем водой и ставим варить. Моем-чистим лук, режем кубиками (не очень мелко). Обжариваем лук, отставляем в сторонку, чтобы немного остыл. Достаем соленые грибы и промыва...Ингредиенты: Начинка: рис (у меня было где-то 2/3 стакана), соленые грибы (у меня белые грузди), лук репчатый, перец черный (лучше свежемолотый), укроп свежий или замороженный.
Салат, просто салат :) с курицей и солеными грибами Куриную грудку и яйца отварить и порезать кубиками. Грибы и зелень измельчить. Сыр потереть на терке. Смешать все ингредиенты и заправить салат майонезом. *Вместо грибов в салат можно положить свежие или соленые огурцы.Ингредиенты: куриная грудка - 1 шт, яйца - 2-3 шт, соленые грибы - 1 чашка, каперсы -, сыр твердый - 100 гр. или, зелень -, майонез
Соленые грибы со сметанойОчень удобный рецепт грибов соленых со сметаной. Но прежде, чем подать их к столу, необходимо засолить. Грибы требуют тщательной обработки и обязательно замачивания в холодной воде перед тем, как сварить их со специями. Необходимо подготовить чистую, стерил...Ингредиенты: Грибы лесные 2 Килограмма, Сметана 200 Грамм, Лист лавровый 6 Штук, Перец-горошек 8 Штук, Листья смородины 5 Штук, Листья вишни 5 Штук
Пирожки с солеными грибамиВашему вниманию - простой рецепт приготовления пирожков с солеными грибами. Приготовьте тесто и дайте ему подойти. Поскольку для начинки используются соленые грибы, следует их тщательно промыть и обсушить перед жаркой на сковороде с луком. Удачного вам приг...Ингредиенты: Мука 400 Грамм, Масло сливочное 100 Грамм, Молоко 100 Миллилитров, Желтки 3 Штуки, Дрожжи сухие 7 Грамм, Яйцо 1 Штука, Сахар 1 Щепотка, Соль 1 Щепотка, Вода теплая кипяченая 100 Миллилитров, Грузди соленые 400 Грамм, Лук репчатый 1 Штука, Лук зеленый 1 Штук...
Салат с солеными грибамиПростой рецепт салата с солеными грибами: 1. Сливаем маринад с соленых грибов в чашку, туда же добавляем соль, сахар, специи и уксус. Помещаем грибы в этот маринад, оставляем на полчаса. Затем откидываем на дуршлаг. 2. Колбасу нарезаем на небольшие брусочки...Ингредиенты: Грибы соленые 400 Грамм, Уксус 1 Ст. ложка, Соль, сахар, специи - По вкусу, Колбаса копченая 200 Грамм, Фасоль красная консервированная 200 Грамм, Сыр 100 Грамм, Оливки черные 100 Грамм, Майонез - По вкусу
Пицца с солеными грибамиПицца с солеными грибами придется по душе любителям лесных домашних грибочков. К грибам на пиццу можно добавить соленые огурцы, картофель или картофельное пюре, бекон, лук. Мы приготовим пиццу с солеными грибами по очень простому и быстрому рецепту. Итак, к...Ингредиенты: Мука 1,5 Стакана, Разрыхлитель 1 Чайная ложка, Вода 100 Миллилитров, Масло оливковое 4 Ст. ложки, Творог 150-200 Грамм, Перец черный молотый - По вкусу, Соль - По вкусу, Грибы соленые 8-10 Штук, Луковица 1 Штука, Веточки розмарина 4-5 Штук, Сыр тертый 150 Г...
Винегрет с солеными грибамиПомойте все овощи щеткой и заверните (каждый по отдельности) в фольгу довольно плотно. Положите на решетку в разогретую до 180°С духовку, запекайте до мягкости: картофель и морковь – 30–40 мин., свеклу – 50–80 мин., в зависимости от размера. С готовых овоще...Ингредиенты: 2 средние свеклы, 4 средние морковки, 4 средние картофелины, 150–200 г соленых грибов (белые или черные грузди, маслята, опята), 7–10 стеблей зеленого лука, нерафинированное подсолнечное масло, свежемолотый черный перец, соль
Салат из соленых грибов, помидоров и красного лукаДля приготовления салата помидоры помыть и обсушить салфеткой. У меня помидоры разного цвета и разного вкуса. В салате они смотрятся очень нарядно. Помидоры нарезать дольками. Красный лук нарезать лепестками, чеснок нарезать пластинками. Добавить соленые гр...Ингредиенты: помидоры - 4 шт., грибы соленые - 200 г, лук красный - шт., чеснок - 2 зубчика, растительное масло нерафинированное - 60 мл, перец черный свежемолотый - по вкусу
Картофельные гнезда с солеными грибамиВымыть, почистить картофель, сварить в подсоленной воде до готовности. Воду с картофеля слить в отдельную емкость, на отваре и будем готовить пюре. Картофель размять сначала без отвара. Затем, тонкой струйкой вливая отвар, превратить пюре в гладкую массу бе...Ингредиенты: Картофель (крупных клубней) - 8 шт, Грибы (любые соленые) - 500 г, Лук репчатый - 2 шт, Соль (для картофеля) - по вкусу, Масло подсолнечное (Олейна) - 2 ст. л.
