Соленые вешенки

Соленые вешенки на зиму Вешеки, как, впрочем, и опята, всегда растут большими колониями, поэтому если найти хорошее место, то можно собрать довольно богатый урожай, дальше остается только решить, что же со всем этим изобилием сделать. Можно, конечно же, грибочки замариновать или п... Ингредиенты: Вешенки 300 Грамм, Чеснок 3 Зубчика, Соль 0,5 Чайных ложки, Тимьян свежий 10 Грамм, Перец черный горошком 5-7 Штук, Кориандр По вкусу, Масло оливковое По вкусу

Соленые вешенки Соленые вешенки горячий способ У вешенок отрезать корни, отделить шляпки от ножек. Если шляпки крупные, разрезать их пополам. Промыть в проточной воде. В кастрюле кипятим 2 литра воды, добавляем сахар, соль, перец, лаврушку. Добавляем вешенки и варим 10 мин... Ингредиенты: Вешенки - 500 гр, Вода - 2 л, Соль - 3 стол.л., Перец горошком - 10 шт., Чеснок - 3 зубч., Лавровый лист - 3 шт., Сахар - 1 стол.л.

Соленые вешенки горячий способ Представляю простой рецепт приготовления соленых вешенок горячим способом. Приготовление абсолютно простое и займет у вас минимум времени. Главное, подготовьте стерильные баночки и крышки для хранения грибочков. А уже готовую консервацию храните в сухом и п... Ингредиенты: Вешенки 1 Килограмм, Соль 1/3 Стакана, Уксус 1 Ст. ложка, Гвоздика 2 Штуки, Перец душистый 5 Штук (горошков), Лавровый лист 1 Штука

Соленые вешенки Грибы залить холодной водой, варить минут 20-30. Откинуть. Из специй воспользовалась рекомендованными в оригинале рецепта. Чеснок, соль (крупная), кориандр, черный перец, оливковое масло, тимьян (у меня был свежий). Посолила, добавила кориандр, немного тимь... Ингредиенты: Вешенки - 300 г, Чеснок - 3 зуб., Соль - 1/2 ч. л., Тимьян (свежий) - 10 г

Вешенки соленые Перед вами прекрасный рецепт соления вешенок. Приготовленные грибы таким способом оригинальны, используются как самостоятельный продукт, в виде холодной закуски, в качестве ингредиента при готовке различных блюд. Они актуальны на праздничном столе и на повс... Ингредиенты: Вешенки 1 Килограмм, Соль 40 Грамм, Вода 0,5 Литра, Перец черный горошек 5 Штук, Лавровый лист 2 Штуки, Чеснок 10 Грамм

Отбивные из вешенок в соевом кляре Сначала сделаем кляр. Разобьем яйцо, добавим молоко, соль, перец и нальем соевого соуса. Затем добавим муку и взобьем до однородности, чтобы не было комков. Кляр должен быть такой консистенции как на блины. Ставим сковороду с маслом на средний огонь и идем ... Ингредиенты: Вешенки - 250 г, Яйцо куриное - 1 шт, Молоко - 3 ст. л., Соевый соус (ТМ Киккоман) - 1 ст. л., Соль - 1 щепот., Перец черный - 1 щепот., Мука пшеничная|Мука - 3 ст. л., Масло растительное (для жарки) - 4 ст. л.

Салат с языком и вешенками Вешенки нарезать не мелко. Маленькие я оставляю целыми, а крупные разрезаю вдоль, мне нравится, что они потом немного хрустят. Язык я предварительно (за день) отвариваю в соленой водичке с лавровым листом и перцем. Чищу и остужаю полностью. Берите язык на в... Ингредиенты: Язык говяжий (или свиной, отварной) - 200 г, Вешенки - 200 г, Корнишоны - 5 шт, Лук-шалот - 2 шт, Майонез - 3 ст. л., Горчица (в зернах) - 2 ч. л., Сок лимонный - 1 ч. л., Масло оливковое - 3 ст. л., Соль (по вкусу) - 1 щепот., Перец черный (по вкусу) - 1 щ...

Вешенки соленые маринованные Возможно, настоящие гурманы возразят сейчас, что с белыми грибами ничто не сравнится, но ведь это дело вкуса и, на мой взгляд, вешенки отличные грибы, которые идеально подходят для заготовок. А поскольку в нашей семье ни одно празднество не проходит без сол... Ингредиенты: Вешенки 500 Грамм, Лимон 0,5 Штуки, Чеснок 4 Зубчика, Масло растительное 50 Грамм, Вода 1 Стакан, Уксус 1 Ст. ложка, Лук репчатый 1 Штука, Перец черный горошком 7 Штук, Лавровый лист 3 Штуки, Гвоздика 3 Штуки, Соль 2 Чайных ложки

Маринованные вешенки по-корейски Как вы имеете возможность видеть, такой рецепт приготовления маринованных вешенок по-корейски хорошо подойдет всем любителям всего поострее да посытнее. Вся восточная кухня не скупится добавлять в блюда приправы, так что для этого простого рецепта маринован... Ингредиенты: Шампиньоны 500 Грамм, Вешенки 500 Грамм, Морковь 2 Штуки, Чеснок 2 Зубчика, Соль 1 Ст. ложка, Приправа для моркови по-корейски 1 Ст. ложка, Масло растительное 1/3 Стакана, Уксус 1/3 Стакана

Вешенки соленые с чесноком У каждой хозяйки есть свои коронные блюда для праздничного стола, и в нашем доме ни один праздник не проходит без грибочков, зимой я подаю на стол маринованные, а летом и осенью готовлю вот такие вешенки соленые с чесноком в домашних условиях. Они довольно ... Ингредиенты: Вешенки 1 Килограмм, Вода 0,5 Литра, Чеснок 10 Грамм, Лавровый лист 2 Штуки, Перец черный горошком 5 Штук, Соль 40 Грамм

Больше рецептов