Собачки из сахарной мастики

4 рецепта

Собачки из сахарной мастики Собачки из сахарной мастики Как сделать собачку из сахарной мастики: 1. Замочите желатин в холодной воде (30 мл). Когда он «разбухнет» доведите его на водяной бане до однородного состояния. 2. Смешайте кукурузный сироп (или инвертный) с пищевым глицерином и ароматизатором. Хорошо пере... Ингредиенты: сахарная пудра – 400-500 г, желатин – 10г, кукурузный (или инвертный) сироп – 85 г, холодная вода – 30 мл, пищевой глицерин – 0,5 ст. лож., ароматизатор – пару капель, пищевые красители.

Торт "Собачка" из крема Торт "Собачка" из крема 1. Для крема нужно приготовить заварную основу: в миске смешайте желтки с сахаром (небольшое количество) и пшеничной мукой. Добавьте молоко и тщательно перемешайте, чтобы не осталось мучных комочков. Жидкую смесь перелейте в сотейник и поставьте на огонь. В... Ингредиенты: песочные коржи – 4-6 шт., жирные сливки – 200-250 мл., сахарная пудра – 2-3 ст.л., пищевые красители, сахарная мастика., яичные желтки – 2 шт., сахар – 200 гр., молоко – 500 мл., пшеничная мука – 2-3 ст.л., сливочное масло – 200 гр., ванильный экстракт.

Торт "Косметичка" Торт "Косметичка" Бисквит. 2 штуки. Взбить 2 яйца, сметану и сахар до пены. Просеять муку с розрыхл. Ввести в смесь вручную венчиком. Выпекать при 190 до готовности. Испечь 2 бисквита. ПС. Можно сначала взбить желтки сметану и сахар. Отдельно взбить белки. Потом в желтки доб... Ингредиенты: Сметанный бисквит: 2 яйца, 1 стакан сметаны, 1 стакан сахара, 1 ч л разрыхлителя, 1 стакан муки, Сметанный крем: 800 г сметаны, сахар по вкусу, 1 стакан орехов, розовый краситель, Мастика: Масляный крем: 200 г масла сливочного, 100 г моей вареной сгущеночки...

Торт "дружок" Торт "дружок" Взбить яйца с сахаром в пышную пену, добавить разрыхлитель и муку и снова взбить. Застелить противень бумагой для выпечки , выложить на него тесто,разровнять и поставить в духовку при t-180 примерно на 20-30 мин.Замачиваем желатин в небольшом количестве во... Ингредиенты: для коржа: 6 яйц, 1,5 ст. сахара, 2 ст. муки, 1 ч.л. разрыхлителя, щепотка соли, ванильный сахар., 1 крем: банка сгущенного молока, 1 пачка масла, апельсиновый сахар (или апельсиновое масло), вишня., 2 крем: 5 белков, 1 ст. сахарной пудры, 250 гр. 35 % слив...