Смузи вальдорф
2 рецепта
Смузи „вальдорф“
Кто знает, что такое вальдорфский салат, не надо объяснять, почему у этого смузи такое название, для тех же кто не знает, поясню, что основные составляющие этого салата — это яблоко, сельдерей и грецкие орехи, ананас встречается в различных разновидностях э...
Ингредиенты: 1 /2 ананаса, 3 стебля сельдерея, 2 яблокa, 2 ст.л. жирной сметаны, горсть грецких орехов
Фруктово-овощной смузи «Вальдорф»
Стебли черешкового сельдерея тщательно промываем под водой. Особое внимание уделяем месту прикрепления черешков к кочанчику, обычно это самые загрязненные места. Разрезаем черешки на небольшие кусочки, счищаем грубоватую кожицу вместе с прожилками. Очищенны...
Ингредиенты: черешковый сельдерей – 2 крупных черешка, яблоки – 5 шт, нежирный кефир (йогурт без добавок) – 1,5 стакана, орехи грецкие – 10-12 ядер, мед или сахар – по вкусу (можно не добавлять).