Смородиновые капкейки

Смородиновые капкейки Сначала все как обычно! Яйца с сахаром растереть. Добавить щепотку соли... Добавить сметану. (я добавляла домашнюю, может поэтому получилось так неимоверно ароматно) Все тщательно перемешать. Добавить муку, соду (гашенную). Очень хорошо перемешать. Тесто до... Ингредиенты: яйца - 3 шт., сахар - 150 г, сметана - 500 мл, мука - 2 ст., сода (гашенная уксусом) - 1 ч.л., смородина - 300 г, соль - щепотка, Глазурь: сметана - 4 ст. л., сахар - 4 ст. л., какао - также 4 ст. л.

Капкейк со смородиной и белковым кремом Взбивать мягкое сливочное масло 5-7 минут до побеления (можно заменить на маргарин 72.5% жирности) Добавить в масло сахар и взбивать еще 10 минут. Яйца взвесить обязательно, это примерно 4-5 яиц. Взбить вилкой в отдельной посуде и чайной ложкой постепенно д... Ингредиенты: Белок яичный (в крем, охлажденные) - 6 шт, Мука пшеничная|Мука - 150 г, Крахмал картофельный - 50 г

Шоколадные капкейки с красной смородиной Выдавить сок из смородины: Всю смородину (600 гр) высыпать в кастрюлю и кипятить 5-10 минут, пока она не даст сок. Протереть ягоды через сито. Полученный сок разделить пополам и остудить. Сливочное масло охладить до комнатной температуры. Готовим кексы: В н... Ингредиенты: яичный желток - 1 шт., красная смородина - 300 г, сливочное масло - 110 г, сахарная пудра - 240 г, соль - на кончике ножа, ягоды для украшения, кукурузный крахмал - 2 ст. л., сахар - 1 ст. л., соль - на кончике ножа, вода - ½ ст. л., красная смородина - 300...