Сметанный кекс с ягодамиПродукты для кекса. Для штрейзельной посыпки. Смешать сметану, яйца, растительное масло до однородности. В большую миску просеять муку, добавить сахар, разрыхлитель теста, ванильный сахар, перемешать. Залить яично-сметанной смесью, перемешать. Осторожно при...Ингредиенты: Сметана (жирность 15 - 20%) - 200 г, Яйцо куриное (средних) - 2 шт, Ванильный сахар - 2 ч. л., Разрыхлитель теста - 1/2 ч. л., Ягода (жимолость, можно чернику, смородину) - 125 г, Масло сливочное (штрейзель) - 15 г, Масло растительное (+ для смазывания форм...
Сметанный кекс с ягодами и миндалемСмешать в кухонном комбайне яйца и сахар до бела, добавить масло комнатной температуры, сметану, муку. В хорошо вымешанную массу добавить цедру апельсина и лимона, малину, половину миндаля. Выложить в смазанную маслом форму, посыпать миндальными лепестками....Ингредиенты: сливочное масло - 200 г, сметана 18% - 200 г, сахар - 200 г, яйца куриные - 2 шт., апельсиновая цедра - 10 г, лимонная цедра - 10 г, малина - 150 г, миндальные лепестки - 150 г, абрикосовое варенье - 100 г, апельсиновый сок - 1 стакан, мука хлебопекарная - ...
Сметанный кекс с клюквой без маслаЯйца взбить с сахаром до пышной пены. Я использую тростниковый сахар Демерара ТМ Мистраль. Добавить сметану, ванилин и перемешать. Разрыхлитель, смешанный с мукой добавить к смеси, аккуратно перемешать снизу вверх, чтобы масса осталась пышной. Положить любы...Ингредиенты: Яйцо куриное - 2 шт, Сахар (тростниковый) - 1 стак., Сметана - 1 стак., Ванилин - 1 щепот., Мука пшеничная|Мука - 1 стак., Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Клюква (Можно любые ягоды) - 100 г
Кексы с ягодамиВзбейте яйца с сахаром, добавьте сметану, затем муку, просеянную с разрыхлителем. Хорошо перемешайте. Ягоды обваляйте в муке и добавьте в тесто. Размешайте лопаткой. Разложите по формочкам. Выпекайте при температуре 180 градусов до румяного цвета.Ингредиенты: На 12 порций: 2 яйца, 2 стакана муки, 1 стакан сметаны, 1 ст. л. разрыхлителя, 1 стакан сахара, ягоды (черника, смородина, вишня или любые другие ягоды).
Сметанный кекс1. Из сухофруктов я использовала изюм, сушёную клюкву и сушёные ананасы, можно использовать любые сушёные ягоды и фрукты. Изюм и клюкву нужно залить кипятком. Так они станут помягче. А сушёные ананасы разрезать на более мелкие кусочки. 2. В чашу миксера в...Ингредиенты: сметана 300 гр., масло сливочное 100 гр., яйца 3 шт., сахар 5 ст.л., мука 250 гр., разрыхлитель 2 ч.л., ванильный сахар 2 ч.л., сушёные ягоды и фрукты 200-300 гр.
Творожно-сметанный кексТакой творожно-сметанный кекс в домашних условиях готовится весьма просто, хотя это и не самый легкий рецепт, который я вам предлагала. Тут вся сложность - два слоя теста, но по факту, если присмотритесь, весь секрет в том, чтобы все ингредиенты разделить п...Ингредиенты: Творог 250 Грамм, Сметана 250 Грамм, Шоколад 100 Грамм, Вишня сушеная 40-50 Грамм, Сахар 200 Грамм, Манка 250 Грамм, Разрыхлитель 10 Грамм, Ванилин По вкусу, Кокосовая стружка По вкусу, Какао 2 Ст. ложки, Яйца 3 Штуки, Цедра 4 Ст. ложки, Масло сливочное 4-5...
Сметанные кексы с ягодной начинкойЗатем на начинку снова положить слой теста. И тут у меня случилась оказия. Формочек подготовила много, а теста на них не хватило. Пришлось в срочном порядке замешивать еще тесто. Его я "слепила" из сгушенки, растительного масла, муки, какао и розмарина. Поэ...Ингредиенты: 200 г сметаны, 2 яйца, 4 ст. ложки сахара, Щепотка соли, 1,5 стакана муки, 1 пакетик разрыхлителя, Несколько листочков базилика
Кекс "Ягода-малина"Ягоды малины разморозить. Когда ягоды подтают, присыпать их крахмалом и сахаром, дать стечь соку. Сливочное масло нарезать кубиками и дать оттаять до комнатной температуры. 3 небольших яйца растереть с сахаром (для любителей сладкой выпечки количество сахар...Ингредиенты: мука - 2 стакана, сахар - 120 г, масло сливочное - 100 г, яйцо - 3 шт., сметана 20% - 200 г, малина замороженная - 300 г, сода - ч. л., картофельный крахмал - 1 ч. л., манная крупа - 1 ч. л., сахарная пудра - 1 ст. л., сахар ванильный - 1 пакет, масло расти...
Сметанные кексы с овсяной мукой и черной смородинойВзбить яйца с сахаром и ванильным экстрактом Добавить сметану, масло. Перемешать Смешать 2 вида муки, добавить разрыхлитель. Вмешать в сметано-яичную смесь. Добавить смородину. Перемешать Разложить по формочкам и выпекать 20-25 минут при температуре 190-200...Ингредиенты: Мука пшеничная 170 г, сахар 200 г, 2 яйца, сметана 200 г (любой жирности), масло растительное 50 г ( у меня кукурузное), разрыхлитель 2 ч.л. (без верха), смородина свежая 200 г
Сметанный кекс с черникой и молочной пропиткойРастительное масло, яйца, сметану, ванилин выложить в посуду, в которой будем замешивать тесто. Хорошенько размешать. Всыпать мелкий сахар, просеянную муку. Размешать, чтобы не было комочков. Всыпать соду, погасить её уксусом. Перемешать и дать постоять мин...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 200 г, Яйцо куриное (мелкие) - 3 шт, Сметана - 200 г, Масло растительное - 4 ст. л., Сахар (мелкий) - 175 г, Ванилин (на кончике ножа), Сода - 0,5 ч. л., Уксус - 1 ст. л., Черника - 300 г, Молоко топленое - 100 мл, Сахар коричневый (по...
