Кекс "Ягода-малина"Ягоды малины разморозить. Когда ягоды подтают, присыпать их крахмалом и сахаром, дать стечь соку. Сливочное масло нарезать кубиками и дать оттаять до комнатной температуры. 3 небольших яйца растереть с сахаром (для любителей сладкой выпечки количество сахар...Ингредиенты: мука - 2 стакана, сахар - 120 г, масло сливочное - 100 г, яйцо - 3 шт., сметана 20% - 200 г, малина замороженная - 300 г, сода - ч. л., картофельный крахмал - 1 ч. л., манная крупа - 1 ч. л., сахарная пудра - 1 ст. л., сахар ванильный - 1 пакет, масло расти...
Овсяно-манный кекс с вишнейПредлагаю вашему вниманию потрясающе вкусный кекс из овсяных хлопьев и манной крупы. Если переживаете, что овсяные хлопья будут сильно хрустеть, то тесто можно оставить постоять на 30 минут. За это время хлопья немного размякнут, а манка набухнет. Кекс полу...Ингредиенты: Яйца куриные - 3 шт., Сахар - 200 г, Сметана - 200 г, Хлопья овсяные - 200 г, Разрыхлитель - 1 ч. л., Крупа манная - 150 г, Вишня замороженная - 300 г, Масло сливочное - для смазывания формы
Манный кекс с ягодамиСахар, муку, манку, соду соединить, добавить кефир и яйцо. Взбить и оставить на 40мин Добавить топленное масло, перемешать, добавить ягоды, перемешать Выпекать при 200град. примерно 40 минИнгредиенты: сахар - 1 стакан, крупа манная - 1 стакан, кефир - 1 стакан, мука - 1 стакан, ягоды - 1 стакан, яйца - 1 штука, масло сливочное - 50 граммов
Манный кекс с кускусом и шоколадной крошкойМанку смешать с сахаром и залить водой. Оставить набухать на 20 минут. Добавить в манку ваниль, разрыхлитель, масло и какао. Перемешать. Всыпать кускус. Если хотите его можно предварительно измельчить блендером. Добавить 50 г шоколада натертого на крупной т...Ингредиенты: манная крупа - 200 г, кускус - 100 г, вода - 200 мл, сахар - 100 г, разрыхлитель теста - 1 ч. л., какао - 40 г, шоколад черный - 100 г (50 г в тесто), изюм - 3 ст. л., ваниль - 0,5 ч. л., масло растительное - 80 г, земляника и жимолость для украшения
Кекс на кефире с черникойНачнём! Разделить яйцо на белки и желтки. Белки взбить в устойчивую пену. Желтки растереть с сахаром. Взбить белки с желтками. Добавит кефир и масло - взбить. Смешать муку, манку, разрыхлитель, соду и соль. Просеять в жидкую смесь. Спокойно перемешать д...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 2 стак., Крупа манная - 2 ст. л., Яйцо куриное - 2 шт, Сахар (250 мл) - 1 стак., Кефир (250 мл) - 1 стак., Масло кукурузное - 50 мл, Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Сода - 0,5 ч. л., Соль (щепотка) - 1, Черника - 200 г
Кексы с чёрной смородиной на молокеДелаем тесто. Молоко нужно немного подогреть. Добавляем в него сахар, ванилин, яйца. Перемешиваем венчиком и выкладываем манку. Даём манке минут 5 разбухнуть. Муку соединяем с разрыхлителем и солью, просеиваем понемногу в смесь и замешиваем тесто по консист...Ингредиенты: Молоко (3,2 %) - 200 мл, Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Сахар - 100 г, Ванилин - 1 пакет., Соль - 0,25 ч. л., Яйцо куриное - 2 шт, Крупа манная (без верха) - 3 ст. л., Масло сливочное - 70 г, Сахарная пудра - 1 ст. л.
Кекс из фруктов от компотаСначала ставим на разогрев духовку, потому что тесто делается очень быстро. 180 С подойдёт. 1. Измельчаем блендером наши фрукты, остатки вкусного компотика. Не сильно мелко. Я даже шкурку от лимона бросаю иногда для запаха. Тоже прекрасно идёт в тесто. 2. Д...Ингредиенты: Сухофрукты (или фрукты (ягоды) - 2 стак., Яйцо куриное - 2 шт, Разрыхлитель теста (можно соду) - 1 ч. л., Крупа манная - 1 стак., Сахар (можно больше, по вкусу) - 0,5 стак.
Сладкие картофельные маффины с ягодамиКартофель очистить от шкурки и очень хорошо размять в пюре, чтобы не было комочков, лучше сделать это в блендере. Весов нет, но я взяла 3,5 картофелины, чуть меньше среднего размера. Потом, когда размяла, измерила, получился стакан готового пюре (200 мл). ...Ингредиенты: Маргарин - 100 г, Яйцо куриное - 3 шт, Сахар - 1 стак., Крупа манная (чуть больше половины стакана) - 100 г, Разрыхлитель теста - 1.5 ч. л., Цедра лимона (тертая) - 1 ст. л., Сок лимонный - 1 ст. л., Ванилин (порошок), Имбирь (пару щепоток )
Творожная запеканка с ягодамиОтделяем белок от желтка, начинаем взбивать и добавляем чуточку соли, что бы белок лучше взбился, и взбиваем до получения крутой пены. Желток отправляем в блендер и добавляем творог, взбиваем. Добавляем ложку сметаны, разрыхлитель, ванилин и перемешиваем. Д...Ингредиенты: Черешня - 150 г, Малина - 120 г, Творог - 400 г, Ванилин (Совсем чуть-чуть) - по вкусу, Ванильный сахар (можно заменить сахарозаменителем) - 2 пакет., Крупа манная - 40 г, Черника - 160 г, Смородина красная - 140 г, Изюм - 40 г, Стружка кокосовая - 20 г, Це...
Шоколадно-банановый постный кексДля начала советую замочить кукурузную крупу на 10-15 мин. Это необходимо для того, чтобы в готовом кексе крупа не чувствовалась отдельными зернышками, так как кукурузная крупа требует больше времени для готовки. В это время смешиваем все по списку: Муку, м...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 160 г, Крупа кукурузная - 80, Крупа манная - 80 г, Мюсли - 140 г, Сода - 1/2 ч. л., Соль - 1/2 ч. л., Ванильный сахар - 1 пакет., Апельсин - 2 шт, Банан - 4 шт, Мед (Сироп) - 150 г
