Смесь маринованных овощей пикули

Смесь маринованных овощей "Пикули" Овощи, из имеющихся в наличии отбираю без всяких пропорций, но обычно преобладают помидоры с огурцами. Все овощи тщательно моем и раскладываем по банкам, чтобы было поменьше пустот. Банки предварительно стерилизуем. На дно каждой банки кладем укроп, петрушк... Ингредиенты: Помидор, Огурец, Кабачок, Патиссон, Морковь, Перец болгарский, Лук репчатый, Чеснок, Зелень (свежая [укроп, петрушка, листья хрена]), Соль, Сахар, Кислота лимонная, Пряности (гвоздика, черный перец горошком)

Овощи, маринованные в медово-сметанном соусе Цветную капусту разобрать на маленькие кочешки, морковь и перец произвольно нарезать небольшими кусочками, чеснок - ломтиками. Петрушку и укроп мелко порубить. Смешать все овощи в кастрюле. К овощам добавить сметану, мед, горчицу, соль, перец, лимонный сок... Ингредиенты: Капуста цветная - 200-300 г, Морковь (средняя) - 1 шт, Перец болгарский (средний) - 2 шт, Чеснок - 5-7 зуб., Зелень (петрушка, укроп), Сметана - 200 г, Мед - 2 ст. л., Горчица (готовая) - 2 ч. л., Сок лимонный (или 5% уксус) - 2 ст. л., Соль (по вкусу), Пер...

Маринованные пикули из кабачка цуккини Первым шагом режем цуккини и лук на небольшие кусочки. За ними режем дольками чеснок. Далее очищаем перец-чили от семечек и рубим его небольшими кусками, после чего смешиваем уксус с водой, сахаром, солью и ставим на огонь до окончания закипания. После заки... Ингредиенты: Чеснок - 3 зубч., Цукини - 500 гр, Лук (ялтинский) - 200 гр, Укроп (измельченный) - 100 гр, Сахар - 100 гр, Вода - 250 мл, Уксус - 100 мл, Перец чили - 1 шт., Соль - 1 чайн.л., Лавровый лист - 1 шт., Перец розовый молотый - 0.5 чайн.л., Перец горошком - 1 гр

Пикули в Винном Уксусе Цветную капусту разобрать на соцветия. Кабачки нарезать ломтиками. Перчики нарезать полосками. Огурцы нарезать крупными брусочками. Совершенно забыла про мелкий лук, поэтому взяла молодой и нарезала ломтиками. Овощи перемешать и сложить в эмалированную каст... Ингредиенты: Цветная капуста 1100 г, Кабачки 350 г, Зелёный сладкие перцы 4 шт., Мелкий лучок 200 г, Огурцы 2 крупных, Маринад: Крупная соль 440 г, Белый винный уксус 2 л., Соль 1 ст.л., Сахар 200 г, Чеснок 4 зубчика, Укроп 4 зонтика, Эстрагон 4 веточки

Пикули для бутербродов Огурцы помойте и нарежьте кубиками 0,5 см. Лук нарежьте тонкими кольцами. Положите овощи в глубокую миску. Посолите и хорошо перемешайте. Сверху положите деревянную доску и гнет и оставьте на 3 ч. Откиньте овощи на дуршлаг, дайте соку от овощей стечь, промо... Ингредиенты: огурцы небольшие с маленькими семечками – 1 кг, соль крупная – 90 г, сахар – 330 г, яблочный уксус – 400 мл, лук репчатый – 2 крупные луковицы, куркума молотая – 0,5 ч. л., семена сельдерея – 2 ч. л., черный перец горошком – 0,5 ч. л., горчичные семена – 2 ...

Американские пикули (с добавлением яблочного уксуса) 1. Для маринованного салата пикули выберите плотные без повреждений огурцы, промойте их и уложите в емкость с кипятком (2-3 мин.). 2. Вымытые и протертые бумажным полотенцем перцы нарежьте тонкими полосками, нашинкуйте огурцы, очищенный лук измельчите полук... Ингредиенты: огурцы (1 кг), по 2 шт. перца и лука, 400 мл яблочного уксуса, 1 ст. сахара, 2 ст.л. соли, по 10-12 шт. душистого и черного перца, гвоздики.