Слойки с колбасой цветочное настроение
![слойки с колбасой цветочное настроение](https://img.foto-receptik.ru/recipes/1/160/sloyki-s-kolbasoy-tsvetochnoe-nastroenie.jpg)
Время приготовления: 20 мин.Количество персон: 4
Ингредиенты
- Тесто слоеное дрожжевое - по вкусу
- Колбаса (колбаса вареная, или ветчина) - по вкусу
Рецепт приготовления
- Колбасу нарезать кружочками не более 0,5см
- Тесто раскатать и вырезать по два кружочка на каждый кружок колбасы (можно обычным стаканом, главное чтоб кружки теста и колбасы приблизительно были одного размера)
- Теперь берем два кружка теста и один кружок колбасы. Складываем так чтобы колбаса оказалась посередине.
- Делаем 8 надрезов, немного не доходя до центра
- Лепестки разворачиваем навстречу друг другу в бок, формируем цветочки, слегка прижимая кончики (если просто повернуть вбок, без защипа, то цветочка не будет. Слоеное тесто при выпечке может принять причудливые формы, так что лучше защипнуть)
- Укладываем слойки на противень (коврик, бумага), смазываем яйцом (или желтком) Я извиняюсь немного за форму (дети помогали лепить)))
- Запекаем в разогретой духовке в районе 200% в районе 20минут, до румяного цвета (не пересушите)
- Слойки готовы
- Приятного аппетита!
Источник