Слоенные пирожные с клубничным желе

2 рецепта

Слоенные пирожные с клубничным желе Слоенные пирожные с клубничным желе Клубнику засыпать сахаром и поставить на огонь, готовить до полного растворения сахара. Остудить и взбить в блендере до консистенции пюре. Каждый пласт теста разрезать на пополам и очень тонко раскатать. И того у нас получится 4 тоненьких пласта. Выложить н... Ингредиенты: слоенное тесто 2 пласта 500 гр., для желе, клубника свежо мороженная 500 г, сахар 100 г, желатин 1 ст. л, вода холодная 5 ст. л, для крема, масло сливочное 150 г, молоко сгущенное 300 г, сливки 33% 200 мл., ванилин, для украшения, шоколад темный 30 г, киви ...

Пирожное клубничное Пирожное клубничное Размороженное тесто разделить пополам, каждую часть раскатать в пласт (у меня 20*30 по размеру противня). Выпекать при 200 град. 10-15 минут, до образования золотистой поджаристой корочки. КРЕМ: Клубнику помыть и просушить. 3/4 ягод взбить в блендере с саха... Ингредиенты: 300 гр. слоеного теста, крем: 500 гр. клубники, 100 гр. сахара, ванилин, 16 гр. желатина, 125 мл. молока, 250 мл. сливок, 2 белка, глазурь: 100 гр. сахарной пудры, 2-3 ст.л. сока лимона