Сливочный кекс с сырным кремомЖелтки смешиваем ВЕНЧИКОМ с сахаром и сливками (я добавила немного коньяку). Добавляем просеянную муку с разрыхлителем. Очень осторожно ВРУЧНУЮ, БЕЗ МИКСЕРА, смешиваем. Добавляем взбитые в крепкую пену белки. И опять же ложкой или венчиком аккуратно, тихонь...Ингредиенты: тесто: 250 гр. муки, 3 яйца, 1 неполный ст. сахара(у меня коричневый), 150 мл. сливок (20%), 1пакетик разрыхлителя, крем: 100 мл. сливок (20%), 100 гр. сливочного сыра (я взяла омичку )
Кекс-торт с сырным кремом в мультиваркеРазмягчить сливочное масло, взбить с сахарным песком. Добавить яйца по одному, продолжать взбивать. Всыпать просеянную муку с разрыхлителем, влить молоко, смешанное с какао-порошком, кофе. Замесить однородное тесто. Переложить массу в чашу мультиварки, печь...Ингредиенты: масло сливочное - 150 г, сахар - 150 г, яйца - 3 шт., молоко - 3 ст.л., какао - 2 ст.л., кофе - 1 ч.л., молоко сгущенное вареное - 3-4 ст.л., сыр маскарпоне - 3-4 ст.л.
Кекс КАБАЧКОВЫЙ с сырным КРЕМОМПотереть на крупной терке кабачок и выжать из него сок. Взбить яйца с солью. Добавить к кабачку яйца, сахар, масло, соду и какао, и хорошо перемешать. Потом добавить муку и хорошенько перемешать. Готовим сырный крем: Шоколад растопить любым удобным для вас ...Ингредиенты: Для кекса: Кабачок - 400 гр.(очищенного и без семечек), Яйцо - 2 шт., Сахар - 16 ст.л., Какао Несквик - 3 ст.л., Растительное масло - 4 ст.л., Сода - 1ч.л. без горки, Мука - 32 ст.л (2 стакана), Для крема: Яйцо - 2 ст.л., Альметте (сливочный сыр) - 300 гр.,...
Нежные капкейки с сырным кремомНачнем с приготовления теста. На фотографии необходимые мне продукты. В миске я смешала сахар с яйцом, ванилином, молоком и сметаной. Позже добавила остывшее растопленое масло и перемешала Я перемешала муку, соду, соль и разрыхлитель в отдельной миске и про...Ингредиенты: Сахар - 250 г, Соль - 0.5 ч. л., Сода - 0.25 ч. л., Мука пшеничная|Мука - 375 г, Сметана (15-20%) - 65 г, Яйцо куриное - 1 шт, Разрыхлитель теста - 0.5 ч. л., Молоко (Любой жирности) - 195 г, Ванилин - 1.5 ч. л., Масло сливочное - 115 г, Маскарпоне - 225 г
Капкейки с сырным кремомЯ так обрадовалась, когда увидела конкурс от Экомилк, потому что именно это масло я всегда покупаю и использую его почти каждый день (и это не реклама). Итак, отмеряем 100 гр. масла. Яйца и масло нам нужны комнатной температуры. Взбиваем масло с сахаром. До...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 100 г, Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Шоколад темный - 100 г, Яйцо куриное - 2 шт, Масло сливочное (Экомилк 82,5%) - 100 г, Сахар - 100 г, Сыр творожный - 140 г, Сахарная пудра - 40 г, Масло сливочное (Экомилк 82,5%) - 50 г
Капкейки с сюрпризом и сырным кремомДостаю из холодильника сливочное масло, чтоб подтаяло и включаю духовку. В это время просеиваю муку, добавляю разрыхлитель, сахар, ванильный сахар и какао. Всё смешиваю. Как вариант, мне он тоже очень нравится, вместо какао - сухое молоко, которого у меня в...Ингредиенты: Мука пшеничная (высший сорт) — 200 г, Саxар — 200 г, Ванильный сахар — 2 ч. л., Разрыxлитель теста — 2 ч.л. без горки, Масло сливочное (размягченное) — 140 г, Яйцо — 2 шт., Сливки — 200 мл, Абрикос конс. (или др.начинка), Для крема: Сливки 33% - 1/3 стакана...
Сливочные капкейки с шоколадной начинкой и сырным кремомСливки я беру 10% и для теста, и для начинки. Масло предварительно достать из холодильника. Разогреть духовку до 180 градусов. Для капкейков соединить все ингредиенты и перемешать до полной однородности. Можно воспользоваться кухонной техникой, я делаю все ...Ингредиенты: сливочное масло - 80 г, сахар - 100 г, яйца куриные крупные - 1 шт., сливки 10-20% - 100 г, разрыхлитель - 1 ч. л., ванилин - г, мука - 120 г, посыпка кондитерская - по вкусу, вишня коктейльная - по вкусу, сыр сливочный - 150 г, сливочное масло - 50 г, саха...
Капкейк из черёмуховой муки с каплями белого шоколада и сырным крем - пенкойЗалить горячим молоком черёмуховую муку и оставить на 2 - 3 часа. Отделить белки от желтков. Желтки смешать с сахаром и взбить миксером до состояния крема и полного растворения сахара. Пшеничную муку смешать с разрыхлителем для теста. В остывшую молочно - ...Ингредиенты: 50 гр. черёмуховой муки, 150 гр. пшеничной в\ с, 150 мл. молока, 100 гр. сахара, 2 яйца, 1 ч.л. разрыхлителя для теста, щепотка соли, 50 гр. белого шоколада, для крема: 90 гр. сливочного масла комнатной температуры, 100 гр. сахарной пудры, цедра лимона или ...
Банановые кексы с орехами и сырным кремомМасло комнатной температуры нужно смешать с сахаром и взбить до пышной светлой массы. Мягкие бананы нужно превратить в пюре и добавить к взбитому маслу. Я это делала с помощью пресса для картофеля — очень удобно. Перемешать взбитое масло и банановое пюре, з...Ингредиенты: Сливочное масло - 150 г, Бананы - 3 штуки, Разрыхлитель - 5 г, Яичный желток - 3 штуки, Сливки 22%-ные - 100 мл, Пшеничная мука - 300 г, Миндаль - 70 г, Сыр маскарпоне - 250 г, Коричневый сахар - 125 г, Сахарная пудра - 100 г
Кекс шоколадный с малиной и сырным кремомДобрый день! Очень вкусный шоколадный кекс с малиной и нежной прослойкой, рекомендую! Этот кекс придумала от начала и до конца, сочный, ароматный, стоит испечь-однозначно! 1. Разогреваем духовку до 175°. В одной ёмкости просеиваем муку,соль и разрыхлитель,...Ингредиенты: тесто: мука пшеничная — 150 гр, соль —чуть-чуть, разрыхлитель — 10 гр, какао 3 ст.л., яйца — 3 шт. + белок, масло сливочное мягкое — 125 гр, йогурт греческий (или сметана нежирная) — 100 гр, сахар — 60-100 гр, ваниль, ........, крем: творожный сыр (филадель...
