Сливочный кекс с апельсиновой ноткойМягкое сливочное масло комнатной температуры взбить с сахарной пудрой. Отделить желтки от белков. По одному добавлять желтки к сливочному маслу. Добавить щепотку соли, ванильный сахар. На мелкой терке снять цедру с одного апельсина. Добавить цедру и сок апе...Ингредиенты: 150 гр пшеничной муки, 70 гр кукурузной муки, 120 мл сливок 10%, 180 гр сливочного масла, 5 яиц (отделить желтки от белков), 2 ст.ложки кукурузного крахмала, 150-170 гр сахарной пудры, 10 гр разрыхлителя, 1 пакетик ванильного сахара, Цедра 1 апельсина, Сок ...
Кекс имбирно-апельсиновый с карамельными бананамиСначала нужно сделать карамель. Из 2-х апельсинов выжать сок. В зависимости от апельсинов получается примерно 175-200 мл, у меня было почти 200 мл. В кастрюльку положить 75 г сахара, 75-100 мл сока апельсина и 50 г сливочного масла. Довести до кипения и вар...Ингредиенты: Масло сливочное (для карамели) - 50 г, Маргарин - 100 г, Яйцо куриное - 1 шт, Разрыхлитель теста - 1,5 ч. л., Ванилин, Сметана - 2 ст. л., Шоколад темный - 50 г, Орехи грецкие - 50-70 г, Мука пшеничная|Мука - 1-1,5 стак., Мука кукурузная (можно заменить кра...
Кексы на апельсиновом соке с вишнейНачинаем делать вкуснейшие кексики! Вот что нам понадобится. Натираем на мелкой тёрке цедру с апельсина. Нам надо 2 ч. л. Теперь будем делать сок. Обновляю покупку:апельсины покачала, хорошо на них надавливая по столу, разрезали пополам и выдавливаем сок. У...Ингредиенты: Сок апельсиновый - 200 мл, Масло сливочное (мягкое) - 100 г, Сахар - 100 г, Мука пшеничная|Мука - 250 г, Яйцо куриное - 2 шт, Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Ягода (любая,у меня вишня мороженная.)
Кексы "Снежные ёлочки" с маршмеллоуДля начала сделаем вафельное тесто. Либо можно купить готовые вафельные рожки. А для теста взобьём яйца с сахаром в густую пену, добавим растопленное сливочное масло. Взбить хорошо в однородную массу. Добавить муку и крахмал ( у меня от Dr.Oetker) Ещё раз ...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 220 г, Сахар - 140 г, Яйцо куриное - 5 шт, Крахмал кукурузный (от Dr.Oetker) - 1,5 ст. л., Масло сливочное (растопленное) - 180 г, Мука пшеничная|Мука - 180 г, Сахар - 130 г, Яйцо куриное - 2 шт, Сметана (с горкой) - 2 ст. л., Масло сл...
Творожные кексы с легким вкраплением шоколада и апельсиновой ноткой1. Творог взбить с сахаром на высокой скорости миксера до полного растворения крупинок сахара. 2. С апельсина снять цедру и выжать из него сок. Добавить сок и цедру апельсина в творожную массу и еще немного взбить. 3. Далее по одному вбивать в массу яйца до...Ингредиенты: 500 гр. творога 9%, 300 гр. сахара, 1 ст.л. цедры апельсина, 50 мл. сока апельсина, 3 яйца (1 категории), 150 гр. овсяной муки, 220 гр. пшеничной муки, 1 ч.л. разрыхлителя, 50 гр. темного пористого шоколада, 15 мл. подсолнечного масла, 10 гр. сливочного мас...
Пирожные из слоеного теста с апельсиновым суфле и карамельюНатереть цедру с апельсинов. Я натираю для этого рецепта именно на крупной терке. Очень нравится, когда попадаются кусочки апельсина. К цедре добавляем 2 яйца (у меня мелкие, если крупное, то можно и одно), сметану, сахарную пудру (у меня уже с ванилью, есл...Ингредиенты: апельсины - 3 шт., сметана 15% - 250 г, яйца куриные - 2 шт., мука 1 сорт - 50 г, сахарная пудра ванильная - 5 ст. л., разрыхлитель - ч. л., тесто слоеное бездрожжевое - 500 г, корица молотая - 2 ст. л., сахарный песок - стакана, сливочное масло - 80 г, апе...
Морковный кекс "По-быстрому"Сложите в чашу блендера ингредиенты в следующем порядке: куриные яйца, сахар, масло, морковь, нарезанную колечками, 1/3 апельсина с кожурой, имбирь. Все пробейте на высокой скорости до однородности. Относительно имбиря и апельсина - это от меня, было вкусно...Ингредиенты: молоко - 250 мл, кукурузный крахмал - 1 ч. л., сахар - 5 ст. л., какао - 5 ст. л., сливочное масло - 1 ст. л., сахар - 250 г, пшеничная мука - 260 г, растительное масло рафинированное - 200 мл, яйца куриные - 4 шт., апельсины - шт., имбирь молотый - ч. л., ...
Апельсиновый кекс с курагойСливочное масло размягчить при комнатной температуре. Миндаль очистить от кожуры, предварительно замочив в горячей воде на 10 минут, и как можно мельче измельчить в блендере (если используете муку, этот пункт пропускаете). Курагу помыть и порезать на неболь...Ингредиенты: 1 крупный апельсин, 160 г сливочного масла, 3 ст ложки сахара, 2 яйца, 100 г кураги
Апельсиновый кексСливочное масло растапливаем, даем ему немного остыть и выливаем в миску. Добавляем сахар и яйца. Яйца с сахаром и маслом взбиваем миксером до растворения сахара ✔ Добавляем кефир, в котором гасим соду. Натираем на терке цедру апельсина (только оранж...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 300 г, Масло сливочное - 100 г, Кефир - 1 стак., Сахар - 140 г, Яйцо куриное - 3 шт, Сода - 1 ч. л., Цедра апельсина - 1 шт
Яблочно-апельсиновые кексыКоличество ингредиентов указано для 6 кексиков, увеличивайте пропорции вдвое, если необходимо испечь большой кекс или много маленьких. Яйца взбиваем с сахаром венчиком или вилкой, миксер не нужен. Добавляем сметану. Затем гашеную уксусом соду, хорошо переме...Ингредиенты: Яйцо куриное - 1 шт, Сахар - 100 г, Сметана - 2 ст. л., Сода гашеная уксусом - 0,5 ч. л., Масло сливочное (можно заменить маргарином) - 50 г, Мука пшеничная|Мука - 100 г, Яблоко (небольшое) - 1 шт, Апельсин (для снятия 3/4 цедры) - 1 шт, Шоколад темный - 50...
